Wietnamski przemysł kawowy mierzy się z wieloma wyzwaniami i potrzebuje konkretnych planów dostosowania się do unijnych przepisów o przeciwdziałaniu wylesianiu (EUDR).
11 marca w mieście Buon Ma Thuot (prowincja Dak Lak ) odbyła się Międzynarodowa Konferencja Handlowa „Łącząc i Podnosząc Jakość Wietnamskiej Kawy”. Było to jedno z głównych wydarzeń w ramach 9. Festiwalu Kawy Buon Ma Thuot 2025.
Przepisy EUDR mają wpływ na wietnamski przemysł kawowy.
Konferencja stwarza branży kawowej możliwość dostępu do gospodarki o obiegu zamkniętym i gospodarki opartej na doświadczeniach, łącząc lokalne zasoby z lokalnymi doświadczeniami kulturowymi i historycznymi. Ponadto pomaga branży kawowej proaktywnie dostosowywać się do zmian klimatu, wahań rynkowych i trendów konsumenckich. Co istotne, Unia Europejska niedawno przyjęła Rozporządzenie w sprawie wylesiania (EUDR). Stwarza to zarówno szanse, jak i wyzwania dla kawy Buon Ma Thuot w szczególności, a także dla wietnamskiego przemysłu kawowego w ogóle, w kontekście spełniania wymogów zielonego, szybkiego i zrównoważonego rozwoju.
| Międzynarodowa Konferencja Handlowa – Łączenie i Podnoszenie Wietnamskiej Kawy |
Według pana Trinh Duc Minha, przewodniczącego stowarzyszenia Buon Ma Thuot Coffee Association: Rozporządzenie Unii Europejskiej w sprawie przeciwdziałania wylesianiu (EUDR) to nowa polityka, która wpłynie na światowe ceny kawy, gdyż będzie miała bezpośredni lub pośredni wpływ na światowy przemysł kawowy.
W przypadku kawy eksporterzy muszą zapewnić, że kawa jest produkowana na obszarach, które nie przyczyniają się do wylesiania po 31 grudnia 2020 r. Rozporządzenie to wymaga, aby łańcuch dostaw kawy był przejrzysty i zgodny z nowymi wymogami monitorowania, co ma znaczący wpływ na kluczowe kraje produkujące kawę, takie jak Wietnam, Brazylia, Kolumbia i Indonezja.
Przepisy EUDR wpływają na podaż kawy, w szczególności poprzez potencjalne ograniczenie importu kawy do Europy, jeśli niektórzy producenci nie spełnią wymogów. Kraje produkujące kawę, zwłaszcza te stosujące niezrównoważone praktyki rolnicze lub o niewystarczających możliwościach monitorowania, stoją w obliczu ryzyka odmowy wejścia na rynek europejski. Spadek podaży ze strony tych producentów może spowodować wzrost światowych cen kawy, zwłaszcza jeśli popyt na kawę w Europie nie spadnie.
Ponadto, EUDR (Rozporządzenie UE w sprawie pomocy rozwojowej) może powodować wahania cen kawy ze względu na trendy podaży i popytu. W szczególności, jeśli producenci będą zmuszeni do poniesienia większych nakładów na przestrzeganie EUDR, koszty te zostaną doliczone do ceny końcowej produktu, co doprowadzi do wyższych cen sprzedaży na rynku światowym. Z drugiej strony, jeśli wiele krajów produkujących kawę nie będzie w stanie spełnić wymogów EUDR, mogą one przekierować eksport na rynki, które nie stosują tych przepisów, takie jak Stany Zjednoczone czy Chiny, co doprowadzi do nadpodaży na tych rynkach i potencjalnie obniży ceny. Efekt ten zależy jednak od popytu na innych rynkach i ich zdolności do penetracji tych rynków.
| Pan Thai Anh Tuan – Dyrektor Generalny Simexco Dak Lak (2-9 Coffee Company Limited) |
Według pana Thai Anh Tuana, dyrektora generalnego Simexco Dak Lak (2-9 Coffee Company Limited), głównymi rynkami eksportowymi wietnamskiej kawy pozostają UE (41%), Stany Zjednoczone (6%), Japonia (10%), Korea Południowa (7%) i Chiny (5%). Jednak wietnamski przemysł kawowy stoi w obliczu poważnych wyzwań związanych z unijnymi przepisami antywylesieniowymi (EUDR), zmieniającym się popytem konsumentów oraz tendencją do zrównoważonego rozwoju w branży kawowej.
„Lata zbiorów kawy 2023–2024 przyniosły największe i najszybsze wahania cen w historii branży kawowej. Oprócz korzyści dla rolników wynikających z wysokich cen, doszło również do naruszeń umów i zakłóceń w łańcuchach dostaw, co spowodowało znaczne trudności i ryzyko dla firm eksportowych, które zobowiązały się do sprzedaży zagranicznym klientom. Co więcej, wiele krajów importujących coraz częściej wdraża surowsze standardy jakości i procesów produkcyjnych. Stwarza to możliwości dla firm produkujących wysokiej jakości kawę, ale jednocześnie stanowi wyzwanie dla produktów, które nie spełniają standardów” – powiedział pan Thai Anh Tuan.
| Pani Vanusia Nogueira – Dyrektor Wykonawczy Międzynarodowej Organizacji Kawy (ICO) |
Przemawiając na konferencji, pani Vanusia Nogueira, dyrektor wykonawcza Międzynarodowej Organizacji Kawy (ICO), stwierdziła, że globalne spożycie kawy ma wzrosnąć o 0,9-3,4% rocznie, co odpowiada 8-30 milionom worków kawy (60 kg/worek). Jednak światowy przemysł kawowy wciąż stoi przed wieloma wyzwaniami, takimi jak zmienne ceny, ograniczona powierzchnia gruntów ornych, wpływ zmian klimatu, a zwłaszcza surowe regulacje prawne, takie jak EUDR.
Opracowanie szczegółowych planów dostosowania się do EUDR.
Pan Nguyen Quoc Manh, Zastępca Dyrektora Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska), stwierdził, że wietnamski przemysł kawowy stoi przed wieloma wyzwaniami i potrzebuje konkretnych planów, aby sprostać coraz wyższym standardom eksportowym krajów importujących. W szczególności nowe przepisy Unii Europejskiej wymagają, aby kawa pochodziła ze źródeł, które nie powodują wylesiania ani degradacji lasów.
| Pan Nguyen Quoc Manh, zastępca dyrektora Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska), wygłosił prezentację na konferencji. |
Według pana Nguyen Quoc Manha, wietnamski przemysł kawowy działa obecnie na bardzo małą skalę. Nasze grunty rolne różnią się od tych w Brazylii czy innych krajach, gdzie powierzchnia gruntów jest znacznie większa. Dlatego koszty certyfikacji tak małych obszarów uprawnych są bardzo wysokie.
Ponadto wietnamski system mapowania lasów nie jest jeszcze ujednolicony we wszystkich prowincjach. W tej kwestii Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska będzie nadal współpracować z prowincjami w celu sfinalizowania obecnej mapy stanu lasów. Pozwoli to na jednoznaczną identyfikację obszarów uprawy kawy, które można bezpiecznie eksportować do Europy bez przeszkód, a także obszarów zagrożonych zalesieniem.
W ciągu ostatniego roku Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska opracowało plany dostosowania się do Rozporządzenia UE o Długach (EUDR). W szczególności aktywnie wdrożono koordynację działań z przedsiębiorstwami i lokalnymi władzami. Ministerstwo wydało dwa tymczasowe wytyczne dla przedsiębiorstw i lokalnych władz: wytyczne dotyczące dostosowania Rozporządzenia UE o Długach (EUDR) dla przemysłu kawowego i gumowego oraz wytyczne dotyczące dostosowania Rozporządzenia UE o Długach (EUDR) dla przemysłu drzewnego (opublikowane w lutym 2025 r.). Stanowi to podstawę dla lokalnych władz i lokalnych władz do tymczasowego, pewnego wdrożenia środków dostosowawczych Rozporządzenia UE o Długach (EUDR) dla przemysłu kawowego.
| Pan Nguyen Quoc Manh – Zastępca Dyrektora Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska) |
W najbliższym czasie Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska będzie nadal współpracować z lokalnymi władzami i przedsiębiorstwami w celu jak najlepszego wdrożenia wszystkich przepisów. Chcemy być gotowi na rozpoczęcie eksportu produktów kawowych do Europy zgodnie z przepisami EUDR od stycznia 2026 r.
Ponadto, aby wzmocnić rolę przedsiębiorstw, pan Nguyen Quoc Manh stwierdził: Przepisy Unii Europejskiej i rozporządzenia EUDR bezpośrednio wpływają na przedsiębiorstwa, ponieważ to one są odpowiedzialne za śledzenie pochodzenia produktów kupowanych na eksport do UE i muszą je uzasadniać. Dlatego rola przedsiębiorstw jest kluczowa. W związku z tym ministerstwo i władze lokalne będą ze sobą współpracować, wspierając przedsiębiorstwa i obywateli, zapewniając obu stronom możliwość jasnego i przejrzystego śledzenia produktów oraz pełną zgodność ze wszystkimi przepisami UE.
Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Kawy i Kakao (Vicofa), w roku zbiorów 2023-2024 całkowity eksport kawy osiągnął około 1,45 miliona ton, o wartości prawie 5,43 miliarda dolarów, co oznacza spadek o 12,7% pod względem wolumenu, ale wzrost o 33% pod względem wartości dzięki wyższym cenom kawy. Średnia cena eksportowa wyniosła 3673 USD/tonę, co stanowi wzrost o prawie 50% w porównaniu z poprzednim rokiem zbiorów. Głównymi rynkami eksportowymi pozostają UE (41%), Stany Zjednoczone (6%), Japonia (10%), Korea Południowa (7%) i Chiny (5%). |
Source: https://congthuong.vn/nganh-ca-phe-can-xay-dung-ke-hoach-cu-the-de-thich-ung-voi-eudr-377745.html






Komentarz (0)