Preços da pimenta doméstica permanecem estáveis
Os preços da pimenta hoje, 16 de outubro de 2025, em algumas áreas importantes de cultivo pararam temporariamente de cair em comparação a ontem, elevando assim o nível de preço doméstico da pimenta para 144.500 - 147.000 VND/kg.
Na região do Planalto Central, os preços da pimenta hoje na província de Dak Lak permaneceram inalterados, atualmente em 147.000 VND/kg.
O preço da pimenta hoje na província de Gia Lai permanece inalterado em 144.500 VND/kg.
O preço da pimenta hoje na província de Lam Dong permaneceu inalterado em 147.000 VND/kg.
Na região Sudeste, os preços da pimenta na Cidade de Ho Chi Minh permanecem inalterados hoje, atualmente em 146.000 VND/kg.
O preço da pimenta hoje na província de Dong Nai permanece inalterado, atualmente em 145.000/kg.

Após 9 meses de 2025, o valor das exportações de pimenta do Vietnã atingirá quase US$ 1,3 bilhão, tornando-se um dos produtos agrícolas mais valiosos do país. No entanto, a pimenta enfrenta grandes desafios em termos de variedades cultivadas. Doenças e mudanças climáticas dificultam cada vez mais a manutenção da produtividade e da qualidade, enquanto a pesquisa e o melhoramento de variedades não acompanham as necessidades de desenvolvimento.
A previsão é de que os preços globais da pimenta permaneçam altos devido à redução da oferta e à recuperação da demanda, ajudando o Vietnã a se beneficiar do valor das exportações. No entanto, a escassez de sementes de qualidade é o maior gargalo, afetando o desenvolvimento sustentável de todo o setor.
O Sr. Nguyen Quang Ngoc, Diretor do Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Pimentas, disse que a pimenta é uma planta industrial perene, portanto, o processo de seleção e criação de novas variedades leva de 15 a 20 anos. Esse trabalho exige várias etapas de testes, avaliação de produtividade e testes de estabilidade. Se falhar, temos que recomeçar do zero, o que é muito custoso.
O Centro já desenvolveu diversas variedades promissoras, tanto nacionais quanto importadas, mas elas ainda estão em fase de testes. Uma nova variedade foi submetida ao Departamento de Produção Vegetal e Proteção Vegetal para registro e deverá ser reconhecida em 2026, abrindo expectativas para ajudar a indústria de pimenta a ser mais proativa em variedades e melhorar sua posição de exportação.
Preços mundiais da pimenta e fatores de influência
No mercado mundial, com base nas cotações de empresas exportadoras e nos preços de exportação nos países, a Associação Internacional da Pimenta (IPC) atualizou os preços mais recentes da pimenta em 16 de outubro de 2025, da seguinte forma:
Os preços da pimenta-do-reino Lampung, na Indonésia, permaneceram inalterados em US$ 7.234 por tonelada. Da mesma forma, os preços da pimenta-branca Muntok permaneceram inalterados em US$ 10.093 por tonelada.
O preço da pimenta-do-reino brasileira ASTA 570 permaneceu inalterado em US$ 6.100/t.
O preço da pimenta-do-reino ASTA da Malásia permaneceu inalterado em US$ 9.500 por tonelada. Enquanto isso, o preço da pimenta-branca ASTA do país também permaneceu inalterado em US$ 12.500 por tonelada.
Os preços de todos os tipos de pimenta vietnamita caíram drasticamente, dos quais o preço da pimenta-do-reino vietnamita 500 gr/l caiu 200 USD/tonelada (queda de 3,13%) para 6.400 USD/tonelada; 550 gr/l caiu 200 USD/tonelada (queda de 3,03%) para 6.600 USD/tonelada.
Da mesma forma, o preço da pimenta branca do Vietnã caiu 200 USD/tonelada (queda de 2,21%), atingindo 9.050 USD/tonelada.
Analistas acreditam que a recente queda nos preços da pimenta se deve principalmente à realização de lucros após um período de fortes altas desde agosto. Quando os preços atingem o pico, muitos agentes e comerciantes vendem para recuperar capital, o que aumenta a oferta de curto prazo, pressionando os preços domésticos a caírem ligeiramente.
De acordo com a Associação Vietnamita de Pimentas e Especiarias (VPSA), a demanda por importações da China, Índia e Europa permanece estável, mas o ritmo de compras diminuiu à medida que os importadores aguardam preços mais baixos. Internamente, os estoques não estão altos, mas o poder de compra está fraco devido a uma mentalidade de sondagem, causando uma estagnação temporária do mercado.
Dados da Alfândega da China mostram que, nos primeiros 8 meses de 2025, o país importou 6.390 toneladas de pimenta, no valor de US$ 43,4 milhões, uma queda de 14,6% em volume, mas um aumento de quase 20% em valor. O Vietnã ultrapassou a Indonésia e se tornou o maior fornecedor, com 2.572 toneladas, representando 40,2% da participação de mercado. O preço médio de exportação do Vietnã atingiu US$ 7.212/tonelada, superior ao da Indonésia e do Brasil, confirmando o prestígio e a qualidade do produto.
Especialistas preveem que, no quarto trimestre de 2025, as perspectivas para as exportações de pimenta do Vietnã permanecerão positivas, graças ao aumento da demanda da China, EUA e Europa. No entanto, o setor precisa investir fortemente em variedades e processos de produção para manter sua vantagem competitiva em um mercado global cada vez mais competitivo.
Fonte: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-16-10-2025-tieu-viet-nam-xuat-khau-giam-200-usd-tan-10308276.html
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