Z herbatą moja niekończąca się radość

W pokoju funkcjonalnym można kupić tylko kilka 50-gramowych paczek herbaty. Wszystkie są herbaty klasy 3 i 4. Wysoko postawieni urzędnicy z kartami typu C mogą kupić kilka 1 lub 2 paczek herbaty miesięcznie.

Herbata klasy 1 to herbata Thanh Huong i Ba Dinh, a herbata klasy 2 to herbata Ngoc Son i Hong Dao. W 1973 roku opracowaliśmy projekt dla prowincjonalnej agencji dyplomatycznej. Dzięki temu nasz departament mógł zakupić herbatę Thanh Huong, Ba Dinh i Ngoc Son...

Autor Nguyen Xuan Dinh

Rozkoszowaliśmy się każdą saszetką aromatycznej herbaty. Umyliśmy imbryk, opłukaliśmy go wrzątkiem, wsypaliśmy do niego herbatę i zalaliśmy wrzątkiem. Kiedy wyjęliśmy herbatę, czuliśmy już zapach, a kiedy zalaliśmy wrzątkiem, aromat rozprzestrzenił się jeszcze mocniej. Ojej, podnieśliśmy filiżankę do nosa, powoli poruszaliśmy nią w przód i w tył, żeby poczuć zapach, po czym unieśliśmy ją do ust, żeby dotknąć herbaty i zaczęliśmy popijać mały łyk.

Aromat, cierpki smak, a następnie słodycz herbaty rozprzestrzeniają się od czubka języka do gardła pijącego... Ojej, w takich chwilach w człowieku rozchodzi się uczucie lekkości, spokoju, szczęścia, a następnie szlachetności..;

Minęło już 30 lat, odkąd herbata Thanh Huong, Ba Dinh i Ngoc Son jest dostępna, a później pojawiła się w sprzedaży w paczkach po zaledwie 10 gramów. To herbata najwyższej klasy, z liśćmi herbaty przypominającymi krótkie wykałaczki. Kolor herbaty jest pleśniowy, ale pyszny i aromatyczny ponad wszelkie słowa. Od 15 lat piję herbatę Tan Cuong Thai Nguyen jako codzienny zamiennik, ale wciąż nie mogę zapomnieć herbat Thanh Tam, Thanh Huong, Ba Dinh i Ngoc Son z ówczesnej państwowej fabryki herbaty na północy... Ojej... moja miłość i radość z herbaty nigdy nie osłabną i będą trwać wiecznie przez resztę mojego życia.

(Zgłoszenie do konkursu literackiego „Impresje na temat wietnamskiej kawy i herbaty” organizowanego przez gazetę Nguoi Lao Dong).

Źródło: https://nld.com.vn/voi-tra-niem-vui-khong-bao-gio-mat-cua-toi-196240330202913926.htm