As empresas estão acompanhando as tendências de consumo do Tet.

Ao entrarmos no último mês do ano, o mercado para o Ano Novo Lunar de 2026 (Ano do Cavalo) está passando por flutuações significativas na oferta, no poder de compra e nas tendências de consumo, exigindo que as empresas se adaptem rapidamente para aproveitar as oportunidades e atender às demandas do mercado durante a alta temporada.

Muitas empresas estão a reforçar proativamente as suas cadeias de abastecimento e a melhorar o design dos seus produtos para satisfazer as exigências do mercado.

Muitas empresas estão a proteger proativamente as suas cadeias de abastecimento e a melhorar o design dos produtos para satisfazer as exigências do mercado.

Muitos desafios de mercado durante a época do Ano Novo Lunar.

Pesquisas e trocas de informações indicam que o mercado está passando por flutuações, às vezes imprevisíveis, mas a tendência geral é de queda no poder de compra. As empresas, especialmente as pequenas, estão enfrentando muitas dificuldades. Os negócios familiares e os pequenos comerciantes enfrentam desafios ainda maiores.

A Sra. Le Thi Hai Yen, Diretora de Trade Marketing de produtos para o lar da Unilever, comentou: "Embora os indicadores macroeconômicos sejam muito positivos, a realidade dos gastos das famílias é bem diferente. De acordo com uma pesquisa domiciliar, uma em cada cinco famílias relatou dificuldades para administrar suas despesas domésticas."

Os consumidores tendem a gastar de forma seletiva em vez de impulsiva. Embora o Índice de Preços ao Consumidor (IPC) permaneça sob controle, está atingindo seu nível mais alto em 10 anos, forçando os consumidores a gastar com mais cautela. Isso está impactando, em parte, os negócios durante o período do feriado do Tet deste ano.

A Sra. Yen enfatizou: "As pessoas estão mais cautelosas, priorizando bens essenciais e exigindo rastreabilidade clara das informações. As empresas precisam monitorar de perto o mercado e otimizar suas estratégias de relacionamento com o cliente."

Juntamente com as mudanças no comportamento e nos hábitos do consumidor, os canais de compra também estão se transformando. Embora os canais tradicionais ainda representem mais da metade do valor das vendas, os canais online e os minimercados cresceram significativamente.

O Sr. Lam Hoang Quan, Especialista Chefe em Treinamento e Avaliação de Normas Internacionais da SGS Vietnam Certification, Inspection and Testing Organization, também afirmou: "Enquanto os consumidores têm apenas 5 a 6 segundos para escolher um produto, as empresas precisam obter uma vantagem, principalmente por meio da transparência na qualidade."

Na realidade, muitas pequenas e médias empresas (PMEs) não compreendem totalmente os requisitos legais e as normas técnicas, o que acarreta riscos de recalls de produtos e perda de reputação no mercado. Portanto, as empresas precisam aprimorar os processos de controle de qualidade e adotar proativamente as normas internacionais para aumentar sua competitividade.

Diante dos desafios impostos pelo mercado durante o feriado do Tet, as empresas precisam inovar, compreender com precisão as necessidades dos consumidores, fazer previsões de mercado acuradas e preparar proativamente o fornecimento adequado de produtos.

Inove e mantenha-se proativamente atualizado.

A Sra. Vu Kim Hanh, Presidente da Associação de Produtos Vietnamitas de Alta Qualidade e Membro Permanente do Conselho de Coordenação do Fórum Mekong Connect, afirmou que a flutuação da demanda do consumidor, eventos climáticos extremos e mudanças no fluxo de mercadorias após desastres naturais obrigaram muitos setores a ajustar seus planos de negócios.

Atualmente, empresas, pequenos comerciantes e negócios familiares estão preocupados com a transparência em relação à qualidade e ao controle de qualidade dos produtos. Portanto, para ter sucesso na temporada do Tet de 2026, as empresas precisam compreender profundamente as novas tendências de consumo.

Assim, para superar os desafios do mercado, muitas empresas acreditam que o Tet é o período de pico que lhes permite ser mais proativas em seus planos de produção e negócios, tanto para aproveitar oportunidades quanto para responder prontamente às flutuações nos preços das matérias-primas e às mudanças no comportamento de compra do consumidor.

A Sra. Nguyen Thi Truc Linh, Diretora da Thuan Duyen Food Co., Ltd. (comuna de Song Phu), afirmou que, desde o início do quarto trimestre, a empresa desenvolveu um plano para aumentar a capacidade de produção a fim de atender à demanda por alimentos durante o período do feriado do Tet.

Atualmente, a empresa possui 4 produtos com classificação OCOP de 4 estrelas e 5 produtos com classificação OCOP de 3 estrelas na categoria de especiarias – itens de alta demanda durante a temporada de fim de ano.

Este ano, a Thuan Duyen Food planeja promover uma nova linha de produtos, incluindo tofu fermentado com folha de pandan, molho para fondue de peixe e molho para fondue de folha azeda, todos com boa aceitação no mercado vietnamita em programas de promoção de produtos.

A empresa manterá a produção até o dia 26 do 12º mês lunar para garantir um fornecimento estável para sua rede de revendedores.

Segundo a Sra. Linh, as empresas precisam equilibrar cuidadosamente o volume de produção e não podem produzir em massa como nos anos anteriores. "Este é um momento em que somos obrigados a reduzir custos e a ser mais proativos na busca de novos clientes por meio de viagens de vendas itinerantes a mercados dentro e fora da província, para aumentar as oportunidades de promover nossos produtos aos consumidores", compartilhou a Sra. Linh.

Com relação ao grupo de produtos de geleia Tet, a Sra. Dao Thi Kim Xuyen, proprietária da empresa Dao Xuyen (comuna de Cang Long), afirmou que seu estabelecimento adquiriu proativamente as matérias-primas com antecedência para evitar flutuações de preços.

Como o produto não utiliza conservantes, o período de pico de produção ocorre por volta de dezembro para garantir o frescor quando chega ao mercado.

É evidente que as empresas que gerenciam proativamente suas fontes de suprimento, controlam preços, melhoram a qualidade do serviço, aproveitam a tecnologia e compreendem as tendências de consumo não apenas as ajudarão a superar o pico da temporada do Tet, mas também a criar impulso para um crescimento sustentável no futuro.

Texto e fotos: SONG THẢO

Fonte: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202512/doanh-nghiep-bat-nhip-xu-huong-tieu-dung-tet-d784408/