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É bom comer pão todos os dias?

Embora o pão seja um alimento básico para muitas pessoas, desde o surgimento das dietas com baixo teor de carboidratos, tem havido muito debate sobre se o pão deve ou não ser consumido todos os dias.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên19/07/2025

Então, comer pão faz mesmo bem? E comer pão todos os dias tem efeitos negativos na saúde?

Acontece que o pão ainda pode ser um alimento básico em casa e pode até ajudar muitas pessoas a atingirem seus objetivos nutricionais. Ele pode contribuir para a saúde cardíaca e digestiva, além de ser uma ótima fonte de energia durante os treinos, de acordo com o site de notícias sobre saúde Eating Well.

Ăn bánh mì hằng ngày liệu có tốt?  - Ảnh 1.

Comer pão pode ajudar muitas pessoas a atingir seus objetivos nutricionais

Foto: AI

Como nutricionistas, geralmente recomendamos pão integral porque ele geralmente contém mais fibras, ajuda na digestão e mantém você satisfeito por mais tempo, explica Kristi Ruth, nutricionista registrada nos EUA.

O pão integral contém fibras, proteínas e vitaminas do complexo B essenciais para um metabolismo saudável.

O pão tem muitos benefícios para a saúde, incluindo:

Fornece todos os nutrientes que o corpo necessita

Todos os tipos de pão são ricos em nutrientes como fibras, açúcares naturais, proteínas, vitaminas do complexo B, como tiamina, niacina e folato, além de minerais como ferro e zinco.

Suporte digestivo

Todos os tipos de pão, incluindo o pão branco, contêm fibras — um nutriente essencial com muitos benefícios à saúde, incluindo auxiliar na digestão, na saúde intestinal e até no controle do peso. No entanto, o pão integral contém mais fibras.

Prevenir muitas doenças crônicas

O alto teor de fibras no pão ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas, derrames, diabetes tipo 2 e câncer de intestino, tornando-o uma maneira ideal de melhorar a saúde.

Uma fonte de folato é necessária para a gravidez

O pão branco também é considerado uma fonte significativa de folato, um nutriente essencial durante a gravidez.

O pão pode ser uma importante fonte de energia

Para aqueles que querem se revigorar enquanto se exercitam, a orientação oficial do Serviço Nacional de Saúde (NHS) do Reino Unido também recomenda pão.

A agência de saúde disse que o pão é uma "escolha saudável como parte de uma dieta balanceada" e sugeriu que pães integrais e integrais são as melhores fontes de energia.

O pão branco também contém uma variedade de vitaminas e minerais, mas tem menos fibras do que o pão integral ou de centeio, afirma o NHS. Se você gosta de pão branco, procure opções com mais fibras.

Ăn bánh mì hằng ngày liệu có tốt?  - Ảnh 2.

O pão integral contém fibras, proteínas e vitaminas do complexo B essenciais para um metabolismo saudável.

Foto: AI

Apoie a saúde do coração

Em suas diretrizes de prevenção de ataques cardíacos, o NHS também recomenda adicionar pão à dieta.

A agência diz: Siga uma dieta mediterrânea. Isso significa comer mais pão integral, arroz, macarrão, frutas, vegetais e peixe.

Uma dieta com baixo teor de gordura e rica em fibras – como pão integral, macarrão e muitas frutas e vegetais – demonstrou ajudar a reduzir a pressão arterial. Frutas e vegetais também contêm vitaminas e minerais essenciais que ajudam a manter o corpo saudável.

Quem deve ter cuidado ao comer pão?

Apesar desses pontos positivos, nutricionistas ressaltam que alimentos ricos em carboidratos, como o pão, também causam picos nos níveis de açúcar no sangue. Portanto, diabéticos precisam ter cuidado ao consumir pão.

Concluindo, o especialista acrescentou que o pão não deve ser considerado um alimento "prejudicial", de acordo com o Eating Well.

Em vez disso, eles devem ser vistos como um meio de fornecer ao corpo nutrientes essenciais e podem ser usados ​​em conjunto com gorduras saudáveis, como abacate, ou proteínas, como frango magro e ovos.

Fonte: https://thanhnien.vn/an-banh-mi-hang-ngay-lieu-co-tot-185250719235941583.htm


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