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O que acontece quando bebemos café com o estômago vazio?

Beber café com o estômago vazio pode causar reações diferentes, dependendo da constituição e da saúde de cada pessoa. Algumas pessoas não são afetadas, mas muitas são propensas a apresentar sintomas bastante desagradáveis.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai11/09/2025

1. Efeitos colaterais comuns de beber café com o estômago vazio

O café é uma das bebidas mais populares, com muitos benefícios, incluindo maior estado de alerta, melhor desempenho atlético e otimização da função cerebral. Muitas pessoas podem beber café em jejum sem problemas, mas outras podem apresentar desconforto gastrointestinal significativo e outros sintomas.

Beber café com o estômago vazio aumenta a acidez estomacal e a azia.

Beber café estimula o aumento da produção de ácido no estômago, e bebê-lo com o estômago vazio faz com que o estômago produza ainda mais ácido. O excesso de ácido estomacal pode irritar a mucosa do estômago e causar azia.

Quando o ácido reflui para o esôfago, causa uma sensação de queimação no peito conhecida como azia ou refluxo. A cafeína também relaxa o esfíncter esofágico inferior, um anel muscular entre o esôfago (o tubo que leva ao alimento) e o estômago, aumentando o refluxo.

Portanto, pessoas com histórico de azia ou refluxo gastroesofágico devem ter cautela e evitar beber café com o estômago vazio. Devem fazer uma refeição leve antes de beber café ou consumi-lo após uma refeição.

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Beber café com o estômago vazio aumenta a acidez estomacal e a azia.

Absorção mais rápida da cafeína e aumento dos efeitos colaterais.

A cafeína é um estimulante natural; o consumo excessivo pode causar inquietação, palpitações e ansiedade. Também pode provocar dores de cabeça e aumentar a pressão arterial.

Beber café com o estômago vazio faz com que o corpo absorva a cafeína mais rapidamente, exacerbando esses sintomas. Beber café após uma refeição retarda o processo de absorção e reduz o risco de sentir os efeitos colaterais da cafeína.

Impacto nos intestinos

A cafeína é um estimulante do funcionamento intestinal. Para pessoas sensíveis, beber café em jejum pode facilmente causar inchaço, náuseas, dor abdominal e diarreia. Pessoas com síndrome do intestino irritável frequentemente apresentam desconforto gastrointestinal ou diarreia após o consumo de café.

Aumento da sensação de estresse

A cafeína presente no café estimula a liberação de cortisol, frequentemente chamado de hormônio do estresse. O cortisol regula o metabolismo e a pressão arterial. Níveis elevados de cortisol aumentam o risco de ansiedade, irritabilidade e problemas de sono.

Ao beber café com o estômago vazio, esse efeito pode ser mais forte, levando a sensações de inquietação, ansiedade e palpitações. No entanto, o aumento na produção de cortisol causado pela cafeína é insignificante e não está associado a problemas de saúde graves.

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Beber café após as refeições ajuda a retardar a absorção e a reduzir o risco de efeitos colaterais da cafeína.

2. Quanto tempo leva para o efeito da cafeína passar?

A cafeína normalmente atinge o pico de concentração sanguínea cerca de uma hora após o consumo. Embora isso varie de pessoa para pessoa, os efeitos da cafeína geralmente são perceptíveis dentro de quatro a seis horas após o consumo, e a eliminação completa do organismo pode levar mais tempo.

Segundo a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA), para a maioria dos adultos, o consumo de 400 mg de cafeína, equivalente a 4-5 xícaras de café por dia, geralmente não está associado a efeitos negativos. No entanto, existem diferenças significativas na sensibilidade das pessoas aos efeitos da cafeína e na velocidade com que a eliminam do organismo.

A cafeína tem uma meia-vida de aproximadamente quatro a seis horas. Isso significa que, em cerca de seis horas após o consumo de cafeína, pelo menos metade dela permanece no organismo.

Portanto, precisamos levar isso em consideração para ajustar o horário adequado para o consumo de café, especialmente para aqueles que são sensíveis à cafeína e que já experimentaram sintomas desagradáveis ​​ao beber café em jejum.

Em resumo, consumir muita cafeína ou beber café com o estômago vazio pode causar efeitos colaterais negativos, pois a tolerância e a sensibilidade à cafeína variam de pessoa para pessoa. Portanto, pessoas sensíveis à cafeína, com saúde debilitada, problemas estomacais, refluxo, insônia, pressão alta, etc., devem ter cautela ao consumir café.

O ideal é consultar seu médico ou nutricionista para obter orientações adequadas à sua condição de saúde.

suckhoedoisong.vn

Fonte: https://baolaocai.vn/dieu-gi-xay-ra-khi-chung-ta-uong-ca-phe-luc-doi-post881760.html


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