Aviso sobre cogumelos vermelhos venenosos

Em conversa com o médico, o paciente relatou que, ao meio-dia daquele dia, comeu arroz com um tipo de cogumelo vermelho comprado no mercado (foto). Cerca de 4 horas após a refeição, o paciente sentiu dor de estômago, fezes amolecidas com frequência e sentiu-se cansado.

No hospital, os resultados dos exames mostraram que o paciente apresentava distúrbios eletrolíticos, insuficiência renal aguda e sinais de danos às células hepáticas. O paciente foi diagnosticado com intoxicação por cogumelos e tratado com fluidos intravenosos ativos, carvão ativado em doses múltiplas e reposição eletrolítica. Com base na imagem do paciente, os médicos suspeitaram que ele havia ingerido cogumelos russula venenosos. Esse tipo de cogumelo tem formato semelhante ao rotundus vermelho, um cogumelo comestível, o que facilita a confusão. Este é o segundo caso internado na Unidade de Terapia Intensiva Antivenenos nos últimos tempos devido a intoxicação por cogumelos comprados no mercado.

De acordo com o Hospital Geral de Lang Son , Lang Son é uma província montanhosa com muitos tipos de cogumelos crescendo, o que torna difícil distingui-los. Já os cogumelos selvagens são alimentos com alto risco de causar intoxicação. Pessoas que comem cogumelos venenosos frequentemente apresentam sintomas de dor abdominal, náusea e tontura. Em casos graves, frequentemente apresentam dificuldade para respirar, vômitos e diarreia, levando gradualmente à insuficiência renal e insuficiência hepática aguda, que pode causar morte rápida se não for tratada prontamente.

Para evitar a intoxicação por cogumelos, as pessoas precisam distinguir entre os tipos de cogumelos e como identificar cogumelos venenosos, e usar cogumelos com origens claras. Não use cogumelos se não souber exatamente qual o tipo ou a origem do cogumelo. Ao consumir cogumelos venenosos e observar sintomas de intoxicação, as pessoas precisam procurar um centro médico imediatamente para tratamento de emergência a fim de evitar consequências desagradáveis.

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