Preços da carne suína atingem novo recorde, "magnatas" da pecuária lucram enormemente.

O desequilíbrio entre oferta e demanda impulsiona um aumento acentuado nos preços da carne suína, que devem atingir o pico em 2023.

Nos últimos dias, o preço dos porcos vivos continuou a subir. No Norte, o preço deste produto chegou a 66.000-67.000 VND/kg; enquanto no Centro e nas Terras Altas Centrais, o preço também se situa entre 62.000-65.000 VND/kg.

Nessa ocasião, em Dong Nai e na Cidade de Ho Chi Minh , os agricultores venderam porcos vivos por 68.000 a 68.500 VND/kg – um valor superior ao pico de 67.000 VND/kg registrado no início de julho de 2023. Em algumas outras localidades do Sul, o preço comum dos porcos vivos gira em torno de 64.000 a 65.000 VND/kg.

Segundo o Sr. Nguyen Tri Cong, presidente da Associação de Pecuária de Dong Nai , o aumento no preço do suíno vivo está de acordo com as regras do mercado, visto que a oferta diminuiu drasticamente. Há muito tempo, o preço do suíno vivo caiu para 50.000 VND/kg, o que levou muitos criadores de suínos a enfrentarem dificuldades financeiras, sem lucro, sendo obrigados a reduzir seus rebanhos ou até mesmo a encerrar suas atividades.

Até o momento, o preço dos porcos vivos subiu para 65.000 VND/kg, o que é razoável e proporciona bons lucros aos agricultores.

Nos próximos dois meses, o preço dessa commodity pode continuar a subir. O motivo é que os agricultores não se atrevem a repor seus estoques em grande escala, e as empresas aumentaram seus recursos, mas será difícil aumentar drasticamente os preços enquanto a epidemia estiver em curso.

Os empresários do setor pecuário também acreditam que os preços da carne suína continuarão a subir, visto que o mercado se encontra em situação de escassez de oferta e levará pelo menos 18 meses para superar essa situação.

Em particular, com um grande rebanho de porcos, aliado à recuperação dos preços, os produtores rurais estão confiantes de que obterão um lucro considerável de 1,5 a 2,5 milhões de VND na venda de um porco de 100 kg, com um preço médio de venda de 65.000 VND/kg.

No final de abril, durante a assembleia anual de acionistas, o Sr. Truong Sy Ba, Presidente do Conselho de Administração da BaF Vietnam Agriculture JSC, informou que as matérias-primas representam até 70% do custo da criação de suínos. Os preços das matérias-primas têm uma defasagem de cerca de 6 a 8 meses, portanto, o preço dos suínos no primeiro trimestre de 2024 ainda reflete os preços das matérias-primas do terceiro trimestre de 2023.

Assim, os baixos preços das matérias-primas observados nos primeiros meses de 2024 serão registrados a partir do segundo trimestre. Ou seja, prevê-se que o preço da ração animal acabada no país mantenha uma tendência de queda, e o custo da criação de suínos também diminuirá.

Atualmente, a BaF Vietnam possui 32 granjas de matrizes e suínos, com uma capacidade total de até 430.000 porcos, fornecendo cerca de 1 milhão de suínos comerciais ao mercado por ano.

Vale destacar que o custo do segmento de criação de suínos da BaF é de 40.000 VND/kg, bastante baixo em comparação com o nível geral. Essa empresa pode obter um lucro considerável de 2,5 milhões de VND por suíno na venda, com um preço de venda de 65.000 VND/kg.

Da mesma forma, o Sr. Doan Nguyen Duc (Bau Duc), Presidente do Conselho de Administração da Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company, também revelou que os preços da carne suína estão muito bons, enquanto o custo de criação de suínos em grandes fazendas é de apenas 46.000 a 49.000 VND/kg. Os lucros com a criação de suínos podem aumentar de 30 a 40%.

Portanto, o Sr. Duc afirmou que, em maio e junho deste ano, o rebanho aumentará e, até o final do ano, espera-se que os galpões existentes estejam lotados. A receita com a criação de suínos em 2025 poderá superar a receita com a venda de frutas da empresa.

Revelando que o custo de criação de suínos é de apenas 48.000 a 51.000 VND/kg, o Sr. Nguyen Nhu So, Presidente do Conselho de Administração da Dabaco Group Joint Stock Company, afirmou que o lucro no segundo trimestre de 2024 poderá ser mais de três vezes superior aos resultados do primeiro trimestre, graças ao aumento dos preços da carne suína e à produtividade do rebanho, que atingiu o nível mais alto da história.

Segundo relatório do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, no final de abril, o rebanho suíno total do país ultrapassou os 28 milhões de cabeças. O setor pecuário recebeu mais boas notícias com a declaração de Tay Ninh como área livre de doenças.

Este é um fator particularmente importante, pois, de acordo com os regulamentos da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), ao exportar animais e produtos de origem animal, é obrigatório cumprir as normas e os critérios relativos às zonas livres de doenças.

Quando esse critério for atendido, os produtos pecuários, incluindo a carne suína, poderão ser exportados para mais países. Além dos mercados tradicionais, o Vietnã poderá exportar carne suína para o Japão e a Coreia do Sul, e peito de frango para a Europa. A expansão do mercado de exportação também significa reduzir a pressão sobre o consumo no mercado interno, o que resultará em preços mais estáveis ​​para os produtos.

TH (de acordo com o Vietnamnet)

Fonte: https://baohaiduong.vn/gia-thit-lon-lap-dinh-dai-gia-chan-nuoi-lai-khung-381905.html