Wietnam zamierza eksportować mięso drobiowe i jaja na rynek mongolski.

Pan Nguyen Van Long, Dyrektor Departamentu Zdrowia Zwierząt ( Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ) udzielił wywiadu dziennikarzom i prasie na ten temat.

Wiadomo, że Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zakończyło niedawno negocjacje w sprawie eksportu mięsa drobiowego i jaj drobiowych do Mongolii. Czy Ministerstwo może udzielić bardziej szczegółowych informacji na temat wyników tych negocjacji?

W ramach wizyty państwowej Prezydenta Mongolii w Wietnamie, 2 listopada 2023 r., Dyrektor Generalny Generalnego Departamentu Medycyny Weterynaryjnej Mongolii, Szef Agencji Weterynaryjnej Mongolii odwiedził i pracował w Departamencie Medycyny Weterynaryjnej, zatwierdził i oficjalnie podpisał formularze certyfikatów kwarantanny eksportowej.

Dyrektor Departamentu Zdrowia Zwierząt Nguyen Van Long (po lewej) i Dyrektor Generalny Generalnego Departamentu Zdrowia Zwierząt Mongolii podpisują wzór Certyfikatu Kwarantanny na Eksport Produktów Zwierzęcych, 2 listopada. Zdjęcie: Departament Zdrowia Zwierząt

Dokładniej, formularz Świadectwa kwarantanny dla mrożonego mięsa koziego i baraniego pochodzącego z obszarów wolnych od chorób takich jak pryszczyca i cholera małych przeżuwaczy (PPR) zgodnie z przepisami Mongolii, zapewniający zgodność z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt (WOAH) w przypadku eksportu do Wietnamu; formularz Świadectwa kwarantanny dla eksportu produktów zwierzęcych (w tym świeżego i przetworzonego mięsa drobiowego, jaj i produktów jajecznych z drobiu) z Wietnamu do Mongolii.

Jest to wynik ponad 7-letnich negocjacji, prowadzonych zgodnie z międzynarodowymi przepisami i praktykami, a także realizacji wytycznych kierownictwa Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w duchu dobrej współpracy między Wietnamem a Mongolią. Jednocześnie, celem jest wdrożenie treści Protokołu z posiedzenia Międzyrządowej Komisji Wietnamu i Mongolii ds. Współpracy Handlowej.

Również na spotkaniu 2 listopada 2022 r. Generalny Departament Medycyny Weterynaryjnej Mongolii oraz Departament Zdrowia Zwierząt zgodziły się zwrócić do mongolskich przedsiębiorstw o ​​dokładne zapoznanie się z przepisami wietnamskimi i zarejestrowanie ich w celu eksportu mrożonego mięsa koziego i baraniego, które zostanie poddane ocenie, zaakceptowane i opublikowane na stronie internetowej Departamentu Zdrowia Zwierząt (https://cucthuy.gov.vn/) zgodnie z prawem wietnamskim. Następnie Wietnamska Grupa Przemysłu Rolniczego Spółka Akcyjna może zarejestrować się do kwarantanny importowanego mrożonego mięsa koziego i baraniego z Mongolii zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Pan Nguyen Van Long, Dyrektor Departamentu Zdrowia Zwierząt (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi) (zdjęcie: Tung Dinh, Wietnamska Gazeta Rolnicza)

Z drugiej strony, fakt, że wietnamskie produkty pochodzenia zwierzęcego uzyskały dostęp do nowych rynków, świadczy o skutecznej realizacji Narodowego Planu Zapobiegania i Kontroli Ptasiej Grypy; Narodowego Planu skutecznego tworzenia stref wolnych od choroby i obiektów dla drobiu w celu promowania eksportu zwierząt i produktów pochodzenia zwierzęcego (w tym produktów świeżych i przetworzonych) na rynki zagraniczne. Stanowi to również przesłankę do wejścia wietnamskich produktów świeżego/mrożonego mięsa drobiowego i jaj na nowe rynki.

Przemysł hodowlany w Mongolii, z jej unikalnym, stepowym ukształtowaniem terenu, opiera się głównie na koczowniczym chowie bydła pod nadzorem weterynaryjnym. Hodowla drobiu w Mongolii stanowi bardzo niewielki odsetek.

Rynek mongolski jest zatem potencjalnym rynkiem zbytu dla wietnamskiego mięsa drobiowego i produktów jajecznych, a dostęp do niego niesie ze sobą wiele korzyści.

Ponadto zmieniają się trendy rozwojowe gospodarki i zwyczaje konsumpcyjne ludzi, zwłaszcza młodzi ludzie mają dostęp do restauracji typu fast food, takich jak McDonnal, KFC itp., co otwiera wiele możliwości dla wietnamskiego biznesu.

Wiadomo, że Departament prowadzi również negocjacje w sprawie eksportu mięsa drobiowego do Korei Południowej i Wielkiej Brytanii oraz eksportu jaj drobiowych do Korei Południowej i na Malediwy. Czy może Pan podać nam szczegółowe informacje na ten temat?

Od czasu pierwszych udanych negocjacji w sprawie eksportu przetworzonego kurczaka do Japonii w 2017 r., do tej pory, oprócz możliwości eksportu przetworzonego kurczaka na wymagające rynki, takie jak Japonia, Hongkong (Chiny), kraje Unii Euroazjatyckiej, a ostatnio Mongolia, Japonia jest pierwszym krajem, który zezwala na import mięsa drobiowego i jaj drobiowych (w tym produktów świeżych i przetworzonych).

Departament Zdrowia Zwierząt prowadzi negocjacje w sprawie otwarcia większej liczby rynków, takich jak Hongkong (Chiny), Korea, UE, Wielka Brytania i kraje Bliskiego Wschodu.

We wrześniu 2023 roku Departament Zdrowia Zwierząt otrzymał raport i współpracował z koreańskim zespołem ds. inspekcji bezpieczeństwa żywności, aby skontrolować łańcuch produkcji przetworzonego kurczaka w firmach CP Company, Koyu & Unitek Company, a także z brytyjskim zespołem inspekcyjnym, aby skontrolować system zarządzania i produkcję przetworzonego kurczaka na eksport do Wietnamu. Departament Zdrowia Zwierząt oczekuje na raporty zespołów inspekcyjnych.

Jakie produkty zwierzęce eksportuje obecnie Wietnam i jakie są obroty, proszę pana?

Obecnie Wietnam oficjalnie eksportuje na rynki zagraniczne szereg zwierząt i produktów zwierzęcych, a średnia wartość eksportu wynosi ponad 450 milionów USD rocznie.

Wietnam eksportuje konkretnie gniazda ptasie, mleko i produkty mleczne oraz pióra na rynek chiński; przetworzone mięso z kurczaka i jaja drobiowe na rynek japoński, do Hongkongu (Chiny), krajów Unii Euroazjatyckiej i Mongolii; jaja (w tym jaja świeże i przetworzone) do dziesiątek krajów i terytoriów; wieprzowinę na rynek Hongkongu (Chiny); oraz miód do krajów takich jak Stany Zjednoczone i UE.

Rozszerzenie rynków eksportowych to szansa na wzrost wartości produktów zwierzęcych. Jednak aby eksportować, ważne jest tworzenie stref wolnych od chorób. Jak daleko posunięto się w tworzeniu stref wolnych od chorób dla każdej grupy produktów wieprzowych i drobiowych, proszę pana?

W ciągu pierwszych 6 miesięcy 2023 r. Wietnam wybudował 1 region i 235 obiektów wolnych od chorób, w tym 1 region na poziomie dystryktu i 93 obiekty wolne od chorób dla drobiu; 130 obiektów wolnych od chorób dla trzody chlewnej; oraz 12 obiektów wolnych od chorób dla innych zwierząt gospodarskich.

Do tej pory w całym kraju znajduje się 4037 placówek i obszarów certyfikowanych jako wolne od chorób w 57 prowincjach i miastach, w tym 1 obszar wolny od chorób na poziomie prowincji, 39 obszarów wolnych od chorób na poziomie powiatu, 180 obszarów wolnych od chorób na poziomie gmin i 1991 placówek wolnych od chorób.

25 lipca 2023 r. Premier wydał decyzję nr 889/QD-TTg zatwierdzającą Krajowy plan budowy obiektów i stref wolnych od chorób dla zwierząt gospodarskich i drobiu przeznaczonych na konsumpcję krajową i eksport na lata 2023–2030.

Jest to szczególnie ważna i konieczna podstawa dla władz lokalnych, przedsiębiorstw i hodowców, aby w nadchodzących latach priorytetowo traktować przydzielanie zasobów w celu tworzenia stref wolnych od chorób na potrzeby eksportu.

Dziękuję!

Link źródłowy: https://congthuong.vn/viet-nam-sap-xuat-khau-thit-gia-cam-trung-sang-thi-truong-mong-co-285485.html