Wietnamski przemysł kawowy mierzy się z wieloma wyzwaniami i potrzebuje konkretnych planów dostosowania się do unijnego rozporządzenia w sprawie wylesiania (EUDR).
11 marca w mieście Buon Ma Thuot (prowincja Dak Lak ) odbyła się Międzynarodowa Konferencja Handlowa „Łączenie i Rozwój Wietnamskiej Kawy”. Jest to jedno z głównych wydarzeń w ramach 9. Festiwalu Kawy Buon Ma Thuot w 2025 roku.
Rozporządzenie EUDR wpływa na wietnamski przemysł kawowy
Konferencja jest okazją, aby pomóc branży kawowej w podejściu do gospodarki o obiegu zamkniętym, czyli gospodarki opartej na doświadczeniach, która łączy lokalne zasoby z lokalnymi doświadczeniami kulturowymi i historycznymi. Ponadto, pomaga branży kawowej proaktywnie dostosowywać się do zmian klimatu, wahań rynkowych i trendów konsumenckich. Warto zauważyć, że Unia Europejska niedawno przyjęła Europejskie Rozporządzenie Leśne (EUDR). Stanowi to zarówno szansę, jak i wyzwanie dla kawy Buon Ma Thuot w szczególności, a także dla wietnamskiego przemysłu kawowego w ogóle, w dążeniu do spełnienia wymogów zielonego, szybkiego i zrównoważonego rozwoju.
 |
| Międzynarodowa Konferencja Handlowa – Łączenie i Podnoszenie Wietnamskiej Kawy |
Zdaniem pana Trinh Duc Minha – przewodniczącego stowarzyszenia Buon Ma Thuot Coffee Association: Rozporządzenie Unii Europejskiej w sprawie przeciwdziałania wylesianiu (EUDR) to nowa polityka, która wpływa na światowe ceny kawy, gdyż będzie miało bezpośredni lub pośredni wpływ na światowy przemysł kawowy.
W przypadku kawy eksporterzy muszą zapewnić, że kawa pochodzi z regionów, które nie przyczyniają się do wylesiania po 31 grudnia 2020 r. Wymaga to przejrzystości w łańcuchu dostaw kawy i zgodności z nowymi wymogami monitorowania, co będzie miało istotny wpływ na ważne kraje produkujące kawę, takie jak Wietnam, Brazylia, Kolumbia i Indonezja.
Rozporządzenie EUDR ma wpływ na podaż kawy, w szczególności poprzez potencjalne ograniczenie dostaw kawy do Europy, jeśli niektórzy producenci nie będą w stanie spełnić wymogów. Kraje produkujące kawę, zwłaszcza te stosujące niezrównoważone praktyki rolnicze lub o niewystarczających możliwościach monitorowania, będą narażone na ryzyko odmowy dostępu do rynku europejskiego. Zmniejszenie podaży od tych producentów może doprowadzić do wzrostu światowych cen kawy, zwłaszcza jeśli popyt na kawę w Europie nie spadnie.
To z kolei powoduje wahania cen kawy ze względu na trendy podaży i popytu. W szczególności, jeśli producenci będą zmuszeni do poniesienia większych wydatków w celu dostosowania się do EUDR, koszty te zostaną doliczone do ceny końcowej produktu, co doprowadzi do wzrostu cen sprzedaży na rynku światowym. Z drugiej strony, jeśli wiele krajów produkujących kawę nie będzie w stanie dostosować się do przepisów EUDR, mogą one przenieść swój eksport na rynki, które nie stosują się do tych przepisów, takie jak Stany Zjednoczone czy Chiny, co doprowadzi do nadpodaży na tych rynkach i potencjalnego spadku cen. Efekt ten zależy jednak od popytu na innych rynkach i możliwości penetracji.
 |
| Pan Thai Anh Tuan – Dyrektor Generalny 2-9 Coffee Company Limited (Simexco Dak Lak) |
Według pana Thai Anh Tuana, dyrektora generalnego 2-9 Coffee Company Limited (Simexco Dak Lak), głównymi rynkami eksportowymi kawy nadal są UE (41%), Stany Zjednoczone (6%), Japonia (10%), Korea Południowa (7%) i Chiny (5%). Jednak wietnamski przemysł kawowy stoi w obliczu poważnych wyzwań związanych z unijnymi przepisami antywylesieniowymi (EUDR), zmieniającym się popytem konsumentów oraz trendem zrównoważonego rozwoju kawy.
„Lata zbiorów kawy 2023-2024 przyniosą największe i najszybsze wahania cen w historii branży kawowej. Chociaż rolnicy skorzystają na wysokich cenach, pojawią się również problemy z kontraktami i zakłócenia w dostawach, co spowoduje wiele trudności i zagrożeń dla firm eksportowych, które zobowiązały się do sprzedaży zagranicznym klientom. Ponadto wiele krajów importujących coraz częściej stosuje surowsze standardy jakości i procesów produkcyjnych. Stwarza to możliwości dla firm produkujących wysokiej jakości kawę, ale jednocześnie stanowi wyzwanie dla produktów, które nie spełniają norm” – powiedział Thai Anh Tuan.
 |
| Pani Vanusia Nogueira – Dyrektor Wykonawczy Międzynarodowej Organizacji Kawy (ICO) |
Występując na konferencji, pani Vanusia Nogueira – Dyrektor Wykonawcza Międzynarodowej Organizacji Kawy (ICO) – powiedziała: „Prognozuje się, że globalne spożycie kawy wzrośnie o 0,9–3,4% rocznie, co odpowiada 8–30 milionom worków kawy (60 kg/worek). Jednak globalny przemysł kawowy wciąż boryka się z wieloma trudnościami, takimi jak silne wahania cen, ograniczone tereny produkcyjne, wpływ zmian klimatu i szczególnie surowe przepisy prawne, takie jak EUDR”.
Opracowanie szczegółowych planów dostosowania się do EUDR
Pan Nguyen Quoc Manh – Zastępca Dyrektora Departamentu Produkcji Upraw i Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska) – powiedział, że wietnamski przemysł kawowy stoi przed wieloma wyzwaniami i potrzebuje konkretnych planów, aby sprostać coraz wyższym standardom eksportu kawy z krajów importujących. W szczególności chodzi o nowe przepisy Unii Europejskiej, które wymagają, aby pochodzenie kawy nie powodowało wylesiania i degradacji lasów.
 |
| Pan Nguyen Quoc Manh – zastępca dyrektora Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska) – przedstawił prezentację na konferencji |
Według pana Nguyen Quoc Manha, wietnamski przemysł kawowy produkuje obecnie kawę na bardzo małą skalę. Powierzchnia gruntów rolnych w naszym kraju nie jest taka jak w Brazylii czy innych krajach, gdzie powierzchnia lasów rolnych jest bardzo duża. Dlatego koszty certyfikacji takich małych obszarów uprawnych są bardzo wysokie.
Ponadto wietnamski system mapowania lasów nie został ujednolicony między prowincjami. W tej kwestii Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska będzie nadal współpracować z prowincjami w celu uzupełnienia mapy stanu lasów. Na tej podstawie będzie można wyraźnie zobaczyć, które obszary uprawy kawy znajdują się w strefach bezpiecznych i mogą być bez przeszkód eksportowane do Europy, a także obszary zagrożone ingerencją w grunty leśne.
W ciągu ostatniego roku Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska opracowało plany dostosowania się do EUDR. W szczególności wdrożono kompleksową koordynację z przedsiębiorstwami i lokalnymi władzami. Ministerstwo wydało dwa tymczasowe wytyczne dla przedsiębiorstw i lokalnych władz, w tym: Wytyczne dotyczące dostosowania się do EUDR dla przemysłu kawowego i gumowego oraz Wytyczne dotyczące dostosowania się do EUDR dla przemysłu drzewnego (wydane w lutym 2025 r.). To założenie, aby lokalne władze i firmy mogły tymczasowo czuć się bezpiecznie wdrażając zapisy dotyczące dostosowania się do EUDR dla przemysłu kawowego.
 |
| Pan Nguyen Quoc Manh – Zastępca Dyrektora Departamentu Produkcji Roślin i Ochrony Roślin (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska) |
W najbliższym czasie Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska będzie nadal współpracować z lokalnymi władzami i przedsiębiorstwami w celu jak najlepszego wdrożenia wszystkich przepisów. Będziemy gotowi do rozpoczęcia eksportu produktów kawowych do Europy, zapewniając obowiązywanie przepisów EUDR od stycznia 2026 r.
Ponadto, aby zwiększyć rolę przedsiębiorstw, pan Nguyen Quoc Manh powiedział: Przepisy Unii Europejskiej i EUDR są bezpośrednio związane z przedsiębiorstwami, ponieważ przedsiębiorstwa są odpowiedzialne za śledzenie pochodzenia produktów, które kupują na eksport do Unii Europejskiej, oraz za wyjaśnianie tego pochodzenia, dlatego rola przedsiębiorstw jest bardzo ważna. Dlatego ministerstwo i samorządy będą ze sobą współpracować, wspierać przedsiębiorstwa i ludzi, aby zarówno przedsiębiorstwa, jak i ludzie mogli śledzić produkty w sposób jasny i przejrzysty, zapewniając pełną zgodność z przepisami Unii Europejskiej.
Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Kawy i Kakao (Vicofa), w roku zbiorów 2023-2024 całkowita wielkość eksportu kawy osiągnie około 1,45 mln ton, przy obrotach na poziomie prawie 5,43 mld USD, co oznacza spadek o 12,7% pod względem wolumenu, ale wzrost o 33% pod względem wartości dzięki wysokim cenom kawy. Średnia cena eksportowa wyniosła 3673 USD/tonę, co stanowi wzrost o prawie 50% w porównaniu z poprzednim rokiem zbiorów. Głównymi rynkami eksportowymi nadal są UE (41%), Stany Zjednoczone (6%), Japonia (10%), Korea Południowa (7%) i Chiny (5%). |
Source: https://congthuong.vn/nganh-ca-phe-can-xay-dung-ke-hoach-cu-the-de-thich-ung-voi-eudr-377745.html
Komentarz (0)