Inovação no pensamento para desenvolver a agricultura sustentável.

Acompanhando a tendência da produção agrícola moderna, os agricultores das localidades da província têm se dedicado à aplicação da ciência e da tecnologia, introduzindo novas variedades de plantas e animais na produção para melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos.

As autoridades da comuna de Quang Thinh (distrito de Hai Ha) incentivam o cultivo de chá de acordo com o processo VietGAP. Foto: Minh Yen

Na produção, as pessoas mudaram proativamente sua mentalidade, passando da produção agrícola para a economia agrícola; transformaram a estrutura das culturas e da pecuária, utilizaram fertilizantes orgânicos, aplicaram ciência e tecnologia, mecanizaram os campos, como por exemplo: colheitadeiras, veículos aéreos não tripulados para pulverização de pesticidas; implementaram sistemas de irrigação automática controlados por telefone, estufas, casas de vegetação... Além disso, muitos modelos de acumulação e concentração de terras com culturas de alto valor econômico formaram áreas de produção de commodities em larga escala, construindo marcas de produtos...

Tipicamente, no distrito de Hai Ha, a localidade tem se concentrado em aumentar o valor das plantas de chá, incentivando as pessoas a continuarem a mudar a estrutura das variedades de chá. Em particular, o distrito apoia, treina e transfere técnicas para que as pessoas plantem novas variedades de chá e substituam as antigas, de baixo rendimento e baixa qualidade, por variedades resistentes a pragas e doenças, de alto rendimento e alta qualidade, como Ngoc Thuy, Huong Bac Son, Kim Tuyen... Dessa forma, a área de cultivo de novas variedades de chá em todo o distrito deverá aumentar para mais de 85% até 2030.

O Sr. Chung Van Tac (vila 9, comuna de Quang Long) compartilhou: Nos últimos anos, graças às políticas e mudanças na forma de plantio e processamento do chá, as famílias produtoras de chá foram treinadas e apoiadas para converter suas áreas de plantio e processamento de acordo com os padrões VietGAP, a fim de aumentar a produção, a produtividade e a qualidade das colheitas, elevando, assim, a produção e o preço. Dessa forma, cria-se valor sustentável para as áreas de cultivo de chá e uma economia estável para os produtores.

A Cooperativa Agrícola Orgânica An Loc, na comuna de Quang Nghia, cidade de Mong Cai, é uma das maiores granjas de suínos da região. *Foto: Nguyen Ngoc*

Com o objetivo de fornecer carne suína Mong Cai de alta qualidade aos consumidores, os membros da Cooperativa de Agricultura Orgânica An Loc (Cidade de Mong Cai) estabeleceram um processo de cultivo orgânico combinado com pastoreio seminatural em áreas montanhosas. A alimentação utilizada na criação é composta principalmente por vegetais, milho, banana e farelo de arroz. Graças a isso, o mercado recebe produtos de carne comercial de alta qualidade e saborosos, muito apreciados pelos consumidores. Atualmente, a Cooperativa de Agricultura Orgânica An Loc está se tornando uma referência no fornecimento de carne suína Mong Cai de alta qualidade para consumo dentro e fora da província. Em particular, esse modelo é frequentemente selecionado pela Cidade de Mong Cai para participar de feiras provinciais de agricultura orgânica e está sendo replicado com sucesso pelos membros da cooperativa. De acordo com a Sra. Nguyen Thi Loan, diretora da cooperativa, os porcos criados organicamente apresentam uma ampla gama de rendimentos e geram maiores lucros. Graças a isso, os modelos de agricultura natural na cooperativa estão se desenvolvendo e se expandindo cada vez mais. Com um processo de criação limpo, seguro e ecologicamente correto, o modelo de criação de suínos da Cooperativa Mong Cai recebeu um certificado de higiene e segurança alimentar da cidade de Mong Cai. Essa certificação é uma condição essencial para que a Cooperativa continue se desenvolvendo, expandindo seu mercado e consolidando gradualmente uma marca forte para seus produtos.

Atualmente, toda a província mantém 1.070 hectares de áreas de cultivo certificadas segundo os padrões VietGAP; 94 hectares de arroz de alta qualidade; 420 estabelecimentos que aplicam programas avançados de gestão da qualidade; 46 áreas de plantio com códigos; 6 estabelecimentos de embalagem de frutas frescas... Entre eles, destacam-se diversos exemplos: produção de arroz glutinoso amarelo certificado com VietGAP na cidade de Dong Trieu, em uma área de 150 hectares; áreas de cultivo de hortaliças seguras concentradas em Quang Yen, Ha Long, Cam Pha, Dong Trieu e Hai Ha, totalizando 348 hectares, com uma produção superior a 31.520 toneladas; áreas de cultivo de flores concentradas em Ha Long, Dong Trieu e Quang Yen, totalizando 451 hectares, com uma produção de 131 milhões de flores; áreas de cultivo de araruta concentradas em Binh Lieu e Tien Yen, totalizando 250 hectares, com uma produção estimada de 10.875 toneladas; As áreas de cultivo de chá estão concentradas em Dam Ha e Hai Ha, com uma área total de 544 hectares e uma produção estimada de 3.690 toneladas.

Pode-se afirmar que, para acompanhar a tendência da produção agrícola moderna, a população da província tem gradualmente mudado sua mentalidade, passando da produção agrícola tradicional para uma economia agrícola com métodos de cultivo novos, modernos e seguros. A partir da inovação no pensamento e nos métodos de trabalho, a produção agrícola tem apresentado mudanças positivas nos últimos anos, com muitos modelos de cultivo, pecuária e aquicultura alcançando notável eficiência econômica. Contudo, para motivar a população a desenvolver a produção, é necessário que as localidades intensifiquem a transferência de ciência e tecnologia, apoiando a população no processo de aplicação prática. Além disso, é fundamental continuar criando condições favoráveis para que as empresas invistam na agricultura, formem cadeias produtivas sustentáveis, produzam sob contrato e atendam às exigências do mercado.

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