Preço do café hoje, 11/11, as últimas informações do mundo.
No mundo, os preços nas bolsas de Londres e Nova Iorque em 11 de novembro de 2025 flutuaram em direções opostas.
Dentre esses, o preço da Robusta na Bolsa de Londres para entrega em novembro de 2025 diminuiu em 25 USD (equivalente a 0,53%), para 4.637 USD/ton. E o período de entrega em janeiro de 2026 também registrou queda de 25 USD (ou 0,53%), para 4.623 USD/ton.
Enquanto isso, no pregão de Nova York, o preço do café arábica para entrega em dezembro de 2025 aumentou 6,95 centavos (equivalente a 1,70%), chegando a 414,75 centavos/lb. Já o preço para entrega em março de 2026 registrou um aumento expressivo de 7,3 centavos (ou 1,89%), atingindo 393,15 centavos/lb.

Preços mais recentes dos cafés Arábica e Robusta em 11 de novembro de 2025.
Os preços mundiais do café caíram ligeiramente hoje na bolsa de Londres, mas continuaram a subir acentuadamente na bolsa de Nova Iorque.
Os preços do café arábica receberam suporte de sinais de aperto na oferta global, após a OIC (Organização Internacional do Café) ter relatado que as exportações globais de café na safra 2024/25 (outubro-setembro) caíram 0,3% em relação ao ano anterior, para 138,658 milhões de sacas.
Além disso, o real brasileiro (USDBRL) atingiu a maior cotação em cinco semanas em relação ao dólar, levando os produtores de café brasileiros a limitar as vendas, o que fez com que os preços do café arábica continuassem a subir acentuadamente.

Preços do café hoje, 11/11/2025, no país e no mundo (última atualização)
A região sul do estado de Minas Gerais foi atingida por fortes chuvas e granizo intenso, causando sérios danos às plantações de café. As cidades de Araponga, Muriaé, Viçosa, Canaã e Novo Cruzeiro foram severamente afetadas, assim como algumas áreas próximas a Angelândia. “O granizo foi tão forte que danificou as plantações”, disse um agricultor local.
Enquanto isso, a Federação Nacional do Café da Colômbia relatou uma queda de 10% na produção de café em outubro em comparação com o mesmo período do ano anterior, aumentando as preocupações com o abastecimento global. Os estoques de café na ICE também caíram drasticamente, já que os EUA impuseram uma tarifa de 50% sobre as importações do Brasil, levando os estoques de arábica a uma mínima de 1,75 anos, com 417.478 sacas, e os estoques de robusta a 5.873 lotes.
Os preços do café Robusta caíram ligeiramente devido à pressão do tufão Kalmaegi, que não causou danos significativos às áreas de cultivo no Vietnã. Segundo a Vicofa, os maiores danos foram registrados em Gia Lai, mas não foram graves.
No entanto, se as chuvas continuarem durante o período de colheita, a qualidade da safra poderá ser afetada devido à alta umidade. A cauda da tempestade continua trazendo chuva, aumentando as preocupações com inundações e deslizamentos de terra, enquanto nas Filipinas, o supertufão Fung-Wong acaba de atingir o continente, causando danos generalizados.
Assim, o preço mundial do café hoje, 11 de novembro de 2025, aumentou e diminuiu em direções opostas em comparação com ontem.
Preços do café hoje, 11/11, no país.
No mercado interno de café, em 11 de novembro de 2025, houve uma ligeira queda em comparação com o dia anterior.
Especificamente, na província de Lam Dong , as áreas de Di Linh, Bao Loc e Lam Ha estão sendo comercializadas no mesmo patamar de 117.900 VND/kg.
Na província de Dak Lak, a região de Cu M'gar está comprando café a 119.300 VND/kg hoje. As regiões de Ea H'leo e Buon Ho estão negociando a 119.200 VND/kg.
Em Dak Nong (província de Lam Dong), os comerciantes de Gia Nghia e Dak R'lap negociaram a 119.400 e 119.300 VND/kg, respectivamente.
Na província de Gia Lai, a área de Chu Prong está sendo negociada a 118.600 VND/kg, enquanto Pleiku e La Grai estão segurando 118.500 VND/kg.
O preço do café em Kon Tum (província de Quang Ngai) hoje está sendo comprado por 118.500 VND/kg.
| Área | Local | Preço (VND/kg) | Flutuações |
| Lam Dong | Di Linh | 117.900 | -100 |
| Lam Ha | 117.900 | -100 | |
| Bao Loc | 117.900 | -100 | |
| Dak Lak | Cu M'gar | 119.300 | -200 |
| Ea H'leo | 119.200 | -200 | |
| Buon Ho | 119.200 | -200 | |
| Dak Nong | Gia Nghia | 119.400 | -100 |
| Dak R'lap | 119.300 | -100 | |
| Gia Lai | Chu Prong | 118.600 | -200 |
| Pleiku | 118.500 | -200 | |
| La Grai | 118.500 | -200 | |
| Quang Ngai | Kon Tum | 118.500 | -200 |
O preço do café no mercado interno caiu ligeiramente hoje em 200 VND. Portanto, o preço deste produto agrícola ainda se mantém acima do patamar de 119.000 VND/kg.
Assim, o preço do café no país em 11 de novembro de 2025 está em torno de 117.900 a 119.400 VND/kg.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11-11-2025-bien-dong-trai-chieu-d783545.html






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