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A Carlsberg Vietnam inaugura a expansão da cervejaria Phu Bai.

A Carlsberg Vietnam, em colaboração com o Comitê Popular da Cidade de Hue, organizou a cerimônia de inauguração do projeto de expansão da Cervejaria Phu Bai, marcando um importante marco na jornada de inovação e desenvolvimento sustentável, e reafirmando o compromisso de longo prazo da Carlsberg com o Vietnã.

Báo Đầu tưBáo Đầu tư29/12/2024

Passo estratégico em direção à escala de produção e à eficiência operacional.

Com um investimento total de quase 90 milhões de dólares, o projeto de expansão aumentou a capacidade da fábrica em 50%, tornando Phu Bai a fábrica com a maior capacidade de produção de cerveja do Grupo Carlsberg na Ásia e, ao mesmo tempo, estando entre as principais unidades de todo o Grupo em termos de eficiência operacional.  


A fábrica ampliada ajuda a atender às necessidades cada vez mais diversas dos consumidores, com um rico portfólio de produtos que inclui marcas internacionais premium como Carlsberg, 1664 Blanc, Tuborg e Somersby, além de marcas nacionais já consagradas como Halida e Huda. Com uma capacidade de produção excepcional, a Carlsberg Vietnam reafirma seu compromisso em oferecer aos consumidores cervejas premium que atendam aos padrões internacionais, mantenham a qualidade e inovem constantemente.

“O projeto de expansão da Cervejaria Phu Bai demonstra nosso compromisso de longo prazo com o Vietnã”, disse Andrew Khan, Diretor Geral da Carlsberg Vietnam. “Esta é atualmente a maior cervejaria da Carlsberg na Ásia, equipada com tecnologia moderna para criar produtos de qualidade superior com maior eficiência e minimizar o impacto ambiental. No entanto, não se trata apenas de expandir a escala, mas também de nossos esforços para melhor atender os consumidores, fortalecer a cadeia de suprimentos e criar valores sustentáveis ​​para as comunidades em que atuamos.”

O Sr. Phan Quy Phuong, Vice-Presidente do Comitê Popular da Cidade de Hue, afirmou: "A Carlsberg Vietnam tem sido uma parceira de longa data e de confiança na jornada de desenvolvimento da cidade de Hue e da região central. A expansão da Cervejaria Phu Bai não só traz padrões de produção avançados, como também demonstra o forte compromisso da empresa com a responsabilidade ambiental e social."

Modelo de fabricação preparado para o futuro com desenvolvimento sustentável em seu cerne.

Projetada como uma instalação de produção "preparada para o futuro", a ampliada Cervejaria Phu Bai integra tecnologias de ponta para otimizar a eficiência operacional e minimizar o impacto ambiental.

Notavelmente, a fábrica possui uma das linhas de embalagem mais rápidas do Vietnã, além de uma linha de produção de cerveja de alta eficiência que economiza 20% de água e 15% de energia. Um sistema de empilhadeiras elétricas com tecnologia de inteligência artificial contribui para aumentar a segurança em áreas de grande circulação. Ao mesmo tempo, um painel de dados em tempo real ajuda a otimizar o desempenho da linha, garantindo qualidade estável e precisão operacional.

A cervejaria Phu Bai também foi reformulada para atender aos padrões globais de saúde e segurança do Grupo Carlsberg, com uma área exclusiva para pedestres, áreas de embalagem com ventilação e refrigeração localizadas, um refeitório moderno e aprimorado e um sistema de gestão de uniformes melhorado. Notavelmente, durante o período de construção, o projeto registrou mais de 1,4 milhão de horas de trabalho sem acidentes.

Além de otimizar o desempenho, a Cervejaria Phu Bai também aprimora continuamente a qualidade de seus produtos. A Carlsberg Vietnam já foi premiada diversas vezes com prestigiosos prêmios internacionais pela qualidade de sua cerveja, incluindo o prêmio Monde Selection Gold Award para as cervejas Huda e Halida em 2024.

A Sra. Joy Rice, Vice-Presidente da Cadeia de Suprimentos da Carlsberg Ásia, enfatizou: “O Vietnã desempenha um papel estratégico na orientação de desenvolvimento global da Carlsberg, não apenas por seu potencial de mercado, mas também pela capacidade da equipe, pelo forte apoio do governo e da comunidade e pela aspiração compartilhada por um futuro verde. Com este projeto de expansão, a Cervejaria Phu Bai não é apenas uma cervejaria, mas também um modelo de como a Carlsberg se desenvolve, de forma intencional, responsável e criando valor sustentável para o Vietnã e para o mundo todo.”

Acelerando a jornada verde, acompanhando o Vietnã rumo ao Net Zero

O projeto de expansão da Cervejaria Phu Bai está alinhado com a estratégia global do Grupo Carlsberg, "Juntos Rumo ao ZERO e Além" (TTZAB), e contribui positivamente para a meta do Vietnã de alcançar emissões líquidas zero até 2050. A fábrica opera com energia elétrica renovável certificada pelo Certificado Internacional de Energia Renovável (I-REC), combinada com energia de biomassa, e todas as águas residuais são tratadas com tecnologia de filtração avançada.

Em 2024, a Cervejaria Phu Bai atingirá uma eficiência hídrica de 2,09 hl/hl (hectolitros de água para cada hectolito de cerveja pronta), posicionando-se entre as 10 instalações da Carlsberg mais eficientes em termos de uso de água na Ásia e entre as fábricas com o menor consumo de água na indústria cervejeira vietnamita. A fábrica está no caminho certo para atingir 2,0 hl/hl até 2026, com o objetivo de zerar o descarte em aterros sanitários até o final de 2025 e alcançar emissões líquidas zero na produção até 2028.

Até 2026, a Carlsberg Vietnam também pretende atingir 100% de embalagens reutilizáveis ​​ou recicláveis ​​em todas as garrafas, latas e barris, reafirmando ainda mais seu compromisso com a promoção de uma economia circular e a inovação em embalagens sustentáveis ​​no Vietnã.

Fonte: https://baodautu.vn/carlsberg-viet-nam-khanh-thanh-nha-may-bia-phu-bai-mo-rong-d371522.html


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