Presidente do Parlamento da Nova Zelândia: Não há dificuldade em aprender a cozinhar comida vietnamita

Como parte de sua visita oficial ao Vietnã de 24 a 31 de julho, hoje, o presidente do Parlamento da Nova Zelândia, Gerry Brownlee, visitou o restaurante KOTO, uma empresa social sem fins lucrativos famosa por seu programa de treinamento vocacional para jovens carentes no Vietnã.

Aqui, ele pessoalmente preparou "carne enrolada em folhas de bétele" - um prato rústico e familiar na culinária vietnamita.

O presidente do Parlamento da Nova Zelândia ficou animado com a experiência e ouviu atentamente a introdução do chef do KOTO sobre como preparar o prato: "Carne bovina da Nova Zelândia combinada com molho de peixe vietnamita e envolta em folhas de bétele em formato de coração é uma imagem simbólica do relacionamento próximo e duradouro entre os dois países."

Seguindo as instruções, o Orador Brownlee temperou e enrolou pessoalmente os rolinhos lolot. Com suas habilidades culinárias, ele executou os passos com muita habilidade, sem nenhuma dificuldade.

O presidente da Assembleia Nacional, Brownlee, temperou e enrolou pessoalmente os rolinhos de folha de lolot. (Foto: PV/Vietnã+)

Em seguida, ele e a delegação neozelandesa saborearam os hambúrgueres de porco grelhados preparados. Todos os membros da delegação elogiaram o prato, classificando-o como delicioso, único e rico, típico da culinária vietnamita e evocando uma estreita ligação com os produtos agrícolas neozelandeses de alta qualidade.

O presidente Gerry Brownlee e membros da delegação expressaram sua satisfação em experimentar um prato tradicional vietnamita em Hanói.

Também durante esta atividade, o presidente da Assembleia Nacional, Brownlee, teve a oportunidade de se encontrar e conversar com representantes da KOTO, HopeBox, Tohe e KymViet, quatro empresas sociais com a missão de apoiar e ajudar pessoas em circunstâncias difíceis e pessoas com deficiência no Vietnã.

(Vietnã+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/chu-tich-quoc-hoi-new-zealand-khong-gap-kho-khi-hoc-nau-mon-an-viet-post1058798.vnp