Oczekuje się, że eksport papryki na rynek chiński gwałtownie wzrośnie na początku 2025 roku.

Eksport papryki na rynek chiński w pierwszych 10 miesiącach 2024 r. spadł o 84%; prognozuje się, że na początku 2025 r. ponownie gwałtownie wzrośnie.

Na rynku i rodzajach eksportowanej papryki obserwuje się zmianę,

Według wstępnych statystyk Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw, w październiku 2024 roku Wietnam wyeksportował 18 493 tony pieprzu wszystkich rodzajów, a łączny obrót eksportowy wyniósł 120,2 mln USD. Średnia cena eksportowa czarnego pieprzu w tym miesiącu wyniosła 6284 USD/tonę, co oznacza spadek o 28 USD, a białego pieprzu 8029 USD/tonę, co oznacza wzrost o 191 USD. USA W październiku nadal był największym rynkiem eksportowym, odpowiadając za 27,7% z 5128 ton, co oznacza spadek o 8,5% w porównaniu z wrześniem. Na kolejnych miejscach znalazły się: Hongkong (1784 tony), Zjednoczone Emiraty Arabskie (1382 tony), Holandia (1000 ton) i Niemcy (960 ton).

W pierwszych 10 miesiącach 2024 roku eksport papryki osiągnie wartość 1,1 miliarda dolarów.

Do końca października 2024 r. Wietnam wyeksportował 219 387 ton pieprzu wszystkich rodzajów, z czego 193 892 tony przypadało na pieprz czarny, a 25 495 ton na pieprz biały. Całkowity obrót eksportowy wyniósł ponad 1,1 mld USD, z czego 881,6 mln USD przypadło na pieprz czarny, a 162,6 mln USD na pieprz biały. W porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku wolumen eksportu spadł o 1,9% (pieprz czarny spadł o 3,3%, a pieprz biały wzrósł o 10,8%), ale obroty eksportowe wzrosły o 48,0%. Średnia cena eksportowa pieprzu czarnego w ciągu 10 miesięcy wyniosła 4971 USD/tonę, co stanowi wzrost o 1528 USD, a pieprzu białego 6626 USD/tonę, co stanowi wzrost o 1671 USD w porównaniu z analogicznym okresem w 2023 r.

Olam Vietnam jest największym eksporterem w pierwszych 10 miesiącach 2024 roku, osiągając 23 160 ton, co stanowi 10,6% i wzrastając o 51,1% w tym samym okresie. Na kolejnych miejscach znalazły się takie przedsiębiorstwa jak Phuc Sinh, osiągając 20 118 ton, co stanowi 9,2%, wzrastając o 58,2%; Nedspice Vietnam, osiągając 17 014 ton, co stanowi 7,8%, wzrastając o 10%; Haprosimex JSC osiągając 16 002 tony, co stanowi 7,3%, wzrastając o 77,5%, oraz Tran Chau, osiągając 14 031 ton, co stanowi 6,4%, spadając o 0,8%.

Stany Zjednoczone są największym rynkiem eksportowym wietnamskiej papryki, odpowiadając za 28,5% jej eksportu, osiągając 62 553 tony, co stanowi wzrost o 46,8% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Kolejne rynki to: Zjednoczone Emiraty Arabskie (14 540 ton, wzrost o 6,6%, 45%); Niemcy (13 737 ton, wzrost o 6,3%, 77,2%); Indie (9428 ton, spadek o 4,3%, 10,5%); Holandia (9295 ton, wzrost o 4,2%, 41,2% w porównaniu z analogicznym okresem). Chiny są szóstym co do wielkości rynkiem eksportowym Wietnamu, osiągając 9252 tony, ale w porównaniu z analogicznym okresem wolumen eksportu spadł o 84%.

W trzecim kwartale 2024 roku ceny papryki na rynku światowym utrzymywały się na wysokim poziomie, szczególnie w sierpniu i wrześniu. Przyczyną miała być ograniczona podaż i zwiększony popyt importowy na rynkach. Wchodząc w październik 2024 roku, cena pieprzu Spadek nastąpił w wyniku wyprzedaży spowodowanej potrzebą płynności finansowej. Ponadto, światowa podaż pieprzu została uzupełniona dostawami z Brazylii i Indonezji, podczas gdy niski popyt ze strony Chin wpłynął na ceny pieprzu na rynku światowym. Chociaż nastąpił gwałtowny spadek w porównaniu z końcem września 2024 r., ceny pieprzu w październiku 2024 r. pozostały wysokie.

Kwartał III/2024, eksport pieprzu Wietnamski rynek eksportu papryki uległ znaczącej zmianie. O ile w drugim kwartale 2024 roku i trzecim kwartale 2023 roku Azja była największym regionem eksportu papryki do Wietnamu, o tyle w trzecim kwartale 2024 roku nastąpiło przesunięcie w stronę obu Ameryk.

W związku z tym udział wietnamskiego eksportu pieprzu do obu Ameryk wzrósł z 27,63% całkowitych obrotów w trzecim kwartale 2023 r. do 39,23% w trzecim kwartale 2024 r. Natomiast udział wietnamskiego eksportu pieprzu do regionu azjatyckiego spadł z 41,76% w trzecim kwartale 2023 r. do 28,66% w trzecim kwartale 2024 r. (głównie z powodu spadku eksportu na rynek chiński). W ciągu pierwszych 9 miesięcy 2024 r. eksport pieprzu z Wietnamu do większości kontynentów gwałtownie wzrósł (dzięki wzrostowi cen) w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, z wyjątkiem Oceanii.

W trzecim kwartale 2024 r. struktura eksportowanych rodzajów pieprzu uległa zmianie w porównaniu z trzecim kwartałem 2023 r. W związku z tym Wietnam zwiększył eksport mielonego czarnego pieprzu i mielonego białego pieprzu, a ich udział wzrósł z 14,89% i 5,06% w trzecim kwartale 2023 r. do odpowiednio 16,91% i 4,47% w trzecim kwartale 2024 r. Pokazuje to, że wietnamski przemysł pieprzowy przestawił się na eksport pieprzu przetworzonego, zamiast jak dotychczas koncentrować się na eksporcie pieprzu surowego.

Powiązane z Rynek UE, 4 listopada 2024 r. Komisja Europejska wydała rozporządzenie wykonawcze (UE) 2024/2794 zmieniające rozporządzenie wykonawcze (UE) 2021/1378 dotyczące uznawania niektórych organów/podmiotów prowadzących kontrolę i certyfikację ekologiczną w państwach trzecich w odniesieniu do produktów ekologicznych importowanych do UE, zgodnie z art. 46 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2018/848. Rozporządzenie to zmienia załącznik II do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2021/1378 w celu wymienienia niektórych organów/podmiotów uznanych przez UE za podmioty prowadzące kontrolę i certyfikację ekologiczną grup produktów importowanych do UE.

„Zgodnie z nowym rozporządzeniem UE w sprawie żywności ekologicznej (WE) 2018/848, w celu zapewnienia przejrzystości i spełnienia wyższych wymagań dotyczących oceny ekologicznej, zaktualizowano listę jednostek certyfikujących, które mogą przeprowadzać ocenę ekologiczną zgodnie z nowym rozporządzeniem.” Poinformowało Wietnamskie Stowarzyszenie Pieprzu i Przypraw.

Do listy dodano trzy nowe jednostki certyfikujące, w związku z czym łączna liczba podmiotów, które mogą przeprowadzać nowe oceny ekologiczne UE w Wietnamie, wzrosła do 12. Organizacje te uzyskały już upoważnienie i kwalifikacje do przeprowadzania ocen ekologicznych zgodnie z nowymi normami UE w Wietnamie.

Aktualna lista jednostek certyfikujących (CB) obejmuje organizacje, które mogą oceniać produkty zgodnie z normą ekologiczną WE 2018/848 w Wietnamie. Każda jednostka certyfikująca może oceniać produkty w różnych kategoriach, w zależności od swoich kompetencji i zakresu licencji. Kategorie są wyraźnie przedstawione w tabeli, co pomaga producentom i eksporterom żywności ekologicznej wybrać organizację certyfikującą, która najlepiej odpowiada ich specyficznym potrzebom.

Rozszerzenie tej listy nie tylko pomoże sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu na certyfikaty ekologiczne w Wietnamie, ale także przyczyni się do zapewnienia jakości i renomy produktów ekologicznych eksportowanych na rynek UE.

Prognozuje się, że w krótkim okresie eksport papryki nie będzie korzystny.

W krótkim okresie prognozuje się, że światowe ceny pieprzu będą wykazywać wahania w trendzie spadkowym. Jednak tendencja spadkowa nie utrzyma się długo ze względu na ograniczoną podaż i wzrost popytu importowego, wynikający z czynników sezonowych.

Na głównych rynkach importowych popyt wzrósł w USA, UE i Azji, ale na Bliskim Wschodzie i w Chinach pozostał słaby. Poziom zapasów znacznie spadł, co zmusiło ludzi i dealerów do ograniczenia sprzedaży. Brazylia jest obecnie drugim co do wielkości producentem i eksporterem czarnego pieprzu na świecie, odpowiadając za 17-18% globalnej podaży.

Jednak przewiduje się, że brazylijski eksport papryki z rocznika 2024 spadnie trzeci rok z rzędu z powodu niskiej produkcji. Jednocześnie spodziewane jest miesięczne opóźnienie w dostawach nowej papryki w Wietnamie w 2025 roku, co będzie miało pozytywny wpływ na światowe ceny papryki.

Dział Importu i Eksportu Prognozuje się, że w ostatnich miesiącach tego roku eksport pieprzu z Wietnamu nie będzie korzystny ze względu na niską podaż krajową i niski popyt ze strony Chin.

Oczekuje się, że na początku 2025 r. eksport pieprzu Podaż pieprzu w naszym kraju będzie korzystna dzięki spodziewanemu gwałtownemu wzrostowi popytu na rynku chińskim. Tymczasem po ostatnich zbiorach w Indonezji, do lutego 2025 roku, światowa podaż pieprzu nie została znacząco uzupełniona. Jest to czynnik korzystny, gdy Wietnam rozpocznie nowe zbiory w 2025 roku.

Źródło