A aveia é conhecida como a “rainha dos cereais”. Não é à toa que este alimento é comparado a ela.
De fato, a aveia é rica em vitaminas E, B6, B5 e minerais como ferro, selênio, magnésio e cobre. É também um dos grãos mais ricos em fibras e nutritivos.
Portanto, adicionar aveia à sua dieta diária ajuda a melhorar sua saúde de forma eficaz. Aqui estão alguns benefícios deste alimento:

Reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue
A aveia é um alimento rico em fibras que ajuda a reduzir o açúcar após as refeições, aumenta a eficácia da insulina, especialmente as fibras solúveis em água, que são muito benéficas porque impedem a absorção do açúcar no intestino e reduzem o açúcar no sangue em até 30%. As fibras podem reduzir os triglicerídeos e o colesterol LDL (o colesterol "ruim") e aumentar o colesterol HDL (o colesterol "bom"), o que é bom para a saúde de pessoas com diabetes.
Portanto, comer aveia simples, sem adição de açúcar, é uma ótima opção para controlar o açúcar no sangue.
Reduz o risco de doenças cardíacas e controla a pressão arterial
A alta quantidade de fibras solúveis na aveia pode reduzir os níveis de colesterol alto e ruim no corpo. Isso ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas e pressão alta.
A aveia contém antioxidantes chamados avenantramidas, que podem proteger contra doenças cardíacas e pressão alta. Os antioxidantes também fortalecem o sistema imunológico para combater infecções.
Portanto, consumir 3 porções de grãos integrais diariamente reduz significativamente o risco de doenças cardiovasculares em adultos de meia-idade, principalmente pelo mecanismo de redução da pressão arterial.
Suporte ao controle de peso
O café da manhã é uma refeição importante que fornece energia para um longo dia de trabalho, sendo, portanto, fundamental para o metabolismo. Boas opções de alimentos para o café da manhã são aqueles ricos em fibras e proteínas, ambos importantes para o controle de peso saudável.
A aveia é um dos melhores cafés da manhã para ajudar a controlar o peso. As fibras presentes na aveia ajudam a prolongar a sensação de saciedade, pois são carboidratos de absorção lenta. A energia proveniente desses carboidratos proporciona bastante disposição ao longo do dia, sem causar cansaço.
Melhore a qualidade do sono
Os aminoácidos e outros nutrientes da aveia ajudam a produzir melatonina, que ajuda a induzir o sono. Quando misturada com leite ou mel, a aveia é um ótimo lanche antes de dormir.
A aveia integral também promove a produção de insulina, o que ajuda as vias nervosas a receberem triptofano. O triptofano é um aminoácido que atua como sedativo para o cérebro. Rica em vitamina B6, que ajuda a reduzir o estresse (uma das principais causas de insônia), combinada com leite e banana, pode ajudar seu corpo a relaxar ainda mais.

Prevenir a constipação
Outro motivo pelo qual as fibras são importantes na sua dieta é que elas podem prevenir a prisão de ventre. A aveia contém farelo de aveia insolúvel, que é a camada externa do grão. O farelo de aveia aumenta o volume das fezes e retém água suficiente para ajudar a prevenir a prisão de ventre.
No entanto, se você está apenas começando a adicionar farelo de aveia à sua dieta, é melhor aumentá-lo gradualmente. O corpo leva tempo para se adaptar e consumir muito farelo de aveia de uma só vez pode causar constipação.
Retardar o processo de envelhecimento
A aveia é conhecida como um ingrediente de beleza benigno, oferecendo muitos benefícios para a pele. Este alimento tem a capacidade de acalmar a pele danificada, prevenir reações de irritação como queimação, ressecamento e vermelhidão, além de promover a hidratação natural da pele. Graças a isso, ajuda a restaurar e nutrir a pele, deixando-a macia e hidratada.
A aveia contém flavonoides que ajudam a absorver os raios UVA – uma das causas típicas do envelhecimento precoce da pele. Esse ingrediente ativo também protege a pele dos efeitos nocivos de produtos químicos, ambientes poluídos, etc.
Graças à sua capacidade de hidratar e remover o excesso de oleosidade, a aveia ajuda a manter a pele saudável, brilhante e cheia de vitalidade.
Reduzir a asma em crianças
Um estudo finlandês com 1.293 crianças descobriu que aquelas que foram introduzidas à aveia tinham menos probabilidade de desenvolver asma persistente.
Eis um ótimo motivo para incluir a aveia na alimentação da família. A asma é a doença crônica mais comum em crianças e é assustadora porque afeta a respiração. A asma envolve inflamação das vias aéreas e frequentemente causa dificuldade para respirar, chiado no peito e tosse. Pesquisas sugerem que a aveia pode, na verdade, reduzir o risco de asma em crianças.
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