Segundo o NYPost , os seis exploradores “farão história ao desfrutar de uma refeição preparada por um chef com estrela Michelin acima de 99% da atmosfera terrestre” durante a viagem de seis horas, que custa a partir de US$ 495.000 por ingresso. Toda a renda da missão será destinada à Space Prize Foundation, que promove a igualdade de gênero na ciência e na tecnologia.
A Space Perspective oferece a maneira mais segura e acessível de viajar para o espaço com a Spaceship Neptune.
“Esta é a primeira de uma série de expedições colaborativas com artistas renomados, concebidas para aproveitar o poder das viagens espaciais a fim de aumentar a conscientização humana e promover a compreensão global do espaço”, disse Roman Chiporukha, fundador da SpaceVIP.
O chef servirá refeições a bordo da Spaceship Neptune da Space Perspective, a primeira espaçonave neutra em carbono do mundo , em uma missão com lançamento previsto para o final de 2025 a partir do Centro Espacial Kennedy, na Flórida.
A SpaceVIP contratou o chef Rasmus Munk.
Em um comunicado, a fundadora e co-CEO da Space Perspective, Jane Poynter, afirmou que a empresa está tornando a experiência espacial mais acessível do que nunca por meio de voos exclusivos que proporcionam momentos transformadores e nos dão uma visão mais profunda do mundo.
Ao atingirem uma altitude de cerca de 30 km acima do nível do mar, os aventureiros terão acesso a Wi-Fi a bordo e poderão transmitir suas experiências ao vivo, além de se conectar com amigos e familiares em casa durante o voo. Os viajantes também terão a oportunidade de assistir ao nascer do sol sobre a curvatura da Terra em grande estilo.
Os exploradores também poderão observar o nascer do sol sobre a curvatura da Terra.
Segundo Chiporukha, o Chef Rasmus servirá pratos criativos “inspirados no papel da exploração espacial na história da humanidade e seu impacto em nossa sociedade nos últimos 60 anos, tanto científica quanto filosoficamente”. Chiporukha afirmou que os pratos ainda não foram finalizados e serão revelados após a próxima fase de planejamento da expedição.
O restaurante Alchemist, do chef Ramsus, em Copenhague, recebeu duas estrelas Michelin desde 2020 e está classificado em quinto lugar entre os melhores restaurantes do mundo na lista dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo.
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