Produtos de arroz exportados pela Vinh Phat Rice Company Limited ( An Giang ). Foto: Vu Sinh/VNA
De acordo com a Associação de Alimentos do Vietnã, na semana passada, o preço do arroz aromático com 5% de quebrados do Vietnã caiu para US$ 420-435 por tonelada, o menor nível em quase dois meses. Um comerciante da Cidade de Ho Chi Minh afirmou que a demanda diminuiu significativamente depois que as Filipinas decidiram estender a proibição de importação de arroz. Embora o governo tenha incentivado os exportadores a aumentar as reservas e buscar novos mercados, essas medidas não foram suficientes para reaquecer os preços.
Com as Filipinas e a Indonésia, dois importantes mercados de exportação de arroz, restringindo simultaneamente as importações, muitas empresas vietnamitas foram forçadas a reestruturar suas estratégias e expandir para mercados mais distantes, porém mais estáveis e sustentáveis. Entre eles, a África está se tornando um destino potencial graças à sua grande demanda e aos baixos riscos políticos.
Junto com a expansão do mercado, muitas empresas também estão aumentando os investimentos em segmentos de arroz de alta qualidade, como arroz aromático, arroz especial e arroz orgânico. Variedades de arroz de alta qualidade, como ST24, ST25, OM18 e Jasmine, estão sendo fortemente promovidas em mercados exigentes como Japão, UE e Coreia do Sul, onde os padrões técnicos são rigorosos, mas proporcionam um valor agregado alto e estável.
As tendências atuais mostram que a indústria vietnamita de arroz está migrando da mentalidade de "vender produtos" para a de "construir marcas". Muitos produtos regionais especiais estão investindo na construção de indicações geográficas, rastreabilidade, cumprimento de padrões verdes e baixas emissões – em linha com a tendência de consumo sustentável que se espalha cada vez mais globalmente.
No mercado interno, o comércio de arroz desacelerou na semana passada devido ao fraco poder de compra e à pouca flutuação de preços. Nas províncias do Delta do Mekong, como Can Tho , Dong Thap, An Giang e Vinh Long, os preços do arroz fresco, como o Jasmine, OM 18 e IR 50404, permaneceram geralmente estáveis, variando de 5.000 a 9.400 VND/kg, dependendo do tipo e da localidade. Os preços do arroz no varejo em An Giang permaneceram inalterados, variando de 13.000 a 22.000 VND/kg, dependendo do tipo. O arroz cru e os produtos acabados, como o IR 504 e OM 380, apresentaram ligeira queda, de cerca de 100 a 150 VND/kg.
Especificamente, de acordo com o Instituto de Estratégia e Política de Agricultura e Meio Ambiente, na semana passada em Can Tho, o arroz Jasmine ainda custava VND 8.400/kg, o mesmo da semana passada; o arroz OM 18 custava VND 6.800/kg; o arroz IR 5451 custava VND 6.200/kg; o arroz ST25 custava VND 9.400/kg.
Em Dong Thap, o arroz OM 18 custa 6.900 VND/kg, o Jamines custa 7.000 VND/kg; o IR 50404 sozinho custa 6.200 VND/kg, uma queda de 300 VND/kg. Em Vinh Long, o arroz OM 5451 custa 7.800 VND/kg, o OM 4900 custa 8.100 VND/kg e o IR 50404 custa 6.600 VND/kg.
Em An Giang, os preços das variedades de arroz fresco são, em sua maioria, estáveis, especificamente: IR 50404 é comprado a 5.000 - 5.200 VND/kg; OM 5451 a 5.400 - 5.600 VND/kg; OM 18 a 5.800 - 6.000 VND/kg; Dai Thom 8 também tem um preço semelhante; OM 380 sozinho custa cerca de 5.700 - 5.900 VND/kg.
No mercado varejista de An Giang, os preços do arroz estão em sua maioria estáveis: arroz regular 13.000 - 15.000 VND/kg; arroz aromático tailandês 20.000 - 22.000 VND/kg; jasmim 16.000 - 18.000 VND/kg; arroz branco 16.000 VND/kg, Nang Hoa 21.000 VND/kg, Huong Lai 22.000 VND/kg, arroz aromático taiwanês 20.000 VND/kg, arroz normal sul-coreano 17.000 VND/kg, arroz tailandês sul-coreano 20.000 VND/kg, arroz japonês 22.000 VND/kg.
O preço do arroz cru IR 504 está em 7.900 - 8.000 VND/kg, uma queda de 100 - 150 VND/kg em comparação à semana passada; o arroz acabado IR 504 ainda está em 9.500 - 9.700 VND/kg; o arroz cru OM 380 está em 7.800 - 7.900 VND/kg; o arroz acabado OM 380 ainda está flutuando em 8.800 - 9.000 VND/kg.
Para subprodutos, o preço de vários subprodutos varia de 7.250 a 10.000 VND/kg. O preço do farelo seco é de 9.000 a 10.000 VND/kg.
Com a queda dos preços de exportação do arroz do Vietnã, outros exportadores líderes na Ásia enfrentam dificuldades para garantir grandes compras em meio à fraca demanda. Os preços de exportação do arroz tailandês caíram pela quinta semana consecutiva e atingiram o menor nível desde outubro de 2007.
Especificamente, o arroz tailandês 5% quebrado foi oferecido a US$ 335-340 por tonelada, em comparação com US$ 340 por tonelada na semana passada. De acordo com traders em Bangkok, a demanda internacional permaneceu praticamente inalterada, enquanto a oferta permanece abundante.
Na Índia, os preços do arroz parboilizado com 5% de quebrados permaneceram inalterados em relação à semana passada, em US$ 340-345 a tonelada, próximo ao menor preço desde meados de 2016. O arroz branco com 5% de quebrados do país foi oferecido entre US$ 360-370 a tonelada. A demanda de compradores asiáticos e africanos permaneceu fraca, pois eles não tinham pressa para comprar e aguardavam que os preços se estabilizassem, disse um trader de Mumbai.
Enquanto os mercados de arroz asiáticos estavam no vermelho, os principais grãos dos EUA registraram seu primeiro aumento semanal de preços em um mês.
Especificamente, o contrato de milho com vencimento em dezembro de 2025 na Chicago Board of Trade (CBOT) encerrou a semana com alta de 2,3%, para US$ 4,22/bushel. Da mesma forma, o contrato de soja com vencimento em novembro de 2025 também subiu 1,3%, para US$ 10,19/bushel, enquanto o contrato de trigo com vencimento em dezembro de 2025 subiu 1,1%, para US$ 5,03/bushel (1 bushel de trigo/soja = 27,2 kg; 1 bushel de milho = 25,4 kg).
A atividade de negociação no mercado permaneceu cautelosa, já que a paralisação do governo dos EUA interrompeu o cronograma de divulgação de dados importantes, incluindo o progresso da colheita de milho e soja, bem como estimativas de rendimento atualizadas.
Previsões anteriores indicavam que os agricultores americanos esperavam uma safra recorde de milho e uma safra recorde de soja. Mas relatos de produtividade menor em algumas áreas lançaram dúvidas sobre as estimativas mais recentes do governo.
Um fator que impulsiona o mercado é que os preços baixos têm feito com que os agricultores americanos retenham a venda de seus grãos recém-colhidos. Muitos agricultores estão enfrentando perdas com os preços atuais do milho e da soja, por isso estão retendo as vendas, disse Don Roose, presidente da U.S. Commodities, uma corretora de commodities.
No caso da soja, os preços também foram sustentados pela forte demanda de processadores nacionais e pelas esperanças de futuras negociações comerciais entre EUA e China.
Em relação ao mercado mundial de café, de acordo com os dados mais recentes, os preços mundiais do café aumentaram e diminuíram em direções opostas nas duas principais bolsas na sessão de 17 de outubro. Especificamente, na bolsa ICE de Londres, o preço do café Robusta para entrega em novembro de 2025 caiu 62 USD/ton para 4.552 USD/ton, enquanto o contrato para entrega em janeiro de 2026 caiu 46 USD/ton para 4.478 USD/ton. Na bolsa de Nova York, o preço do café Arábica para entrega em dezembro de 2025 aumentou 3,65 centavos/lb para 397,45 centavos/lb, e o contrato para entrega em março de 2026 aumentou 2,20 centavos/lb para 375,60 centavos/lb (1 lb = 0,45 kg).
No Vietnã, os preços do café em 18 de outubro nas principais regiões do Planalto Central caíram em VND 1.000/kg, reduzindo o preço médio em toda a região para VND 114.300/kg.
De acordo com fontes do mercado, os preços do café Robusta, tanto no mercado interno quanto internacional, estão em tendência de queda após as previsões meteorológicas indicarem que as chuvas retornarão ao Planalto Central neste fim de semana. Isso é considerado um sinal positivo para os cafeicultores, já que o clima úmido ajudará a melhorar a umidade do solo e a favorecer o desenvolvimento final das plantas de café antes da colheita.
Notavelmente, os estoques de café na ICE continuaram a cair rapidamente, refletindo a redução da oferta global. Em 17 de outubro, os estoques de Arábica monitorados pela ICE caíram para 467.110 sacas, o menor nível em 19 meses. Os estoques de Robusta também caíram para 6.176 sacas, o menor nível em quase três meses.
Analistas afirmam que as chuvas no Planalto Central podem exercer pressão de curto prazo sobre os preços do Robusta. Mas a tendência de declínio das reservas globais e a estabilidade da demanda de consumo serão fatores de sustentação dos preços a médio e longo prazo.
Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/doanh-nghiep-gao-viet-chuyen-huong-sang-thi-truong-xa-20251019164557825.htm
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