O açúcar mascavo é mais frio que o açúcar branco?

Dicas para reduzir o açúcar dos alimentos

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que cada pessoa coma menos de 25 g de açúcar por dia (incluindo bebidas).

O médico especialista Dang Thi Oanh, do Hospital Geral Tam Anh, na Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que, além de fast food como pizza, frango frito, batata frita, etc., bebidas açucaradas (refrigerantes) são uma fonte de calorias extras que podem contribuir para o ganho de peso e não oferecem benefícios nutricionais. Os refrigerantes aumentam ainda mais o risco de diabetes tipo 2, doenças cardíacas e outras doenças crônicas.

Portanto, em vez de beber energéticos ou refrigerantes, podemos beber água ou bebidas sem açúcar. Em vez de smoothies de frutas misturados com açúcar e leite, você deve comer frutas. Substitua doces por frutas, nozes ou chocolate amargo. Se você optar por saborear sua comida favorita com muito açúcar, pratique comer uma porção menor do que o habitual e mastigue devagar.

Ao escolher bebidas e alimentos, é importante ler os ingredientes e o tipo de açúcar presente no produto. No entanto, os fabricantes de alimentos podem usar muitos tipos diferentes de açúcar, cada um com um nome diferente, e listar cada açúcar separadamente no rótulo nutricional. Portanto, você precisa calcular a energia total de cada tipo de açúcar.

Devemos fornecer aos nossos corpos uma quantidade adequada de açúcar por meio de uma dieta saudável com açúcares naturais de frutas e alimentos não processados, como feijões, vegetais, grãos, etc. Alimentos que contêm açúcares naturais incluem cogumelos, brotos de soja, brócolis, pepinos, aipo, rabanetes, couve-flor, aspargos, arroz integral, aveia, feijão, peras, maçãs, uvas, leite fresco, iogurte, etc.

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