Participando do programa Billion Dollar Deal, temporada 7, episódio 13 (Shark Tank Vietnam), a Sra. Phan Thi Na, Diretora Geral e cofundadora da Caty Food Joint Stock Company, falou sobre a jornada de criação do macarrão instantâneo de pitaia: "A Caty Food é membro da Associação de Pitaia de Binh Thuan e estamos sempre preocupados e ansiosos para encontrar um mercado para a pitaia na região de cultivo de Binh Thuan, em particular, e para a pitaia vietnamita em geral. Após dois anos de pesquisa com a Universidade da Indústria e Comércio e o Instituto de Ciências Econômicas de Saigon, a Caty Food desenvolveu com sucesso macarrão instantâneo de pitaia nanotecnológica."
Assim, o macarrão contém 12% de pitaya. O macarrão de pitaya foi certificado como um produto de uma empresa de ciência e tecnologia da província de Binh Thuan. Imediatamente após seu lançamento no mercado, com uma campanha de comunicação nas redes sociais, o macarrão instantâneo de pitaya da Caty Food criou uma "crise positiva", com a oferta não conseguindo atender à demanda.
A Sra. Phan Thi Na - Diretora Geral e cofundadora da Caty Food Joint Stock Company e Tran Danh, Diretor de Marketing, apresentaram o macarrão instantâneo de fruta do dragão.
Em relação ao produto, de acordo com a equipe da Caty Food, o macarrão de pitaia é um produto inovador, pois, pela primeira vez no mundo , os vietnamitas adicionaram com sucesso ingredientes de pitaia ao macarrão. Essa também é a vantagem competitiva exclusiva do macarrão de pitaia. Até o momento, a Caty Food patenteou a tecnologia, registrada exclusivamente nos EUA, China e diversos outros países.
O produto obteve certificações como FDA, HACCP e GlobalGAP e é exportado para os mercados americano e chinês. Até o final de 2024, o macarrão instantâneo de pitaya da Caty Food também será exportado para Rússia, Indonésia e Austrália. No mercado interno, o produto está disponível em 10.000 pontos de venda, nos sistemas de supermercados Emart e Co.opmart.
Em relação ao panorama geral do mercado de macarrão instantâneo, em 2023, o Vietnã registrou o consumo de mais de 8 bilhões de pacotes de macarrão instantâneo. Além dos grandes players, há também 27% de participação de mercado de pequenas marcas de macarrão instantâneo. A Caty Food pretende conquistar 5% do mercado total até 2026. A equipe da Caty Food também afirmou que, embora o mercado de macarrão instantâneo seja um mercado "vermelho", em termos do mercado de macarrão instantâneo com ingredientes de frutas, o macarrão de pitaya não tem concorrentes e o potencial de desenvolvimento é enorme.
De fato, a Caty Food vendeu mais de 3 milhões de pacotes de macarrão instantâneo após o sucesso da campanha "Pitaia em macarrão instantâneo pela primeira vez". A empresa expandiu para mais de 10.000 pontos de venda, com uma receita de VND 46 bilhões em 2023 e uma margem de lucro após impostos de 8%. A Sra. Na afirmou que a Caty Food pretende atingir uma receita de VND 250 bilhões neste ano e expandir para mais de 50.000 pontos de venda no próximo ano. No Shark Tank, a Caty Food arrecadou US$ 1 milhão por uma participação de 5%.
Os tubarões expressaram sua alegria ao experimentar macarrão instantâneo de fruta do dragão.
Percebendo que o sucesso da campanha de comunicação "Pela primeira vez, a fruta do dragão está no macarrão instantâneo" é um impulso para o desenvolvimento da Caty Food, Shark Minh Beta fez a pergunta "o sucesso da campanha foi devido ao cálculo da equipe da Caty Food ou à sorte"?
Em resposta a este comentário, o Sr. Tran Danh, Diretor de Marketing da Caty Food, disse: "A sorte é apenas um fator na campanha. A equipe de marketing da Caty Food é muito jovem, conhece muito bem a cultura popular, entende tendências e calculou que, após o lançamento desta campanha, haverá uma certa viralidade. A Caty Food estava muito confiante e avaliou 50% a 60% da situação. No entanto, a atração real foi maior do que o esperado, o que criou uma "crise positiva" quando a campanha foi bem-sucedida."
Diante da confiança da equipe da Caty Food, Shark Minh Beta perguntou se a Caty Food poderia continuar produzindo campanhas de comunicação semelhantes. Em resposta, Tran Danh disse que a Caty Food está nutrindo outra campanha explosiva nos últimos meses de 2024.
Shark Nga perguntou sobre a forma de exportação de produtos para os EUA e a Rússia em um futuro próximo. A equipe da Caty Food afirmou ter assinado contratos com dois grandes parceiros, os EUA e a China. Desses, 5 contêineres foram assinados com os EUA. 7 contêineres foram assinados com a China e 10 contêineres estão em negociação com clientes russos e 8 contêineres com clientes indonésios. O valor de cada contêiner de macarrão instantâneo varia de 700 a 800 milhões de VND.
Com a vantagem exclusiva da fruta do dragão na embalagem do macarrão, um representante da Caty Food disse que a empresa pretende atingir uma receita de 250 bilhões de VND em 2024.
Shark Phi Van perguntou sobre os diferenciais do produto: "O que faz os clientes continuarem comprando Caty Food depois da primeira vez?". Em resposta a Shark, a equipe fundadora afirmou que, ao adicionar pitaya fresca ao macarrão, isso ajuda a reduzir o teor de amido, cria uma sensação refrescante, fortalece o sistema imunológico e proporciona uma boa digestão, mantendo o sabor delicioso do macarrão.
Tran Danh, diretor de marketing da Caty Food, afirmou que a empresa não quer competir com as marcas tradicionais de macarrão instantâneo, mas sim seguir a tendência de macarrão instantâneo com ingredientes de frutas. Aliás, até agora, a startup também provou que, ao exportar para os mercados americano e chinês, muitos clientes realmente gostam, pois é muito difícil colocar frutas no macarrão instantâneo.
Enquanto isso, Shark Le My Nga acredita que os bons resultados comerciais da Caty Food são apenas temporários, graças ao apoio dos clientes que "resgatam a pitaia" e não vê um cenário brilhante para o mercado internacional e no Vietnã no futuro, por isso ela não investe.
O Shark Tank Vietnam fechou um acordo recorde com o Shark Binh, quando ele concordou em investir 25 bilhões de VND na marca de macarrão instantâneo de fruta do dragão Binh Thuan.
Como a última pessoa a dar sua opinião, antes de fechar o negócio, Shark Binh compartilhou sua avaliação da Caty Food: “Neste setor, pesquisei nos EUA e descobri que, no setor de processamento de alimentos, as empresas listadas na bolsa de valores têm um P/L (relação preço/lucro) de apenas 15 vezes. Mas, para uma startup como a Caty Food, a avaliação é de no máximo 10 vezes. O lucro deste ano é de 20 bilhões de VND, então a avaliação é de apenas cerca de 200 bilhões de VND.”
Com essa avaliação, o Sr. Nguyen Hoa Binh ofereceu um acordo de 1 milhão de dólares por 11,1% das ações.
Após consultar o presidente da empresa, a equipe da Caty Food recebeu um acordo de 1 milhão de dólares (equivalente a 25 bilhões de VND) por 10% das ações da Shark Binh e fechou com sucesso o acordo de chamada de capital.
Fonte: https://danviet.vn/dieu-gi-khien-shark-binh-chot-muc-dau-tu-ky-luc-1-trieu-usd-cho-loai-mi-tom-chi-viet-nam-moi-co-20241022164116756.htm
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