Dak Lak destrói muitas instalações que usam produtos químicos tóxicos para produzir brotos de feijão para venda no mercado.

Em 26 de dezembro, o Departamento de Polícia Econômica da Polícia Provincial de Dak Lak disse que a unidade havia destruído muitas instalações que usavam produtos químicos tóxicos para produzir brotos de feijão para venda no mercado.

O Departamento de Polícia Econômica da Polícia Provincial de Dak Lak decidiu processar quatro casos e deter temporariamente quatro suspeitos por violar os regulamentos de segurança alimentar.

De acordo com informações iniciais, após um período de monitoramento persistente, a força policial descobriu no ciberespaço um grupo de indivíduos pertencentes à "Southern Bean Sprouts Association" e à "Bean Sprouts Association" com sinais de violação das normas de higiene e segurança alimentar.

Diante da situação acima, o Departamento de Polícia Econômica da Polícia Provincial de Dak Lak inspecionou simultaneamente seis instalações de produção de brotos de feijão na cidade de Buon Ma Thuot. Entre elas, havia duas instalações de propriedade de Lam Van Dao, nascido em 1990, residente na comuna de Ea Tu; duas instalações de propriedade de Vu Duy Tu, nascido em 1991; uma instalação de propriedade de Nguyen Van Quynh, nascido em 1973, e uma instalação de propriedade de Nguyen Van Hao, nascido em 1988, todas no bairro de Tan Hoa, cidade de Buon Ma Thuot.

Durante a inspeção, os indivíduos confessaram que, no processo de produção dos brotos de feijão, eles usaram cal, água de poço e um líquido incolor, que o grupo frequentemente chamava de água "doce" na internet, na gíria.

De acordo com o Departamento de Polícia Econômica da Polícia Provincial de Dak Lak, a água "doce" é, na verdade, o ingrediente ativo 6-Benzilaminopurina, que não consta na lista de uso permitido na produção de alimentos nem na lista de pesticidas permitidos no Vietnã. Trata-se de um estimulante do crescimento celular que, se introduzido no corpo, pode ter efeitos adversos à saúde humana. A inalação ou o contato prolongado com a pele pode causar baixo peso ao nascer, hidrocefalia e defeitos congênitos, e a ingestão de grandes quantidades pode causar a morte.

No entanto, esse grupo ainda usa regularmente a imersão e a incubação para produzir brotos de feijão, com o propósito de encurtar as raízes dos brotos de feijão para concentrar nutrientes e desenvolver caules grandes e rechonchudos, aumentar o peso e ter uma aparência bonita.

Os participantes misturaram 400 ml de água "doce" com 1.000 litros de água de poço, o suficiente para produzir cerca de 2.000 kg de brotos de feijão prontos. Todos sabiam que o ingrediente ativo 6-Benzilaminopurina era proibido e seria prejudicial à saúde humana quando introduzido no corpo. Portanto, após cada uso, os participantes escondiam a lata contendo o ingrediente ativo 6-Benzilaminopurina no vaso sanitário, no canto do armazém, no quarto ou no porão para evitar serem detectados pelas autoridades.

Durante a inspeção, o Departamento de Polícia Econômica da Polícia Provincial de Dak Lak descobriu e apreendeu 20.357 kg de brotos de feijão que o grupo havia embebido no ingrediente ativo 6-Benzilaminopurina, com um preço de venda de cerca de 400 milhões de VND. Além disso, a polícia apreendeu 37 latas de plástico com 135 litros do ingrediente ativo proibido mencionado. Se não fossem detectados, com 135 litros dessa solução, os indivíduos teriam produzido e comercializado cerca de 675 toneladas de brotos de feijão prontos, com um preço de venda de cerca de 18,7 bilhões de VND.

Na delegacia, os indivíduos confessaram que, em 2024, esse grupo vendeu ao mercado cerca de 2.900 toneladas de brotos de feijão embebidos no produto químico 6-Benzilaminopurina, uma média de oito a 10 toneladas por dia. Somente uma unidade de produção assinou um contrato para vender de 350 a 400 kg de brotos de feijão por dia a um supermercado. Na embalagem desses brotos, os indivíduos colaram os rótulos "Para a saúde de todos", "Sem produtos químicos", "Sem estimulantes", "Sem conservantes...".

Atualmente, o Departamento de Polícia Econômica da Polícia Provincial de Dak Lak emitiu uma decisão para processar quatro casos, processar e deter temporariamente quatro suspeitos, Lam Van Dao, Vu Duy Tu, Nguyen Van Quynh e Nguyen Van Hao, por violação das normas de segurança alimentar. Ao mesmo tempo, a investigação continua a se expandir para tratar o caso de forma abrangente.

Fonte: https://baodaknong.vn/dak-lak-triet-pha-nhieu-co-so-dung-hoa-chat-doc-hai-de-san-xuat-gia-do-ban-ra-thi-truong-238061.html