Eksport krewetek na rynek chiński gwałtownie wzrósł

W pierwszej połowie stycznia 2025 r. eksport krewetek z Wietnamu do Chin i Hongkongu (Chiny) wzrósł gwałtownie o 191% w porównaniu z analogicznym okresem w 2024 r., osiągając wartość ponad 51 mln USD.

Wietnam gwałtownie zwiększa eksport homarów do Chin

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Eksporterów i Producentów Owoców Morza (VASEP), w 2024 r. w strukturze wietnamskich produktów krewetkowych eksportowanych do Chin i Hongkongu (Chiny) inne rodzaje krewetek będą stanowiły największy odsetek (51,7%) ze względu na gwałtowny wzrost importu homarów z Wietnamu do Chin w 2024 r. Następnie krewetki białonogie będą stanowiły 36,1%, a krewetki tygrysie czarne 12,2%.

Wietnam gwałtownie zwiększył eksport homarów do Chin.

W 2024 roku eksport krewetek tygrysich do Chin spadnie bardziej gwałtownie niż eksport krewetek białonóżkowych. Przetworzone krewetki tygrysie i produkty z krewetek białonóżkowych spadną bardziej gwałtownie niż produkty świeże/żywe/mrożone. Największy spadek odnotują przetworzone krewetki tygrysie – o 44%.

Eksport innych rodzajów krewetek odnotował gwałtowny wzrost o 174%. Eksport innych przetworzonych krewetek wzrósł o 199%, a eksport innych żywych/świeżych/mrożonych krewetek wzrósł o 185%. W tej grupie produktów z krewetek, głównie homarów, takich jak żywy homar skalny, gwałtownie wzrośnie eksport homarów z Wietnamu do Chin w 2024 roku. Obecnie Chiny są największym rynkiem importu dla wietnamskich homarów, stanowiąc 98-99%.

Według danych ITC, import krewetek do Chin w 2024 roku osiągnął wartość 6,8 miliarda dolarów, co stanowi spadek o 10% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. Wzrósł jedynie import z Wietnamu, podczas gdy Chiny ograniczyły import z pozostałych źródeł.

Jeśli chodzi o produkty importowane, w 2024 r. homar skalny i inne krewetki morskie były drugim najczęściej importowanym produktem do Chin, odnotowując wzrost o 39% w porównaniu z 2023 r. Import produktów z krewetek ciepłowodnych, w tym mrożonych krewetek białonogich, do Chin odnotował spadek.

Chiny dążą do ograniczenia importu krewetek białonóżkowych

Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Eksporterów i Producentów Owoców Morza (VASEP), rynek krewetek białonóżkowych w Chinach, nawet w okolicach Nowego Roku Księżycowego, nie wykazuje oznak ożywienia, a ceny spadają. Przyczyną tej sytuacji nie jest nadpodaż, lecz znaczny spadek możliwości konsumpcyjnych klasy średniej.

Krewetki białonóżkowe były kiedyś stałym elementem stołów klasy średniej, cenionym za przystępną cenę i bogate wartości odżywcze. Jednak wraz ze spowolnieniem wzrostu gospodarczego i dochodów, rosnącymi kosztami utrzymania, konsumenci zwracają większą uwagę na efektywność kosztową, a białka pochodzenia wodnego stopniowo przestają być „preferowane” na rzecz „opcjonalnego”. W tym kontekście krewetki białonóżkowe są produktem wrażliwym na cenę, na który wpływa spadek popytu.

Wietnamskie Stowarzyszenie Eksporterów i Producentów Owoców Morza (VASEP) zauważyło, że tendencja spadkowa konsumpcji jest szczególnie widoczna w dużych miastach. Konsumpcja żywności stopniowo wraca do rozsądnego poziomu, a niedrogie i łatwe w konserwacji mięso staje się pierwszym wyborem większości rodzin. Zwłaszcza na rynkach średniej i niskiej półki, sytuacja krewetek białonóżkowych wyraźnie kontrastuje z sytuacją luksusowych owoców morza, takich jak homar, łosoś, krab królewski…, na rynku wysokiej klasy. Poziom konsumpcji wśród osób zamożnych jest stosunkowo stabilny.

Spadek na rynku krewetek białonóżkowych nie jest zjawiskiem odosobnionym, lecz odzwierciedleniem wrażliwości rynku dóbr konsumpcyjnych na presję gospodarczą w Chinach. Przedsiębiorstwa eksportujące krewetki powinny nadal wzmacniać swoją pozycję w eksporcie homarów, zintensyfikować działania promocyjne i marketingowe, znaleźć atrakcyjne rozwiązania i stymulować popyt konsumpcyjny na tradycyjne produkty, takie jak krewetki białonóżkowe i krewetki tygrysie, na rynku chińskim.

Ekwador, konkurent wietnamskich krewetek na rynku chińskim, dostarczający głównie krewetki białonóżkowe do tego kraju, również odnotował spadek wartości eksportu krewetek do Chin w 2024 roku. W 2024 roku eksport krewetek ekwadorskich do Chin osiągnął wartość około 3 miliardów dolarów, co stanowi spadek o 14% w porównaniu z rokiem 2023. W 2024 roku eksport krewetek białonóżkowych z Wietnamu do Chin i Hongkongu (Chiny) również zmniejszył się o 5% do prawie 305 milionów dolarów.

Source: https://congthuong.vn/xuat-khau-tom-sang-thi-truong-trung-quoc-tang-manh-373788.html