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Preços da carne suína atingem novo recorde, "magnatas" da pecuária obtêm lucros enormes

Việt NamViệt Nam17/05/2024

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Desequilíbrio entre oferta e demanda faz preços da carne suína subirem forte e atingirem pico em 2023

Nos últimos dias, o preço do suíno vivo continuou a subir. No Norte, o preço deste item aumentou para 66.000-67.000 VND/kg; enquanto no Centro e Planalto Central, o preço também está em 62.000-65.000 VND/kg.

Nesta ocasião, em Dong Nai e na Cidade de Ho Chi Minh , os fazendeiros venderam porcos vivos por 68.000-68.500 VND/kg — valor superior ao pico de 67.000 VND/kg registrado no início de julho de 2023. Em algumas outras localidades no Sul, o preço comum de porcos vivos é em torno de 64.000-65.000 VND/kg.

Segundo o Sr. Nguyen Tri Cong, presidente da Associação de Gado Dong Nai , o aumento no preço do suíno vivo está de acordo com as regras do mercado, em um momento em que a oferta caiu drasticamente. Por muito tempo, o preço do suíno vivo caiu para 50.000 VND/kg, e muitos criadores de suínos se viram em situações difíceis, sem lucro, tendo que reduzir seus rebanhos ou fechar seus currais.

Até agora, o preço dos suínos vivos aumentou para 65.000 VND/kg, o que é razoável e os fazendeiros têm bons lucros.

Nos próximos dois meses, o preço desta commodity pode continuar a subir. Isso ocorre porque os agricultores não se atrevem a repor muitos estoques, e as empresas aumentaram os recursos, mas será difícil aumentar drasticamente quando a epidemia estiver em alta.

Os empresários da pecuária também acreditam que os preços dos suínos continuarão subindo, já que o mercado está em situação de escassez de oferta e levará pelo menos 18 meses para superar essa situação.

Em particular, com um grande rebanho de porcos, combinado com um preço em recuperação, as empresas pecuárias estão confiantes de que obterão um lucro enorme de 1,5 a 2,5 milhões de VND ao vender um porco de 100 kg, com um preço médio de venda de 65.000 VND/kg.

No final de abril, na assembleia anual de acionistas, o Sr. Truong Sy Ba, Presidente do Conselho de Administração da BaF Vietnam Agriculture JSC, afirmou que as matérias-primas representam até 70% do custo da criação de suínos. Os preços das matérias-primas apresentam uma defasagem de cerca de 6 a 8 meses, portanto, o preço dos suínos no primeiro trimestre de 2024 ainda registra os preços das matérias-primas do terceiro trimestre de 2023.

Dessa forma, os baixos preços das matérias-primas nos primeiros meses de 2024 serão registrados a partir do segundo trimestre. Ou seja, a previsão é de que o preço da ração animal acabada no país mantenha uma tendência de queda, e o custo da criação de suínos também diminuirá.

Atualmente, a BaF Vietnam possui 32 granjas de suínos e matrizes com uma escala total de até 430.000 porcos, fornecendo cerca de 1 milhão de suínos comerciais ao mercado por ano.

Notavelmente, o custo do segmento de suinocultura da BaF é de 40.000 VND/kg, bastante baixo em comparação com o nível geral. Esta empresa pode obter um lucro enorme de 2,5 milhões de VND/suíno ao vender, com um preço de venda de 65.000 VND/kg.

Da mesma forma, o Sr. Doan Nguyen Duc (Bau Duc), Presidente do Conselho de Administração da Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company, também revelou que os preços dos suínos estão muito bons, enquanto o custo de criação de suínos em grandes fazendas é de apenas 46.000 a 49.000 VND/kg. Os lucros da criação de suínos podem aumentar de 30 a 40%.

Por isso, o Sr. Duc afirmou que, em maio e junho deste ano, o rebanho aumentará e, até o final do ano, espera-se que os estábulos existentes sejam preenchidos. A receita com suínos em 2025 poderá superar as vendas de frutas da empresa.

Revelando que o custo de criação de porcos é de apenas 48.000-51.000 VND/kg, o Sr. Nguyen Nhu So, presidente do conselho de administração da Dabaco Group Joint Stock Company, disse que o lucro no segundo trimestre de 2024 pode ser mais de 3 vezes maior do que os resultados do primeiro trimestre, graças ao aumento nos preços da carne suína, juntamente com a produtividade do rebanho no nível mais alto da história.

De acordo com o relatório do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, até o final de abril, o rebanho total de suínos no país atingiu mais de 28 milhões. A indústria pecuária recebeu mais uma boa notícia quando Tay Ninh foi declarada área livre da doença.

Este é um fator particularmente importante, pois, de acordo com os regulamentos da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), ao exportar animais e produtos de origem animal, é obrigatório cumprir os regulamentos e critérios sobre zonas livres de doenças.

Quando esse critério é atendido, produtos pecuários, incluindo carne suína, podem ser exportados para mais países. Além dos mercados tradicionais, o Vietnã pode exportar carne suína para o Japão e a Coreia; e peito de frango para a Europa. A expansão do mercado de exportação também significa reduzir a pressão de consumo no mercado interno, e os preços dos produtos ficarão mais estáveis.

TH (de acordo com Vietnamnet)

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