Preços do café hoje, 7 de maio de 2025: Mantendo-se em patamares elevados.

Preços do café no mercado interno hoje

Os preços do café no mercado interno da região das Terras Altas Centrais hoje, 7 de maio de 2025, permanecem inalterados em comparação com ontem, oscilando entre 128.200 e 128.700 VND/kg.

Assim, os comerciantes da província de Dak Nong estão comprando café ao preço mais alto de 128.700 VND/kg. Este valor permanece inalterado em relação a ontem.

Da mesma forma, o preço do café na província de Dak Lak permanece inalterado em relação a ontem, em 128.500 VND/kg.

Os preços do café na província de Gia Lai permaneceram inalterados, sendo negociados a 128.500 VND/kg.

Na província de Lam Dong, os preços do café permaneceram inalterados em 128.200 VND/kg.

Preços do café hoje, 7 de maio de 2025: Mantendo-se em patamares elevados.

No início desta semana, os preços do café no mercado interno caíram inesperadamente, com uma perda média de cerca de 1.300 VND/kg, chegando a apenas 128.600 VND/kg. Essa queda levou muitos produtores a temerem uma repetição do cenário de 2024, quando os preços atingiram o pico de 134.400 VND/kg no final de abril, mas caíram para apenas 90.000 VND/kg em maio, recuperando-se somente em novembro.

Apesar da flutuação dos preços internos, as exportações de café nos primeiros quatro meses de 2025 alcançaram resultados impressionantes. De acordo com o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, a receita com as exportações de café atingiu US$ 3,78 bilhões, um aumento de mais de 51% em comparação com o mesmo período do ano anterior, principalmente devido a um forte aumento nos preços de venda. O preço médio de exportação chegou a US$ 5.698 por tonelada, um aumento significativo de 67,5% em relação ao ano anterior, incluindo café torrado, moído e instantâneo.

As exportações de café robusta do Vietnã foram menores no primeiro trimestre de 2025, contribuindo para a sustentação dos preços atuais do produto. O Departamento Geral de Alfândega do Vietnã informou que as exportações de café vietnamitas no primeiro trimestre de 2025 diminuíram 15,3% em relação ao ano anterior, totalizando 495.780 toneladas.

Preços mundiais do café hoje

Os preços do café no mercado mundial subiram ligeiramente em ambas as bolsas:

Café Robusta (Londres):

Entrega em julho de 2025: Aumento de US$ 35/tonelada, para US$ 5326/tonelada.

Entrega em setembro de 2025: Aumento de US$ 38/ton, para US$ 5269/ton.

Café arábica (Nova Iorque):

Entrega prevista para julho de 2025: aumento de 3,7 centavos/lb, para 391,95 centavos/lb.

Entrega prevista para setembro de 2025: aumento de 3,7 centavos/lb, para 385,5 centavos/lb.

No mercado internacional, os preços do café arábica se recuperaram ligeiramente após atingirem a mínima em mais de uma semana. Isso se deve à precipitação significativamente abaixo da média em Minas Gerais, a maior região produtora de café do Brasil, que registrou apenas 1,5 mm na semana encerrada em 26 de abril, o equivalente a 21% da precipitação histórica. Esse cenário estimulou a cobertura de posições vendidas no mercado futuro.

O mercado está atualmente focado na safra de café do Brasil, o maior produtor mundial. A colheita do café robusta já começou em algumas regiões, enquanto a safra de arábica começa em maio ou junho.

No entanto, a tendência de alta nos preços pode ser limitada pela desaceleração da demanda do consumidor. Duas grandes corporações americanas, Starbucks e Keurig Dr Pepper, registraram queda nas vendas de café no primeiro trimestre, em parte devido ao impacto dos preços mais altos nas decisões de compra dos consumidores.

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