Estatísticas preliminares do Departamento Geral de Alfândegas mostram que, até 15 de agosto, nosso país exportou quase 451.600 toneladas de castanha de caju, gerando uma receita de US$ 2,55 bilhões. Em comparação com o mesmo período do ano passado, a quantidade de castanha de caju exportada aumentou 25,2% e o valor, 22,6%.

No ano passado, o Vietnã exportou 644 mil toneladas de castanha de caju, no valor de 3,64 bilhões de dólares. A indústria de caju do Vietnã mantém a posição de número 1 do mundo em exportações de castanha de caju há quase duas décadas.

No entanto, cerca de 90% das matérias-primas para a produção da indústria de caju do Vietnã são importadas da África e do Camboja. Isso se deve ao fato de o fornecimento doméstico de matéria-prima do nosso país ser bastante modesto devido à redução da área de plantio.

De acordo com dados do Departamento Geral de Alfândegas, em 2023, o Vietnã importou cerca de 2,77 milhões de toneladas de castanha de caju, no valor de US$ 3,19 bilhões; um aumento de 46,2% em volume e 19,6% em valor em relação ao ano anterior. De janeiro a 15 de agosto deste ano, nosso país gastou quase US$ 2,3 bilhões para importar cerca de 1,88 milhão de toneladas de castanha de caju in natura, um ligeiro aumento em relação ao mesmo período do ano passado.

A forte dependência de matérias-primas importadas tem causado muitas dificuldades para a indústria de caju vietnamita. Como era de se esperar, no início deste ano o preço desse tipo de castanha disparou, com os fornecedores exigindo aumentos de preço ou desistindo de pedidos, o que levou as fábricas nacionais de caju a enfrentar dificuldades devido à falta de matéria-prima.

Recentemente, a Associação de Caju de Binh Phuoc teve que pedir ajuda devido à situação de produtos de baixa qualidade que imitavam a marca de caju da província e estavam sendo vendidos amplamente online.

Especificamente, os produtos baratos são castanhas de caju importadas de safras antigas e de baixa qualidade. Muitas delas contêm vermes e mofo, perdem o sabor característico e podem afetar a saúde dos consumidores; ao mesmo tempo, afetam a marca das castanhas de caju vietnamitas.

No Congresso da Associação de Caju do Vietnã para o período de 2021-2026, Vinacas estava preocupado que a posição de liderança do Vietnã na cadeia global de fornecimento e de valor do caju seria abalada e certamente perdida se não mudássemos nossa estratégia de produção e dependêssemos muito de matérias-primas importadas.

A razão é que, recentemente, os países produtores de caju na África e no Camboja têm defendido o desenvolvimento de indústrias de processamento nacionais e a redução gradual das exportações de castanhas de caju. Por isso, introduziram diversas políticas preferenciais para atrair investimentos em fábricas de processamento de caju. Para as exportações de castanhas de caju in natura, os países monitoram rigorosamente o preço mínimo de exportação e impõem altas taxas de impostos; em contrapartida, isentam impostos sobre as castanhas de caju exportadas...

Paradoxalmente, o Vietnã — o maior exportador mundial de castanha de caju — aumentou sua importação de castanha de caju in natura, dificultando a venda de produtos pelos produtores de castanha de caju, e o preço de compra interno de castanha de caju fresca diminuiu.

Os preços do caju nacional são difíceis de competir com os produtos importados, e a renda não é garantida, então muitos agricultores precisam cortar seus cajueiros para mudar para outras culturas.

A situação acima faz com que a área cultivada com essa cultura em nosso país diminua gradualmente a cada ano. Especificamente, de 440.000 hectares em 2007, até 2022 a área total de caju no país caiu para 305.000 hectares. Em 2023, a área de caju caiu para 300.000 hectares, com uma produção de 347.600 toneladas.

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O Ministro Le Minh Hoan sentiu-se ressentido ao ouvir agricultores falarem sobre os motivos para o corte dos cajueiros e a mudança para o cultivo do durian. Foto: QH

Na manhã de 21 de agosto, na sessão de perguntas e respostas do Comitê Permanente da Assembleia Nacional , a questão da indústria do caju também foi discutida. Em particular, os delegados levantaram a questão da construção de uma marca de castanha de caju, melhorando a competitividade do produto... para estabilizar as atividades de produção e exportação e aumentar a renda dos agricultores.

Em resposta a isso, o Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan, disse que foi a Bu Dang (Binh Phuoc), parou em uma plantação de cajueiros e, olhando para o jardim, viu pessoas cortando cajueiros para plantar durian. Naquela ocasião, ele perguntou às pessoas: "Binh Phuoc é a capital, o reino dos cajueiros. Como vocês podem abandonar a árvore que está ligada a Binh Phuoc há gerações?"

A resposta que o Ministro recebeu foi: "O cultivo de durião rende 1 bilhão de VND/ha, enquanto o cultivo de caju rende apenas cerca de 35 a 40 milhões de VND/ha. O que você acha que devemos fazer?"

O Ministro Le Minh Hoan admitiu que a resposta o deixou muito ressentido. Havia questões práticas que o fizeram refletir bastante.

A partir da história acima, de acordo com o Ministro, devemos nos adaptar às regras do mercado, não podemos parar os agricultores, precisamos de outras ferramentas econômicas.

Em Binh Phuoc há duas histórias relacionadas aos cajueiros.

Primeiramente, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural organizou um modelo de extensão agrícola para o cultivo de cogumelos lingzhi vermelhos sob a copa do cajueiro. Assim, na horta de cajueiros, existem muitas camadas de valor cultural, e os cogumelos lingzhi vermelhos podem trazer um valor econômico muito alto. Com o aumento da renda, as pessoas se apegarão mais aos cajueiros.

Além disso, os membros da Associação de Jovens Empreendedores de Binh Phuoc processam uma variedade de castanhas de caju, mas é necessário acelerar os produtos OCOP dos cajueiros; construir uma cadeia de elos entre os produtores de caju e as empresas de processamento; e superar a instabilidade quando os agricultores cultivam castanhas de caju enquanto o Vietnã ainda precisa importar castanhas de caju in natura do exterior.

O Ministro enfatizou que, em qualquer setor, não apenas no caju, para estabilizar a produção e se desenvolver de forma sustentável, as empresas precisam construir áreas de produção de matéria-prima. No entanto, para ter áreas de produção de matéria-prima, os lucros dos agricultores devem ser garantidos. Caso contrário, o hábito de "plantar e cortar" continuará se repetindo e o setor terá dificuldades para se desenvolver de forma sustentável.

Ministro Le Minh Hoan: Quando se tem um produto, é preciso "tocar o tambor e o gongo". Quando eu era criança, ia ao mercado no Ocidente e ouvia os alto-falantes e os gongos, então sabia que os chineses estavam vendendo remédios. Por que não nos comunicamos mais? Quando temos um produto, as empresas e os institutos de pesquisa devem "tocar o tambor e o gongo" - disse o Ministro Le Minh Hoan.