Os preços do café hoje, 23 de fevereiro de 2025, estão se aproximando de seu pico histórico.

Preços atualizados do café hoje, 23 de fevereiro de 2025: Café Central Highlands, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak , café Robusta, café Arábica.

Atualização do preço mundial do café

Preço do café hoje, 23 de fevereiro de 2025, no mercado mundial , às 4h30, atualizado pela Bolsa de Mercadorias do Vietnã (MXV) (os preços mundiais do café são atualizados continuamente pela MXV, correspondendo aos das bolsas de todo o mundo; é o único canal no Vietnã que atualiza continuamente os preços vinculados às bolsas de todo o mundo).

Pessoas na província de Gia Lai secam grãos de café verde. Foto: Hien Mai

Os preços do café nas três principais bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US e B3 Brazil, são atualizados continuamente pela Y5Cafe ao longo do horário de negociação e são os seguintes:

Preços do café Robusta em Londres em 23 de fevereiro de 2025

Na bolsa de Londres, às 4h30 da manhã de 23 de fevereiro de 2025, os preços do café Robusta permaneceram inalterados em comparação com o dia anterior, oscilando entre 5.605 e 5.712 USD/ton. Especificamente, o preço para entrega em março de 2025 era de 5.712 USD/ton, para maio de 2025 era de 5.717 USD/ton, para julho de 2025 era de 5.670 USD/ton e para setembro de 2025 era de 5.605 USD/ton.

Preços do café arábica em Nova York em 23 de fevereiro de 2025

Da mesma forma, ao final do pregão, os preços do café arábica na Bolsa de Nova York permaneceram os mesmos de ontem. Especificamente, o contrato para entrega em maio de 2025 estava cotado a 389,25 centavos de dólar por libra, o contrato para entrega em julho de 2025 a 378,90 centavos de dólar por libra, o contrato para entrega em setembro de 2025 a 368,00 centavos de dólar por libra e o contrato para entrega em dezembro de 2025 a 354,95 centavos de dólar por libra.

Preços do café arábica brasileiro em 23 de fevereiro de 2025

Por outro lado, no fechamento do pregão, os preços do café arábica brasileiro continuaram a apresentar uma leve queda, registrando os seguintes valores: entrega em março de 2025 a US$ 487,90/ton (redução de US$ 2,10/ton), entrega em maio de 2025 a US$ 480,65/ton (sem aumento nem redução), entrega em julho de 2025 a US$ 476,65/ton (sem aumento nem redução) e entrega em setembro de 2025 a US$ 462,75/ton (redução de US$ 1,85/ton).

O café Robusta negociado na ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre às 16h e fecha às 00h30 (do dia seguinte), horário do Vietnã. O café Arábica negociado na ICE Futures US (Bolsa de Nova York) abre às 16h15 e fecha à 01h30 (do dia seguinte), horário do Vietnã. O café Arábica negociado na B3 Brazil abre das 19h às 02h35 (do dia seguinte), horário do Vietnã.

Os produtores de café que cuidam bem de suas plantas terão colheitas abundantes. Foto: Hien Mai

Os preços do café no mercado interno estão se aproximando de máximas históricas .

Segundo informações do Giacaphe.com, às 4h30 da manhã de hoje, 23 de fevereiro de 2025, os preços do café no mercado interno atingiram um recorde histórico, com média de 134.000 VND/kg, um aumento de 1.900 VND/kg em comparação com ontem.

O preço de compra mais alto nas principais regiões produtoras de café do Planalto Central foi registrado em 134.000 VND/kg. Especificamente, o preço do café hoje em Dak Lak é de 134.000 VND/kg (um aumento de 2.000 VND/kg), em Lam Dong é de 132.800 VND/kg (um aumento de 1.800 VND/kg), em Gia Lai é de 134.000 VND/kg (um aumento de 2.000 VND/kg) e em Dak Nong é de 134.000 VND/kg (um aumento de 1.800 VND/kg).

Os preços do café no mercado interno, listados diariamente pela Giacaphe.com, são calculados com base em preços de duas bolsas de café globais, combinados com pesquisas contínuas junto a empresas e agentes de compras nas principais regiões produtoras de café do país.

Lista de preços do café nacional atualizada às 4h30 do dia 23 de fevereiro de 2025.

Durante a sessão de negociação de ontem (22 de fevereiro), os preços do café arábica sofreram flutuações significativas, inicialmente subindo, mas depois caindo gradualmente até o final da sessão, atingindo o menor nível em duas semanas. O principal motivo dessa queda de preço foi a recuperação dos estoques, pressionando a liquidação de contratos de longo prazo no mercado futuro de café arábica.

Segundo a ICE, os estoques de café Arábica aumentaram 3,9% nas últimas três sessões de negociação, atingindo 787.999 sacas na sexta-feira (21 de fevereiro), recuperando-se da mínima de nove meses de 758.514 sacas registrada na terça-feira (18 de fevereiro). Enquanto isso, os estoques de café Robusta também apresentaram volatilidade, atingindo o pico em mais de quatro meses em 31 de janeiro, com 4.603 lotes, mas caindo para a mínima de um mês, com 4.297 lotes, em 18 de fevereiro. Na sexta-feira, os estoques de Robusta totalizavam 4.322 lotes.

Com os preços do café arábica em alta, muitas torrefações têm optado por usar robusta, uma variedade mais barata. Os preços do arábica parecem ter perdido força após atingirem o recorde de US$ 4,2995 por libra na semana passada. Atualmente, as torrefações possuem estoques suficientes após as fortes compras das últimas semanas, enquanto os especuladores começam a realizar lucros.

O foco dos traders agora está na perspectiva para a safra 2025/2026 no Brasil, onde a produção de arábica deve cair drasticamente devido à seca do ano passado. Uma nota do Rabobank afirma que, embora as chuvas de novembro e dezembro do ano passado não tenham sido suficientes para reverter os danos já causados, elas evitaram cenários piores. A previsão para 2025 é de tempo mais seco que o normal, mas ainda há previsão de chuvas suficientes para manter a produtividade atual do café, desde que as chuvas retornem em breve.

Recentemente, uma corretora brasileira informou que a produção de café no Brasil para a safra 2025/2026 deverá atingir 59,75 milhões de sacas, uma queda de aproximadamente 8% em comparação com a safra atual. Desse total, a produção de arábica está prevista em 36,46 milhões de sacas, uma redução de 16% em relação ao ano anterior, enquanto a produção de robusta deverá alcançar 23,29 milhões de sacas, um aumento de 8%. Esse número total de produção permanece conservador em comparação com a média das projeções independentes para a safra 2025/2026, estimada em 62,8 milhões de sacas.

Além disso, as exportações de café do Brasil na safra 2025/2026 devem atingir 39,24 milhões de sacas, uma queda de 22% em comparação com a safra atual. O consumo interno também deve diminuir 4,5%, para 20,9 milhões de sacas, devido aos preços mais altos no mercado interno.

Com a flutuação dos preços do café e das perspectivas de produção, a indústria cafeeira enfrenta inúmeros desafios. Portanto, produtores e torrefadores precisam monitorar continuamente as condições de mercado e as tendências climáticas para fazer os ajustes necessários.

Fonte: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2322025-tang-map-me-dinh-lich-su-375204.html