Budowanie silnej marki „Soc Son Golden Sticky Rice”

Szeroka adaptowalność

Od 2015 roku żółta odmiana ryżu kleistego jest uprawiana na polach dystryktu Soc Son na powierzchni około 200 hektarów. Powierzchnia upraw nowej odmiany ryżu koncentruje się głównie w gminach: Tan Hung (120 hektarów), Phu Minh (40 hektarów), Bac Phu (30 hektarów)...

W szczególności obszar produkcji żółtego kleistego ryżu w gminie Phu Minh został uruchomiony i utrzymywany od 1984 roku. Odmiana żółtego kleistego ryżu z tej miejscowości została również pomyślnie przywrócona przez dystrykt Soc Son.

Zbiór żółtego, kleistego ryżu w gminie Minh Tri (dystrykt Soc Son).

Dzięki wysokiej wydajności i jakości, odmiana ryżu kleistego Golden Flower charakteryzuje się znacznie wyższą wartością ekonomiczną niż tradycyjna odmiana ryżu Khang Dan, która była wcześniej szeroko uprawiana. Powierzchnia upraw tej odmiany ryżu stale się powiększa.

Według statystyk do 2024 roku w całej dzielnicy Soc Son zasadzono prawie 700 hektarów żółtego kleistego ryżu. Z czego największy obszar produkcyjny skupiony jest w gminie Bac Phu (250 ha), następnie w gminach: Tan Hung (220 ha), Trung Gia (45 ha), Phu Minh (41 ha), Viet Long (40 ha)…

Zastępca Kierownika Wydziału Ekonomicznego dystryktu Soc Son Pham Van Binh powiedział, że w celu wsparcia rozwoju i ekspansji odmiany żółtego kleistego ryżu w uprawach lato-jesień 2024 r. miejscowość wdrożyła wsparcie produkcyjne dla rolników z 8 gmin w 18 obszarach produkcyjnych o łącznej powierzchni prawie 303,6 hektarów.

W związku z tym, okręg wspiera 50% odmian żółtego kleistego ryżu w wymienionych wyżej obszarach 8 gmin. Wyniki oceny zbiorów letnich i jesiennych z 2024 roku pokazują, że na bezpiecznych obszarach produkcji żółtego kleistego ryżu VietGAP rośliny ryżu charakteryzują się dobrym wzrostem i rozwojem, silnym krzewieniem, wysoką jednolitością populacji odmian, a zwłaszcza zdolnością do adaptacji do zróżnicowanych gleb.

Złoty kleisty ryż ma większą wartość ekonomiczną niż odmiana Khang Dan.

Promować mechanizację produkcji

Według raportów z gmin objętych wsparciem, średni plon żółtego ryżu kleistego wynosi 160–180 kg suchej masy/sao (4,6–5 ton suchej masy/ha). Przy obecnej cenie sprzedaży żółtego ryżu kleistego na polu, efektywność ekonomiczna uprawy żółtego ryżu kleistego jest wyższa niż uprawy ryżu odmiany Khang Dan o 700–800 tys. VND/sao (w przypadku sprzedaży świeżego ryżu).

 

Dzięki uwadze i wsparciu Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Hanoi oraz Urzędu Własności Intelektualnej ( Ministerstwa Nauki i Technologii ) obszarowi produkcji żółtego kleistego ryżu w dystrykcie Soc Son przyznano w listopadzie 2015 r. zbiorczy znak towarowy „Soc Son yellow sticky rice” .

Wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu dystryktu Soc Son, Do Minh Tuan, powiedział, że w związku z powyższym, Ludowy Komitet dystryktu powierzył Departamentowi Ekonomicznemu zadanie dalszej koordynacji z agencjami Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Hanoi , odpowiednimi departamentami oraz Ludowymi Komitetami Gmin w dystrykcie, w celu dalszego rozszerzania obszaru produkcji żółtego kleistego ryżu w kierunku towarów w kolejnych latach. Jednocześnie należy budować markę „żółty kleisty ryż Soc Son” jako silną markę dystryktu i miasta Hanoi.

Pan Do Minh Tuan powiedział, że w najbliższym czasie Powiatowy Komitet Ludowy będzie nadal kierować Centrum Obsługi Rolnictwa, Departamentem Ekonomicznym i gminami, we współpracy z Departamentem Rolnictwa i Rozwoju Wsi Hanoi, w celu promowania synchronicznej mechanizacji produkcji. W szczególności, stopniowe wdrażanie modelu siewu tacowego, przesadzarki, siewu, SRI i suszarki, aby odciążyć siłę roboczą i zwiększyć wydajność produkcji.

Przeprowadzić badania i opracować synchroniczne i preferencyjne strategie zachęcające przedsiębiorstwa do współpracy i inwestycji w sektorze rolnym, zwłaszcza w regionach produkujących żółty kleisty ryż w kierunku skoncentrowanych towarów, tworząc zamknięty proces od produkcji, przetwarzania i promocji handlowej do konsumpcji produktu.

Przedstawiciel przywódców dystryktu Soc Son zwrócił się również do Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Hanoi z prośbą o dalsze zwracanie uwagi i wspieranie szkoleń, zarządzania i specjalistycznych technik w celu podniesienia kwalifikacji zawodowych urzędników i rolników w zakresie produkcji i intensywnej uprawy specjalistycznego żółtego kleistego ryżu; wydawanie certyfikatów dla obszarów kwalifikujących się do produkcji VietGAP i produktów ekologicznych; wydawanie kodów dla obszarów uprawnych i certyfikowanie produktów spełniających standardy OCOP, aby przyczynić się do zwiększenia wartości marki „Soc Son yellow sticky rice”.

Source: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html