É necessário construir uma cadeia de produção e processamento de mangas

Dong Nai está na época da colheita de manga, mas o preço está muito baixo, apenas 1 a 2 mil VND/kg. Com o preço da manga acima, os agricultores perderão de 100 a 150 milhões de VND/hectare. Os preços da manga caíram drasticamente e a produção está muito difícil, alguns produtores não conseguem encontrar comerciantes para comprar. O motivo é que este ano, a China importou uma pequena quantidade de mangas, então o mercado interno tem mais oferta do que demanda, e os preços estão em constante queda.

Dong Nai cultiva principalmente manga de 3 estações e manga taiwanesa. A área de cultivo de manga da província é de quase 12.000 hectares, concentrada nos distritos de Xuan Loc, Tan Phu, Dinh Quan, Cam My e Long Khanh. A manga é atualmente uma das 5 culturas com maior área e produção na província, mas a cadeia de plantio, processamento e exportação não foi construída. De acordo com o Escritório de Estatísticas de Dong Nai, em 2024, Dong Nai colheu quase 119.000 toneladas de mangas de todos os tipos. O principal mercado de consumo é a exportação para a China e o consumo interno. Recentemente, a China tem restringido cada vez mais a qualidade dos produtos agrícolas importados do Vietnã, bem como de outros países. Portanto, as mangas que desejam entrar no mercado chinês por meio de canais oficiais devem passar por um rigoroso processo de controle, desde a fase de produção até o momento em que são trazidas ao mercado consumidor.

Especificamente, as mangas Dong Nai que desejam exportar para a China devem construir uma cadeia de produção limpa, na qual cinco partes (agricultores, cientistas , empresas, bancos e o Estado) estejam conectadas. Se uma cadeia de produção limpa e verde for formada, além do mercado chinês, as empresas podem exportar para muitos outros mercados, como Japão, Europa, Coreia, etc. Além de exportar mangas frescas, a Dong Nai deve se concentrar em atrair empresas para investir no processamento de mangas em muitos outros produtos, como bebidas, frutas secas, bolos, doces, etc., para aumentar o valor das mangas. O processamento profundo de mangas, associado às áreas de matéria-prima disponíveis, ajudará os produtores a não precisarem se preocupar com a produção e evitar situações de excesso de oferta e preços baixos.

A manga é a principal cultura da província. Construir uma cadeia de produção, processamento e exportação é uma solução de desenvolvimento sustentável que exige a participação dos produtores rurais para aumentar a competitividade dos produtos agrícolas.

Khanh Minh

Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/can-xay-dung-chuoi-san-xuat-che-bien-cho-trai-xoai-c187f63/