Como controlar o açúcar no sangue após as refeições

Saber como controlar o açúcar no sangue após as refeições ajudará a minimizar os riscos à saúde e a melhorar a qualidade de vida.

Manter níveis estáveis ​​de açúcar no sangue pode melhorar seu humor e seus níveis de energia, além de reduzir o risco de doenças como doenças cardíacas, perda de visão, diabetes e insuficiência renal. Aqui estão algumas maneiras de controlar o açúcar no sangue após as refeições, de acordo com a revista Health (EUA).

Exercite-se antes e depois das refeições.

Fazer exercícios antes ou depois das refeições pode reduzir os níveis de açúcar no sangue, especialmente em pessoas obesas ou pré-diabéticas. Uma atividade física leve que você pode experimentar é caminhar. Caminhar após uma refeição utiliza os carboidratos da refeição como combustível, o que pode reduzir os níveis de açúcar no sangue sem depender da insulina.

Caminhar após as refeições ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Foto: IA

Coma os carboidratos por último.

Diversos estudos demonstraram que consumir carboidratos após vegetais ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue após as refeições. Por isso, pesquisadores recomendam que a ordem de consumo seja a seguinte: alimentos ricos em água e fibras (como vegetais), seguidos por alimentos ricos em proteínas e óleos ou gorduras, depois carboidratos complexos e, por fim, carboidratos simples ou alimentos ricos em açúcar.

Adicione mais fibras solúveis às suas refeições.

A fibra solúvel (fibra que se dissolve em água) retarda a digestão, ajudando a estabilizar o açúcar no sangue após as refeições. Fontes naturais e fáceis de encontrar de fibra solúvel incluem abacates, ervilhas, nozes, etc.

Prefira grãos integrais aos refinados.

Diversos estudos demonstraram que o consumo de grãos integrais melhora os níveis de glicose no sangue após as refeições, em comparação com os grãos refinados, além de reduzir o risco de diabetes tipo 2. Alguns exemplos de grãos integrais comuns são o arroz integral, a aveia...

Comer abacate ajuda a controlar o açúcar no sangue.

O abacate é rico em gorduras boas, vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras. Incluir abacate na dieta pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue. Além disso, estudos mostram que pessoas que consomem abacate regularmente têm menos probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2 do que aquelas que não o consomem.

Coma e beba alimentos fermentados.

A fermentação é o processo de conversão de carboidratos em álcool ou ácidos orgânicos, utilizando microrganismos como leveduras ou bactérias em condições anaeróbicas. Alguns alimentos fermentados populares incluem kimchi, kombucha, natto e picles.

Além de promover a saúde digestiva, os alimentos fermentados podem retardar a absorção de carboidratos pelo organismo, resultando em níveis mais baixos de açúcar no sangue após as refeições. Também foi demonstrado que eles reduzem a inflamação, um fator de risco para o diabetes tipo 2.

Fonte: https://thanhnien.vn/cach-kiem-soat-duong-huyet-sau-bua-an-185251121203930026.htm