O excesso de açúcar no organismo aumenta a fome, a fadiga, o nível de açúcar no sangue, a diminuição da energia e o aparecimento de acne.
Segundo a Escola de Saúde Pública de Harvard (EUA), o consumo excessivo de açúcar pode tornar as células resistentes ao hormônio insulina ao longo do tempo, causando inflamação sistêmica. A inflamação leva a doenças digestivas, diabetes tipo 2 e outras condições crônicas.
A Associação Americana do Coração recomenda que mulheres e crianças consumam no máximo 6 colheres de chá de açúcar por dia, e 9 colheres de chá para homens. Crianças menores de dois anos não devem consumir açúcar. Aqui estão 10 sinais de que você está consumindo açúcar em excesso.
Aumento da fome e aumento da ingestão de alimentos
O aumento da fome após o consumo de doces é um dos primeiros sinais de que você está ingerindo muitas calorias provenientes de açúcares adicionados. Alimentos processados, doces e bebidas açucaradas geralmente são pobres em fibras e gorduras saudáveis. O consumo desses alimentos faz com que o corpo queime açúcar rapidamente, aumentando a fome. Além disso, o consumo excessivo de doces pode afetar o hormônio leptina, responsável pela supressão da fome, levando ao desejo de comer mais.
Fadiga, diminuição da energia
De acordo com um estudo de 2020 da Universidade do Kansas (EUA), o consumo excessivo de açúcar pode promover inflamação, piorar o humor e levar a sintomas de depressão. Refeições ricas em açúcar e pobres em proteínas e gorduras fazem com que o nível de açúcar no sangue suba mais rapidamente. Esse adoçante é absorvido e digerido muito rapidamente, e após cerca de 30 minutos, o corpo pode sentir fome e cansaço.
Desejo por mais doces
Se você come doces, mas não os acha tão doces quanto antes, pode ser porque está consumindo açúcar em excesso. Seu cérebro se acostumou com ele. Alguns substitutos do açúcar podem enganar seu cérebro, fazendo com que você deseje ainda mais açúcar.
Segundo um estudo de 2009 da Universidade do Texas (EUA), essa especiaria aumenta a dopamina (o hormônio da felicidade) e o aumento da dopamina aumenta a vontade de comer doces, criando um ciclo vicioso.
As calorias provenientes de açúcares adicionados não devem exceder 10% da sua ingestão diária. Foto: Freepik
Acne e rugas
Acne e rugas também são sinais de alerta. O excesso de açúcar causa resistência à insulina, o que contribui para o desenvolvimento da acne. A glicação é um subproduto do metabolismo do excesso de açúcar, que promove o envelhecimento da pele e o aparecimento de rugas.
Cárie dentária
As bactérias na sua boca adoram se alimentar de açúcares. Se você tem cáries e doenças gengivais, pode estar consumindo açúcar em excesso. Reduza a ingestão e enxágue a boca com água depois de comer doces. Leite, chá verde, chá preto, frutas e vegetais ricos em fibras e chiclete sem açúcar ajudam a prevenir cáries, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Rochester.
Problemas digestivos
Dor de estômago, cólicas, prisão de ventre ou diarreia têm muitas causas, mas também podem estar relacionadas ao açúcar. Isso porque ele pode ser um irritante intestinal que causa esses sintomas.
Este adoçante afeta a microbiota intestinal, permitindo que bactérias nocivas se proliferem em excesso, levando à disbiose. Esse desequilíbrio causa problemas no metabolismo e na capacidade do corpo de processar lipídios e colesterol.
O açúcar também agrava a síndrome do intestino irritável, a doença de Crohn e a colite ulcerativa em pessoas que fizeram cirurgia de bypass gástrico. Substitua os alimentos açucarados por frutas, verduras e grãos integrais ricos em fibras para melhorar o quadro.
Pressão alta
Um estudo de 2014 do Hospital Griffin, nos EUA, descobriu que o consumo de bebidas açucaradas está ligado à pressão alta e à incidência de hipertensão. Altos níveis de glicose (açúcar) danificam o revestimento dos vasos sanguíneos, facilitando a adesão do colesterol às paredes dos vasos. Quando os vasos sanguíneos se tornam rígidos, a pressão arterial pode aumentar.
Névoa mental
Pessoas que consomem doces regularmente podem apresentar problemas de concentração, memória e atenção. A glicose é a principal fonte de energia do cérebro, mas o excesso aumenta o açúcar no sangue, o que impacta negativamente a cognição. Níveis elevados de açúcar no sangue podem causar inflamação no cérebro, afetando negativamente a função cognitiva e o humor.
Mai Cat (De acordo com o Everyday Health )
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