O Tet At Ty está se aproximando, mas o preço da mandioca em Ninh Thuan está caindo drasticamente, deixando os agricultores inquietos.
A mandioca é a principal cultura dos agricultores de Hoa Son, com 1.200 hectares. Esta também é a principal fonte de renda anual dos agricultores antes do Tet. - Foto: AN ANH
Em 8 de janeiro, no pico da colheita, mas na maior área de cultivo de mandioca na província de Ninh Thuan, nas duas comunas de Quang Son e Hoa Son (distrito de Ninh Son), o clima era de pouca animação porque o preço dos tubérculos de mandioca diminuía continuamente.
Agricultores temem perder Tet porque os preços da mandioca caíram drasticamente
O agricultor Nguyen Thi Nhu Quynh, da vila de Tan Lap (comuna de Hoa Son), suspirou e disse que, em comparação ao ano passado, o preço da mandioca este ano caiu 50% e continua caindo, deixando os agricultores extremamente impacientes.
De acordo com a Sra. Quynh, no ano passado o preço da mandioca a granel era de 2.500 a 2.700 VND/kg, e a mandioca com alto teor de amido de 30% era vendida por 3.200 VND/kg.
Mas este ano, o preço da mandioca fresca tem caído drasticamente. Atualmente, o preço vendido a granel para comerciantes é de apenas 1.300 VND/kg, e a mandioca com 30% de amido é de apenas 2.200 VND/kg.
"Este ano, os custos com fertilizantes e mão de obra aumentaram, enquanto o preço da mandioca caiu, o que fez com que os agricultores sofressem pesadas perdas. Tendo investido quase 15 milhões de VND para plantar 1,3 hectares de mandioca desde março de 2024, se vendermos a esse preço, minha família só recuperará o capital, e todo o esforço será perdido", disse a Sra. Quynh.
A Sra. Nguyen Thi Nhu Quynh está preocupada em perder o Tet porque os preços da mandioca continuam caindo drasticamente - Foto: AN ANH
Não muito longe dali, o Sr. Le Tuan Hai cultiva mais de 1,2 hectares de mandioca. Ele disse que, em anos anteriores, com o preço de venda de 2.500 a 2.700 VND/kg, sua família lucrava cerca de 13 milhões de VND. No entanto, este ano, o preço da mandioca tem caído continuamente, fazendo com que sua família se sinta como se estivesse sentada sobre brasas.
Compartilhando a mesma situação com o Sr. Hai, a Sra. Quynh tem centenas de outros agricultores nas comunas de Hoa Son, Quang Son, My Son (distrito de Ninh Son) e Phuoc Hoa, Phuoc Tien, Phuoc Dai (distrito de Bac Ai).
Há um plano de desenvolvimento, mas a produção e o preço não são estáveis.
Até 2025, a província de Ninh Thuan planeja expandir a área de cultivo de mandioca para 5.120 hectares - Foto: AN ANH
Os distritos de Ninh Son e Bac Ai são as localidades com as maiores áreas de cultivo de mandioca em Ninh Thuan, com uma área total de cerca de 3.300 hectares. Destes, a maior parte está concentrada no distrito de Ninh Son, com 3.145 hectares.
A Sra. Nguyen Thi Tam, Chefe Adjunta do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do Distrito de Ninh Son, afirmou que os agricultores da região estão entrando na época da colheita da mandioca, e a expectativa é que a produtividade e o teor de amido permaneçam estáveis. No entanto, o preço de venda caiu drasticamente em comparação com o ano passado, dificultando bastante a vida dos agricultores.
"Os preços do macarrão fresco caíram drasticamente devido às dificuldades no mercado de exportação, principalmente para o mercado chinês", disse a Sra. Tam.
De acordo com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Ninh Thuan, para que a mandioca se desenvolva de forma sustentável, a província emitiu um plano para desenvolver a indústria agrícola na província de Ninh Thuan para o período de 2021 a 2025, com uma visão até 2030.
Nela, a orientação de desenvolvimento da mandioca da província até 2025 é estabilizar a área de plantio em cerca de 5.120 hectares, com uma produção de 111.300 toneladas, concentradas nos dois distritos de Ninh Son (3.400 hectares) e Bac Ai (1.500 hectares).
O setor agrícola também promoverá avanços técnicos em variedades e processos agrícolas sustentáveis na produção de mandioca, aplicando ciência e tecnologia para aumentar a produtividade e aumentar o valor dos produtos colhidos por hectare de terra de mandioca.
A localidade também se esforça para garantir produção e preços estáveis para os produtores de mandioca.
Fonte: https://tuoitre.vn/gia-cu-mi-rot-tham-nong-dan-lo-mat-tet-20250108120126545.htm
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