A comida de rua vietnamita é um sucesso entre os turistas internacionais há muito tempo, graças aos seus sabores diversos e preços acessíveis. Durante uma viagem à Cidade de Ho Chi Minh, o casal de YouTubers turcos Kay e Gogo começou avidamente sua jornada em busca de pratos com preços abaixo de US$ 1 (cerca de VND 26.000).
O casal contou que quando chegou ao Vietnã pela primeira vez, escolheu a Cidade de Ho Chi Minh por causa da culinária vibrante e diversificada do local, e estava disposto a experimentar todos os pratos populares da rua.

Hóspedes turcos apreciam pão vietnamita (Foto: Captura de tela).
Para começar o passeio , o casal degustou banh mi, um prato icônico que quase todo visitante estrangeiro no Vietnã quer experimentar. Como eles não comem carne de porco, o vendedor preparou um pão de ovo especial para eles.
Gogo comentou: “Crosta crocante, ovo frito macio, coentro e molho de pimenta suave - uma ótima combinação.”
Em seguida, o casal experimentou duas bebidas conhecidas: suco de cana-de-açúcar e suco de feijão-mungo, cada copo custando apenas 20.000 VND. Os dois convidados acharam que o preço das bebidas não era caro e o sabor valeu a pena.
“O caldo de cana é aromático, tem um leve sabor azedo de limão, é fresco e não muito doce. O caldo de feijão-verde é gorduroso, tem aroma de feijão e uma cor chamativa”, compartilhou Gogo.

O arroz glutinoso saboroso é um dos pratos típicos do café da manhã na Cidade de Ho Chi Minh (Foto: Captura de tela).
Continuando a passear pelas ruas da Cidade de Ho Chi Minh, dois convidados estrangeiros decidiram comprar uma caixa de arroz glutinoso saboroso por apenas 20.000 VND. Depois de comer, Kay assentiu em elogio.
"Não sou um gourmet, mas por menos de US$ 1 a porção desta refeição rica e farta, vale a pena. Dou nota 10", disse ele.
Ao experimentar a sopa de caranguejo, ambos hesitaram inicialmente devido à textura espessa, mas, após a primeira mordida, Kay teve que exclamar: "Ah, eu adoro isso. Dou nota 10/10, a textura é estranha, mas o sabor é delicioso."
Enquanto isso, Gogo disse que a sopa de caranguejo a lembrou da comida chinesa que ela havia experimentado na Inglaterra. O casal continuou a saborear sobremesas rústicas, como manga com sal por 20.000 VND e geleia de grama com sementes de chia por 17.000 VND.
“A sobremesa é realmente doce, a geleia é macia, os grãos pequenos estouram na boca, muito refrescante”, disse Gogo com prazer.

Turista se delicia com geleia de grama e sobremesa de semente de chia por apenas 17.000 VND na Cidade de Ho Chi Minh (Foto: Captura de tela).
No Vietnã, comer frutas com sal é algo comum, mas para os turistas, isso é muito novo. Ao provar a manga com sal, ambos os convidados ficaram surpresos: "A manga tem um sabor levemente azedo, uma textura crocante e um pouco de sal. Não entendo por que existe essa maneira de comê-la, mas combina muito bem."
Sem parar por aí, Kay e Gogo também experimentaram o bolinho de peixe de 20.000 VND - frito na hora, servido com coentro vietnamita e molho de pimenta. "Já comi muitos tipos de bolinho de peixe, mas este é o melhor. A textura é esponjosa, crocante e, comido com coentro vietnamita, fica perfeito", comentou Gogo.

Chegando ao Vietnã pela primeira vez, dois hóspedes elogiaram continuamente a culinária diversificada da Cidade de Ho Chi Minh (Foto: Captura de tela).
Para encerrar a viagem, os dois experimentaram petiscos vietnamitas tradicionais, como bolos e tortas de banana. Enquanto saboreavam os bolos, ambos comentaram que a massa estava crocante, o creme por dentro era macio e suave, e o cheiro de coco era perfumado.
Quanto ao bolo de banana, Gogo também reconheceu: “A textura é crocante por fora, a banana é madura e macia por dentro, é realmente uma delícia. Esta é a melhor banana frita que já comi.”
Depois de um dia vagando pelas ruas, Kay disse que realmente gostou da comida que experimentou durante o dia.
"Acho que me apaixonei pela culinária vietnamita. No Vietnã, você não precisa ir muito longe. Basta sair na rua e você encontrará inúmeros pratos deliciosos que custam menos de 1 dólar", disse ele.
Hoang Thu
Fonte: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm






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