Os valores culturais intangíveis não são apenas conhecimento popular.

Com relação ao ao dai de Hue (traje tradicional vietnamita), o Ministério da Cultura, Esportes e Turismo reconheceu "O conhecimento da confecção e do uso do ao dai de Hue" como Patrimônio Cultural Imaterial Nacional. Anteriormente, o Departamento de Cultura e Esportes da província de Thua Thien Hue havia submetido uma proposta ao Ministério da Cultura, Esportes e Turismo solicitando a inclusão do patrimônio "A arte da confecção e o costume de usar o ao dai de Hue". Agora, após o reconhecimento, o Ministério o identificou especificamente como Patrimônio Cultural Imaterial Nacional na expressão "O conhecimento da confecção e do uso do ao dai de Hue".

Da mesma forma, "O artesanato de tecer redes com a madeira da árvore paulownia em Cu Lao Cham"; " Nam Dinh Pho"; "Macarrão Quang"... também foram reconhecidos pelo Ministério da Cultura, Esportes e Turismo como patrimônio cultural imaterial nacional nesta rodada.

Com relação ao "ao dai estilo Hue", entende-se que o Ministério da Cultura, Esportes e Turismo reconheceu o valor das "técnicas de costura" e do "costume de usar ao dai em Hue" como patrimônio cultural. Já para o "Nam Dinh pho" e o "macarrão Quang", o Ministério reconhece o "conhecimento popular" sobre o pho e o macarrão como patrimônio cultural imaterial.

As normas são muito claras, mas logo após o seu anúncio, surgiram muitas dúvidas e controvérsias. Muitas opiniões sugerem que definir a expressão "conhecimento popular" para o ao dai (vestimenta tradicional vietnamita), o pho (sopa de macarrão vietnamita), o macarrão, etc., limita o valor desses patrimônios culturais imateriais.

Na expressão "patrimônio cultural imaterial", "phi" significa "nada", mas é completamente diferente do significado de "nada" em palavras como "vô" ou "bất"... A palavra "phi" precede um substantivo, significando "não dependente" desse objeto. Na expressão "patrimônio cultural imaterial", "phi" é corretamente entendido como valores culturais que não dependem de objetos. São valores culturais que existem por um período superior e posterior à existência dos objetos.

Portanto, afirmar que o ao dai é um patrimônio cultural imaterial não se resume apenas ao "conhecimento da alfaiataria" e ao "costume de usar o ao dai", mas também abrange as ocupações tradicionais do cultivo da amoreira, da criação do bicho-da-seda e da tecelagem. Engloba costumes, tradições e rituais associados à confecção e ao uso do ao dai. Ao observar um ao dai, é possível identificar uma pessoa de uma região específica — Bac Ninh, Hue ou Ninh Thuan, etc. Também é possível distinguir o ao dai de diferentes períodos históricos. O ao dai também possui seus próprios padrões para trabalhadoras de escritório, donas de casa, cerimônias religiosas, funerais, casamentos e moda... Todos esses valores constituem patrimônio cultural imaterial.

O valor cultural intangível do Nam Dinh Pho ou do Quang Noodles não se limita ao "conhecimento popular". Não se trata apenas do conhecimento, da experiência e da compreensão acumulados e transmitidos através das gerações dentro de uma comunidade... mas também abrange toda uma região cultural com significados amplos, que englobam espaço e tempo, relacionados ao macarrão e ao pho.

Honrar o patrimônio cultural imaterial não apenas reconhece o "conhecimento popular" daquele objeto, mas também protege os valores culturais espirituais e estéticos ocultos naquele espaço de vida cultural, e promove o valor do patrimônio cultural imaterial.

Da mesma forma, é necessário proteger o "espaço cultural" dentro do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade "Espaço da Cultura do Gongo das Terras Altas Centrais" – e não apenas o "conhecimento popular" sobre os gongos das Terras Altas Centrais.

Fonte: https://laodong.vn/van-hoa/gia-tri-van-hoa-phi-vat-the-khong-chi-la-tri-thuc-dan-gian-1379538.ldo