Uma grande variedade de produtos vietnamitas
Atualmente, na Cooperativa de Produção, Comércio e Serviços Thuy Huong (comuna de Kien Thuy), as máquinas de beneficiamento e embalagem de arroz estão operando continuamente. A Sra. Nguyen Thi Ha, diretora da cooperativa, afirmou: Antecipando a demanda do mercado durante o Tet (Ano Novo Lunar), a cooperativa se preparou proativamente com antecedência, selecionando as sementes e alocando as áreas de plantio para garantir que a produção atinja as metas planejadas.
Para o Ano Novo Lunar do Cavalo (Bính Ngọ), a cooperativa preparou aproximadamente 7 toneladas de arroz glutinoso Thai Binh , arroz glutinoso flor dourada e de 10 a 15 toneladas de arroz ST25 e Ngoc 9 para atender à demanda dos consumidores, para a confecção de bolos e para presentear. Vale ressaltar que todos os produtos da cooperativa são cultivados organicamente, atendendo aos padrões VietGAP, consolidando gradualmente sua reputação no mercado. A partir de outubro, a safra precoce de arroz é colhida, processada e embalada para estar pronta para o mercado do Tet (Ano Novo Lunar).
A Cooperativa Thuy Huong não se limita à produção de arroz, mas também colabora no cultivo e na compra de batatas, repolho e couve-flor, produtos com alta demanda durante o Tet (Ano Novo Lunar). Com uma área de cultivo concentrada de quase 3 hectares e uma rede de compras garantidas de agricultores locais, a cooperativa contribui significativamente para assegurar o fornecimento de vegetais frescos e seguros para o mercado da cidade durante os dias de pico no final do ano.
Na Huong Bien Fish Sauce Trading and Service Company Limited, os preparativos para o feriado do Ano Novo Lunar começaram meses antes. A Sra. Pham Thi Hong Khanh, diretora da empresa, afirmou: "Todos os produtos da Huong Bien são fermentados e maturados por 12 a 15 meses, sendo então transferidos para tanques de purificação para a produção do molho de peixe concentrado. Com um processo de fermentação tradicional aliado a um rigoroso controle de qualidade, o lote deste ano para o Ano Novo Lunar é considerado de alto teor proteico, cor clara, sabor salgado suave e um retrogosto naturalmente adocicado."
Além de investir em qualidade, a empresa se concentra em aprimorar embalagens, rótulos e na aplicação de códigos QR para rastreabilidade, ajudando os consumidores a identificar facilmente produtos genuínos. "Nosso objetivo não é apenas atender ao mercado local, mas também expandir para as províncias vizinhas, levando a tradicional marca de molho de peixe Hai Phong ainda mais longe em um ambiente cada vez mais competitivo", acrescentou a Sra. Khanh.
Nos últimos fins de semana de dezembro, o mercado de compras de fim de ano está a todo vapor. No shopping AEON Mall Le Chan (Hai Phong), o ambiente de compras está ainda mais agitado, com muitas promoções e descontos que duram vários dias. A Sra. Trinh Thi Trinh, do bairro de Ngo Quyen, comentou: “Notei que os produtos vietnamitas mudaram muito nos últimos anos, desde o design até a qualidade. Agora, quando vou ao supermercado, vejo produtos nacionais por toda parte, muito diversificados e tão bonitos quanto os importados. Os preços são razoáveis e temos confiança na procedência, por isso minha família quase sempre compra produtos vietnamitas.”
O mercado está estável.
Em termos de distribuição, os produtos vietnamitas demonstram claramente sua vantagem nas prateleiras dos supermercados. De acordo com a Sra. Vu Thi Sen, diretora do supermercado GO! Hai Duong , o planejamento para o Tet (Ano Novo Lunar) começa com bastante antecedência todos os anos. Já em setembro e outubro, o supermercado trabalha em conjunto com fornecedores e firma acordos para garantir o abastecimento e os preços.
Para o Ano Novo Lunar do Cavalo de 2026, a GO! prevê um aumento de 6% no estoque em comparação com o ano anterior, sendo mais de 90% produtos de fabricação vietnamita, com foco nos segmentos de preço médio e médio-alto. O número total de itens disponíveis para o Tet na GO! é de aproximadamente 20.000 produtos. "As pessoas estão priorizando cada vez mais os produtos vietnamitas, desde doces, geleias e especiarias até artigos para o lar. Marcas nacionais como Kinh Do, Huu Nghi, Bibica… juntamente com muitas especialidades locais, estão sendo cada vez mais escolhidas pelos consumidores", disse a Sra. Vu Thi Sen.
No supermercado Lan Chi Mart - filial Kinh Mon, o Sr. Hoang Ngoc Sang, diretor da filial, afirmou que a unidade espera um alto crescimento para a temporada de compras do Tet deste ano, com o setor de alimentos projetado para aumentar em cerca de 20%. Atualmente, mais de 90% dos produtos do supermercado são vietnamitas.
Um dos destaques do recente aumento na popularidade dos produtos vietnamitas é o mercado de cestas de presentes para o Tet (Ano Novo Lunar). Segundo alguns supermercados, espera-se que as vendas de cestas de presentes tradicionais aumentem de 30% a 40% em comparação com o ano anterior.
As cestas de presentes são compostas principalmente por doces, vinho, cerveja, refrigerantes e geleia de Tet, com preços que variam de 400.000 a 1.000.000 VND por cesta, adequados à renda da maioria dos consumidores. Além disso, muitas empresas estão adicionando kits de presentes para rituais ancestrais e presentes relacionados à saúde, como ninho de andorinha e chá de ervas, oferecendo novas opções aos clientes e destacando principalmente produtos vietnamitas.
O mercado durante o Ano Novo Lunar de 2026 em Hai Phong demonstra a dominância dos produtos vietnamitas. A abordagem proativa das cooperativas e empresas manufatureiras, a ampla rede de distribuição e as inúmeras políticas de estabilização do mercado estão criando uma base sólida para que os produtos vietnamitas continuem a consolidar sua posição. Acima de tudo, a confiança do consumidor é a chave para ajudar os produtos vietnamitas a manterem sua participação no mercado interno.
Segundo o Departamento de Indústria e Comércio da cidade, Hai Phong possui atualmente cerca de 342 mercados, 14 centros comerciais, 34 supermercados e milhares de lojas de conveniência e mercearias distribuídas por toda a cidade. Os produtos nos supermercados e lojas de conveniência são renovados a cada 1 a 7 dias, garantindo um abastecimento contínuo. Diversos programas promocionais e iniciativas de incentivo ao consumidor também são implementados.
Fonte: https://baohaiphong.vn/hang-viet-phu-song-thi-truong-tet-529274.html
Comentário (0)