A previsão é de um aumento de 15% na demanda por alimentos até o final do ano e durante o Tet (Ano Novo Lunar).

Segundo o Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente , o consumo de carne suína este ano é estimado em cerca de 4 milhões de toneladas. Somente durante o Tet (Ano Novo Lunar), a demanda aumentou entre 10% e 15%. Enquanto isso, as tempestades Ragasa e Bualoi (número 10) causaram prejuízos superiores a 8 trilhões de VND, dizimando mais de 400 mil aves e 1.638 cabeças de gado. Do início do ano até outubro, o total de animais perdidos ultrapassou 1,1 milhão.

No terceiro trimestre de 2025, o mercado interno de carne apresenta um claro enfraquecimento. Tempestades, inundações e a peste suína africana danificaram muitas granjas, causando perdas na produção de suínos destinada ao Tet (Ano Novo Lunar). Atualmente, a produção de suínos em pequenas propriedades caiu para 35-40%, enquanto em grandes granjas e propriedades rurais atingiu 60-65%.

O Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente afirmou que a demanda de consumo no final do ano deverá aumentar ainda mais, especialmente durante o Tet (Ano Novo Lunar). Ao mesmo tempo, alertou que a oferta sofrerá grande pressão devido aos custos dos insumos, principalmente das matérias-primas para a produção de ração animal, como milho, soja e trigo.

Para responder a essa situação, o Ministério recomenda que empresas e famílias desenvolvam planos de abastecimento detalhados para evitar a escassez local.

O Ministério também solicitou que grandes empresas e fazendas aumentassem seus rebanhos e complementassem o fornecimento de carne antes e depois do Tet. Além da oferta interna, as importações de carne também aumentaram consideravelmente para atender à demanda durante o período de pico do Tet.

Fonte: https://vtv.vn/du-bao-nhu-cau-thuc-pham-cuoi-nam-va-tet-tang-toi-15-100251113101051731.htm