Comer macarrão ou arroz tem maior probabilidade de causar ganho de peso?

Ao tentar perder peso, você deve comer arroz ou macarrão?

Ao tentar perder peso, as pessoas costumam perguntar se o arroz ou o macarrão é "menos prejudicial" para comer. Liu Yi-Li, uma nutricionista experiente de Taiwan (China), respondeu a essa pergunta de forma definitiva: Comer macarrão é mais prejudicial!

O motivo é que, se você optar por comer arroz, a menos que adicione seu próprio molho ou condimentos, basicamente consumirá menos molho e condimentos ao comer arroz.

Se você optar por comer macarrão e pedir macarrão misto seco, com certeza adicionarão mais temperos, óleo e molho, aumentando significativamente a quantidade de gordura na tigela.

Ăn mì hay cơm dễ khiến tăng cân hơn?- Ảnh 1. — É melhor comer arroz do que macarrão quando se está tentando perder peso - Foto: TVBS

A especialista Liu Yili acrescentou ainda que, se optar por sopa de macarrão, o caldo geralmente é feito com muitos ossos de porco, por isso também contém muita gordura.

Quais são os 5 tipos de macarrão com maior teor calórico?

Segundo a especialista Liu Yili, existem alguns tipos de macarrão "prejudiciais" e ricos em calorias que as pessoas que tentam perder peso devem evitar, como macarrão picante e azedo, macarrão seco com torresmo gorduroso, macarrão com frango frito, macarrão com costela de porco crocante e macarrão com carne cozida.

Acima estão os 5 tipos de macarrão com maior teor calórico que as pessoas devem evitar ao tentar perder peso. Além disso, como o macarrão é rico em carboidratos, consumi-lo com muitos vegetais e alguma carne magra será melhor para a sua saúde.

Para perder peso, você precisa controlar a ingestão de gordura e açúcar.

Além disso, a especialista Liu Yili também destacou que, com base em observações clínicas, as pessoas que tentam perder peso frequentemente comem muito pouco nas três refeições principais e não consomem fibras ou carboidratos suficientes, o que leva a um aumento da sensação de fome.

Quando a paciência para suportar a fome chega ao limite, torna-se especialmente fácil escolher alimentos ricos em açúcar e gordura para saciar rapidamente a fome.

Devido a esse ciclo vicioso, o corpo absorve mais gordura e açúcar. Portanto, embora controlar a ingestão de calorias seja o primeiro passo para a perda de peso, prestar atenção ao controle da ingestão de gordura e açúcar é ainda mais importante.

Reduzir a ingestão de alimentos não é benéfico para a perda de peso.

Para quem está tentando emagrecer e come fora com frequência, a especialista Liu Yili lembra a todos para prestarem mais atenção aos seguintes alimentos ricos em gordura, açúcar e sal:

Pratos fritos e refogados

Pratos fritos e salteados, tofu frito, intestino de porco frito crocante, macarrão frito crocante.

Tipos de macarrão

Os tipos de macarrão incluem macarrão misto, macarrão com costela de porco, macarrão com char siu, macarrão com peixe, macarrão com carne cozida, macarrão com pato cozido, macarrão com fígado, macarrão com pele de porco, etc.

REFEIÇÃO

Preste mais atenção aos pratos do buffet, por exemplo, o Frango Três Copos (um ícone da culinária taiwanesa (chinesa), feito com coxas ou sobrecoxas de frango temperadas com diversos ingredientes, incluindo óleo de gergelim, molho de soja, vinho de arroz, gengibre, alho, manjericão e, principalmente, as suculentas e saborosas coxas ou sobrecoxas de frango), coxas de frango com cobertura de mel, bacalhau frito, berinjela refogada e chá de melão de inverno.