Carlsberg Vietnam inaugura expansão da Cervejaria Phu Bai

Passo estratégico em escala de produção e eficiência operacional

Com um investimento total de quase 90 milhões de dólares, o projeto de expansão aumentou a capacidade da fábrica em 50%, tornando Phu Bai a fábrica com a maior capacidade de produção de cerveja do Grupo Carlsberg na Ásia e, ao mesmo tempo, estando entre os grupos líderes de todo o Grupo em termos de eficiência operacional.

A expansão da fábrica ajuda a atender às necessidades cada vez mais diversificadas dos consumidores, com um rico portfólio de produtos, desde marcas internacionais premium como Carlsberg, 1664 Blanc, Tuborg e Somersby até marcas nacionais conhecidas como Halida e Huda. Com excelente capacidade de produção, a Carlsberg Vietnam reafirma seu compromisso de levar aos consumidores cervejas premium que atendam aos padrões internacionais, tenham qualidade estável e estejam em constante inovação.

“O projeto de expansão da Cervejaria Phu Bai demonstra nosso compromisso de longo prazo com o Vietnã”, disse Andrew Khan, Diretor Geral da Carlsberg Vietnã. “Esta é atualmente a maior cervejaria da Carlsberg na Ásia, equipada com tecnologia moderna para criar produtos de qualidade superior com maior eficiência e minimizar o impacto ambiental. No entanto, não se trata apenas de expandir a escala, mas também de nossos esforços para atender melhor os consumidores, fortalecer a cadeia de suprimentos e criar valores sustentáveis para as comunidades que atendemos.”

O Sr. Phan Quy Phuong, vice-presidente do Comitê Popular da Cidade de Hue, afirmou: "A Carlsberg Vietnam é, há muito tempo, uma parceira confiável na jornada de desenvolvimento da Cidade de Hue e da região central. A expansão da Cervejaria Phu Bai não só traz padrões de produção avançados, como também demonstra o forte compromisso da empresa com a responsabilidade ambiental e social."

Modelo de fabricação preparado para o futuro com desenvolvimento sustentável em seu núcleo

Projetada como uma unidade de produção “preparada para o futuro”, a ampliada Cervejaria Phu Bai integra tecnologias de ponta para otimizar a eficiência operacional e minimizar o impacto ambiental.

Notavelmente, a fábrica possui uma das linhas de embalagem mais rápidas do Vietnã, além de uma linha de fermentação de alta eficiência que economiza 20% de água e 15% de energia. Um sistema de empilhadeira elétrica com tecnologia de IA ajuda a aumentar a segurança em áreas de alto tráfego. Ao mesmo tempo, um painel de dados em tempo real ajuda a otimizar o desempenho da linha, garantindo qualidade estável e precisão operacional.

A Cervejaria Phu Bai também foi redesenhada para atender aos padrões globais de saúde e segurança do Grupo Carlsberg, com uma zona exclusiva para pedestres, áreas de embalagem com ventilação e refrigeração locais, um refeitório moderno e modernizado e um sistema aprimorado de gestão de uniformes. Notavelmente, durante o período de construção, o projeto registrou mais de 1,4 milhão de horas de trabalho seguras.

Além de otimizar o desempenho, a Cervejaria Phu Bai também aprimora continuamente a qualidade dos produtos. A Carlsberg Vietnam já recebeu diversos prêmios internacionais de prestígio pela qualidade da cerveja, incluindo o Monde Selection Gold Award para as cervejas Huda e Halida em 2024.

A Sra. Joy Rice, Vice-Presidente de Cadeia de Suprimentos da Carlsberg Ásia, enfatizou: “O Vietnã desempenha um papel estratégico na orientação de desenvolvimento global da Carlsberg, não apenas devido ao seu potencial de mercado, mas também à capacidade da equipe, ao forte apoio do governo e da comunidade e à aspiração compartilhada por um futuro verde. Com este projeto de expansão, a Cervejaria Phu Bai não é apenas uma cervejaria, mas também um modelo para a forma como a Carlsberg se desenvolve, de forma proposital, responsável e que cria valor sustentável para o Vietnã e para o mundo.”

Acelerando a jornada verde, acompanhando o Vietnã rumo ao Net Zero

O projeto de expansão da Cervejaria Phu Bai está alinhado com a estratégia global do Carlsberg Group, Together Towards ZERO and Beyond (TTZAB), e contribui positivamente para a meta do Vietnã de atingir emissões líquidas zero até 2050. A fábrica opera com eletricidade renovável certificada pelo Certificado Internacional de Energia Renovável (I-REC) combinada com energia de biomassa, e todas as águas residuais são tratadas com tecnologia de filtragem avançada.

Em 2024, a Cervejaria Phu Bai atingirá uma eficiência hídrica de 2,09 hl/hl (hectolitros de água para cada hectolito de cerveja pronta), colocando-a entre as 10 instalações da Carlsberg com maior eficiência hídrica na Ásia e entre as fábricas com menor consumo de água na indústria cervejeira vietnamita. A fábrica está a caminho de atingir 2,0 hl/hl até 2026, com o objetivo de atingir zero resíduos em aterros sanitários até o final de 2025 e zero emissões líquidas na produção até 2028.

Até 2026, a Carlsberg Vietnam também pretende atingir 100% de embalagens reutilizáveis ou recicláveis em todas as garrafas, latas e barris, reafirmando ainda mais seu compromisso de promover uma economia circular e inovar embalagens sustentáveis no Vietnã.

Comentário (0)