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Culinária de Outono de Singapura: Iguarias Imperdíveis e Festivais Especiais 2025

O outono em Singapura pode não ser só de folhas caindo, mas é repleto de calor e festividade. À medida que o ar fica mais agradável, os centros de vendedores ambulantes e as ruas de comida ficam mais movimentadas: do Festival Gastronômico de Singapura, ao Festival do Meio do Outono, às lanternas cintilantes. Junte-se a nós em uma jornada culinária para descobrir o outono em Singapura, onde seus sentidos são despertados por cada sabor distinto.

Việt NamViệt Nam15/08/2025

Descubra a culinária de outono de Cingapura

O outono em Singapura não é marcado por folhas amarelas, mas sim por sabores culinários. (Foto: Coletada)

O clima ameno, os festivais vibrantes e a culinária multicultural são os motivos pelos quais você deve visitar Cingapura no outono.

O outono em Singapura é uma mistura da atmosfera festiva do novo ano letivo com a atmosfera tranquila que antecede o início das festas de fim de ano. É nessa época que acontecem uma série de festivais gastronômicos: o Festival Gastronômico de Singapura (4 a 24 de setembro de 2025) se aproxima com o tema "Você Já Comeu?" para celebrar a forma como a comida expressa o amor e conecta a comunidade. Além disso, o Festival do Meio do Outono, com lanternas coloridas e bolos lunares de todos os tipos... ilumina bairros como Chinatown e Gardens by the Bay.

Os 5 melhores pratos típicos de outono em Singapura

1. Bolo da Lua – Símbolo do Outono

Bolo da Lua – O símbolo culinário do outono em Singapura, com muitas variações criativas. (Foto: Colecionada)

O bolo da lua é um prato indispensável no Festival de Meio do Outono. De sabores tradicionais como feijão-mungo e ovo salgado a versões criativas como pele de neve, ovo salgado com lava ou até mesmo durian – Singapura está sempre mudando de acordo com as tendências modernas. Você pode encontrar bolos da lua de qualidade em marcas famosas como Raffles Hotel, Goodwood Park Hotel, Tai Thong…

2. Sopa Tulang – Sopa reconfortante de osso vermelho

Sopa de Tulang – Uma sopa de osso apimentada e rica, servida com pão crocante, é muito "apetitosa" nos dias de fim de outono. (Foto: Flickr)

A sopa Tulang não é um prato tradicional de Singapura, mas é um prato favorito nos meses de fim de ano. Rica em sabor, levemente picante, melhor servida com uma baguete crocante, comumente encontrada em áreas como o Golden Mile Food Centre ou ao longo da Beach Road.

3. Chilli Crab – Sabor nacional de frutos do mar

Caranguejo apimentado – Um famoso prato de caranguejo, doce e picante, frequentemente escolhido para refeições familiares no outono. (Foto: New Ubin Seafood)

Embora não seja sazonal, o Chilli Crab ainda é uma opção "valiosa" no clima de outono. Frutos do mar apimentados e doces, com um clima familiar, perfeitos para saborear com a família ou amigos no Jumbo Seafood, No Signboard ou Red House.

4.Bak Kut Teh – Costelas Braseadas com Ervas

Bak Kut Teh – Um prato tradicional chinês de costela de porco assada, muito popular em climas frios. (Foto: Akasaka)

Rapidamente se tornando uma comida caseira sazonal, o Bak Kut Teh vem em dois estilos: o Teochew leve e apimentado ou o Klang rico e herbáceo. Locais sugeridos: Song Fa, Founder ou Ng Ah Sio, todos repletos de sabores tradicionais.

5. Doces de outono: sobremesas e bolos tradicionais

Sopa doce de gergelim preto - Um prato doce popular nos dias de outono em Singapura. (Foto: Colecionada)

Bolos como bolo de batata-doce, sopa doce de gergelim preto, sopa doce de tapioca… costumam aparecer mais em lojas tradicionais chinesas, especialmente durante o Festival do Meio do Outono.

Festivais e eventos gastronômicos de outono em Cingapura

Esquina da Rua Ru Tong Shen, Chinatown iluminada durante o Festival de Meio Outono em Singapura. (Foto: [email protected])

1. O Festival de Comida de Singapura 2025 acontece de 4 a 24 de setembro

O maior festival gastronômico de Singapura retorna com o tema "Você Já Comeu?", celebrando o papel da comida como linguagem do amor. Experiências únicas incluem:
The Long Table: jantar comunitário que combina contação de histórias e artes cênicas
  • Food Is Art: onde a comida se transforma em arte através da colaboração de chefs, bartenders e designers
  • Future Food: um banquete do futuro com tecnologia culinária, gastronomia molecular e novos testes de sabor
O centro principal, o Mise en Place @ Dempsey Hill, está aberto ao público para atividades culturais, culinárias e de estilo de vida. O Chinatown Complex Food Centre foi designado como "Heritage Hawker Partner" – um lugar para exibir e celebrar pratos tradicionais que perdurarão para sempre.

2. Festival do Meio do Outono

Chinatown e Gardens by the Bay ganham vida com lanternas. Lojas pop-up vendendo bolos da lua, lanternas, jogos folclóricos e apresentações tradicionais criam uma atmosfera acolhedora e festiva no coração da metrópole moderna.

O outono em Singapura não é tão brilhante quanto as folhas vermelhas, mas tem um sabor muito "quente". De bolos lunares e Bak Kut Teh a festivais culinários do mundo todo, todos os sentidos são despertados à sua maneira. Deixe a Vietravel e seus companheiros experimentarem o sabor do "outono através do paladar" de uma forma especial e emocionante com os seguintes roteiros especiais de Singapura em setembro :
1. Cingapura (1 dia livre) - Explore o pequeno bairro de Kampong Glam e Haji Lane (4 dias e 3 noites)
2. Cingapura (Dia livre, ingressos gratuitos para Flower Dome, Cloud Forest e Jurassic World Exhibition Space) (4 dias e 3 noites)
3. Cingapura (ingressos gratuitos para Flower Dome, Cloud Forest e Jurassic World Exhibition Space. Experiência gratuita no Sensory Scape) (4 dias e 3 noites)
4. Cingapura 4 dias e 3 noites (um dia livre, experiência culinária)
5. Cingapura: Experiência e exploração gastronômica gratuitas (grupo familiar de 6 a 8 pessoas) (4 dias e 3 noites)
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Para mais informações sobre o programa, entre em contato com:
VIAGEM VIAGENS
190 Pasteur, distrito de Xuan Hoa, cidade de Ho Chi Minh
Tel.: (028) 3822 8898 - Linha direta: 1800 646 888
Fanpage: https://www.facebook.com/vietravel
Site: www.travel.com.vn

Fonte do artigo: Coletado e compilado
@guiadeviagem #guiadeviagem
_CN_

Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-mua-thu-singapore-mon-ngon-va-le-hoi-2025-v17778.aspx


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