Os jardins estão prontos para receber os visitantes.

Em resposta à cerimônia da UNESCO que reconheceu a "arte da cerâmica Cham como patrimônio cultural imaterial que necessita de salvaguarda urgente" e ao Festival da Uva e do Vinho de Ninh Thuan de 2023 (doravante denominado Festival), nestes dias, os moradores dos pomares estão cuidando diligentemente de suas plantações e se preparando para receber visitantes que desejam passear, tirar fotos, apreciar e vivenciar a cultura.

Presentes na vila de Thai An, comuna de Vinh Hai (distrito de Ninh Hai), os repórteres testemunharam muitas famílias da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thai An ocupadas cuidando de seus vinhedos, limpando a área de recepção, decorando os pontos turísticos e exibindo os produtos em preparação para o festival. Antecipando um grande número de visitantes durante esse período, a Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thai An preparou diversos produtos OCOP (Um Produto por Comuna) para exposição nas barracas, juntamente com produtos com preços e informações claramente visíveis. A cooperativa possui atualmente 7 produtos OCOP que atingiram o padrão de 3 estrelas e 1 produto que atingiu o padrão de 4 estrelas. Nos últimos anos, os membros da cooperativa têm tido acesso a muitas informações de extensão rural e políticas de apoio para melhorar a qualidade dos produtos; especialmente acesso a empréstimos com juros reduzidos para expandir a produção e aumentar o conteúdo de tecnologia limpa de cada produto. Os agricultores participam ativamente de um modelo de produção que combina o cultivo da terra com o atendimento aos turistas que vêm visitar e conhecer os vinhedos. Como resultado, a eficiência da produção e a renda proveniente de produtos agrícolas aumentaram de forma constante, e o número de turistas que visitam os vinhedos de Thai An para passeios turísticos, experiências e compras também cresceu.

Agricultores da vila de Thai An (distrito de Ninh Hai) cuidam do vinhedo da família.

O Sr. Nguyen Khac Phong, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thai An, afirmou: A cooperativa atualmente conecta famílias produtoras de uvas em grandes propriedades agrícolas, seguindo padrões de higiene, numa área de aproximadamente 50 hectares. Os agricultores passaram a plantar novas variedades de uva, aplicando avanços científicos e tecnológicos e utilizando tecnologia de irrigação com economia de água para o cultivo, resultando em maiores rendimentos e na produção de uvas de alta qualidade que atendem aos padrões de mercado. Os viticultores são proativos na recepção de visitantes, criando um ambiente acolhedor. Em particular, a região selecionou dois dos vinhedos mais belos da área, que atendem a critérios estéticos e de qualidade, para participar da primeira edição do concurso "Vinhedo Mais Bonito", organizado pela província; dessa forma, promove-se a troca de experiências no cultivo de uvas e a promoção da imagem das uvas de Ninh Thuan.

O Sr. Doan Van Hoan, da vila de Thai An, proprietário do vinhedo participante da competição, disse: "Este ano, a cooperativa selecionou nosso vinhedo NH01-152 (Hong Nhat) para participar da competição 'Vinhedo Bonito'. Este é um vinhedo que nossa família cuida meticulosamente, com poda, seleção de frutas, limpeza do jardim e caminhos bem organizados. No auge do festival, as uvas amadurecerão, criando uma bela e característica cor rosa que certamente atrairá muita atenção de moradores locais e turistas. Para proporcionar comodidade e atender às necessidades dos visitantes, nossa família também preparou serviços de alimentação e bebidas no vinhedo, apresentando pratos locais e produtos típicos para que os visitantes possam desfrutar."

No mesmo espírito de prontidão para participar do festival e receber visitantes, muitos pomares em Lam Son (Ninh Son) organizaram proativamente atividades para exibir, apresentar e acolher os turistas. A Sra. Nguyen Thi Mai, da comuna de Lam Son, disse: "Minha família tem um pomar de mais de 1,3 hectares, onde cultivamos diversas frutas, incluindo 150 pomelos, 200 mangostões e mais de 100 rambutãs. Atualmente, os mangostões e pomelos estão carregados de frutos maduros, então este também é um momento favorável para os turistas visitarem, conhecerem, colherem e saborearem as frutas diretamente no pomar. A vantagem de Lam Son é que a região tem um clima ameno, adequado para o cultivo de muitos tipos de árvores frutíferas de qualidade superior. Portanto, durante o verão, muitas pessoas vêm aqui para se divertir, aproveitar o ar fresco sob as árvores verdes e saborear muitas frutas deliciosas."

Não muito longe dali, o Sr. Nguyen Ngoc Thanh, proprietário do pomar Xuan Hung, na comuna de Lam Son, possui 1,5 hectares de rambutãs, longans, pomelos e duriões cultivados organicamente. Para se preparar para o festival, ele cortou a grama ao redor do pomar, reformou as cabanas à beira do riacho e amarrou cada durião para garantir que amadureça no galho, preservando seu sabor, doçura e segurança para os turistas. O Sr. Thanh disse: "Este ano, as frutas do pomar amadurecerão a tempo para o festival. De agora em diante, estamos nos preparando com mais cuidado, amarrando cada durião com barbante, usando sacos para proteger os pomelos, cortando a grama, podando os galhos para sombrear os caminhos do pomar e pendurando vasos de flores em algumas cabanas para embelezar e criar um espaço confortável para os visitantes. Além disso, estamos preparando e adicionando mais serviços e pratos tradicionais no pomar para atender às necessidades dos visitantes."

Turistas visitam e apreciam os diversos pomares em Lam Son (Ninh Son). Foto: Phan Binh

Segundo o Comitê Popular da comuna de Lam Son, abençoada com um clima ameno e terras relativamente férteis, a área se desenvolveu em uma região frutífera concentrada, com uma área de quase 1.395 hectares, incluindo durião, rambutão, fruta-do-conde, coco, pomelo, banana, jaca, manga, entre outras. Para desenvolver o turismo, a localidade está focando em investimentos em infraestrutura, apoiando o treinamento e o desenvolvimento de habilidades para a população local na área do turismo; e promovendo investimentos na renovação de cada pomar para torná-los espaçosos, limpos e bonitos, a fim de melhor atender os turistas. A localidade também estabeleceu dois grupos comunitários para atrair os proprietários de pomares a participar e cooperar na organização de atividades de turismo em pomares, criando um destino cada vez mais atraente para moradores locais e turistas.

O camarada Hoang Le Ngoc Anh, vice-presidente do Comitê Popular do Distrito de Ninh Son, declarou: "Este ano, a comuna de Lam Son orgulha-se de ser a unidade líder a participar do Festival de Frutas de Ninh Son, em resposta às atividades realizadas durante a cerimônia da UNESCO para receber o certificado que reconhece a 'arte da cerâmica Cham na Lista do Patrimônio Cultural Imaterial que Necessita de Salvaguarda Urgente' e o Festival da Uva e do Vinho de Ninh Thuan 2023. O primeiro Festival de Frutas do Distrito de Ninh Son, em 2023, visa apresentar e promover a marca de frutas de Ninh Son para consumidores e empresas dentro e fora da província; conectando, cooperando e trocando experiências para acessar novas tecnologias no setor agrícola e criar produtos de qualidade que atendam às demandas do mercado. Ao mesmo tempo, promove a imagem do povo, da culinária e do turismo do distrito de Ninh Son para atrair turistas e desenvolver a economia turística, contribuindo para a implementação eficaz do programa de desenvolvimento turístico local."

Senhor Tuan

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