5 especialidades do Egito que você deve experimentar quando vier aqui

O Egito não é famoso apenas por suas magníficas pirâmides e relíquias históricas antigas, mas também atrai turistas com sua culinária rica e diversificada. Cada prato tem sua própria cultura e sabor únicos, refletindo a vida e as antigas tradições dos povos indígenas.

Se você tiver a oportunidade de visitar o Egito, não deixe de experimentar as especialidades abaixo para vivenciar plenamente a riqueza e a singularidade da culinária da terra do Nilo.

Medalhas completas

Ful medames é um prato tradicional feito com favas, geralmente cozidas até ficarem macias e temperadas com azeite, limão, alho e especiarias. É um prato popular de café da manhã no Egito, servido com pão pita e vegetais crus. Ful medames não é apenas rico em sabor, mas também fornece muitos nutrientes, ajudando as pessoas a se sentirem saciadas por muito tempo. Este prato se tornou uma parte indispensável da cultura culinária egípcia.

Umm Ali

Umm Ali é uma sobremesa tradicional egípcia, geralmente feita de pão ou massa folhada embebida em leite, açúcar e passas, e depois assada até obter uma superfície dourada e crocante. É frequentemente polvilhada com castanhas, nozes ou amêndoas para realçar o sabor. Umm Ali tem um sabor doce e rico e é frequentemente servido em festivais ou refeições em família, trazendo aconchego e alegria a quem o aprecia.

Hawawshi

Hawawshi é um bolo de carne egípcio popular, geralmente recheado com carne moída de carne bovina ou de cordeiro, misturado com cebolas, pimentões e especiarias. Em seguida, é assado no forno até que a parte externa fique crocante e a carne, perfumada. Hawawshi é uma comida de rua popular, perfeita para lanches ou para uma refeição rápida. O sabor rico da carne, combinado com a crosta crocante, cativa qualquer um.

Koshari

Koshari é o prato nacional do Egito, uma combinação de arroz, macarrão, lentilhas, grão-de-bico e cebolas fritas crocantes, coberto com molho de tomate e vinagre. Esta popular comida de rua é fácil de preparar e deliciosa. Koshari não é apenas famoso por seus sabores diversos, mas também simboliza a mistura de cultura e história do Egito. Este prato é frequentemente consumido no almoço e fornece energia para o dia todo.

Dawood Basha

Dawood Basha é um prato tradicional de almôndegas de cordeiro em molho de tomate, geralmente servido com arroz ou pão. As almôndegas de cordeiro são cozidas delicadamente e mergulhadas em um rico molho de tomate com especiarias como canela, cravo e pimenta. Este prato não só traz o sabor típico da culinária do Oriente Médio, como também é perfeito para jantares aconchegantes em família. Dawood Basha representa a sofisticação e a riqueza da culinária egípcia.

Apreciar as especialidades do Egito proporcionará uma experiência maravilhosa, aproximando-o da cultura e do povo egípcio. Cada prato, de Ful Medames, Umm Ali a Hawawshi, contém um sabor único e uma história interessante desta terra. Reserve um tempo para explorar e saborear esses pratos deliciosos quando tiver oportunidade, para tornar sua viagem mais completa e memorável.

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Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-dac-san-tai-ai-cap-ban-nen-thuong-thuc-khi-toi-day-185240918160324452.htm