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Contribuir para a construção de marcas de produtos agrícolas locais

Việt NamViệt Nam19/04/2024

Identificando a construção e o desenvolvimento de produtos OCOP como um importante programa econômico , nos últimos anos, o distrito de Cam Thuy tem feito um bom trabalho de propaganda e mobilização para que as pessoas possam entender claramente e se unir na construção do programa OCOP, contribuindo assim para melhorar a produtividade e a qualidade do produto, construindo marcas de produtos agrícolas locais e trazendo maior renda para as pessoas.

Contribuir para a construção de marcas de produtos agrícolas locais Os produtos OCOP do distrito de Cam Thuy são exibidos, apresentados e promovidos em muitas feiras.

Um dos produtores pioneiros na produção de produtos OCOP no distrito de Cam Thuy é a Fazenda Hong Ecofarm, que desenvolveu com sucesso os chás de rosas secas a frio da Hong Ecofarm, que atendem aos padrões OCOP de três estrelas. A Sra. Tran Thi Hong, proprietária da unidade, afirmou: "Atualmente, a qualidade dos produtos agrícolas, a segurança e a higiene alimentar são questões que preocupam os consumidores, especialmente os produtos orgânicos e os chás de beleza... Por isso, desde 2018, meu marido e eu alugamos um terreno de 6.000 m² na comuna de Cam Binh para construir uma fazenda de rosas. Após o processo de pesquisa, além de obter a licença das autoridades competentes, a fazenda da minha família lançou um chá de beleza com a marca Hong Ecofam de rosas secas a frio".

Sabe-se que, em média, a Ecofarm Rose Farm fornece ao mercado cerca de 60 kg a 80 kg de chá, milhares de garrafas de água de rosas, óleo de massagem com essência de rosas... Além disso, aproveitando o jardim de rosas cruas disponível, a Ecofarm Rose Farm também abriu uma nova direção, como o turismo experiencial, contribuindo para a introdução de produtos e atraindo consumidores, além de contribuir para a promoção do potencial turístico local. Atualmente, excluindo os custos de produção, a fazenda obtém um lucro de mais de 100 milhões de VND/ano. Em 2023, os produtos de chá de rosas liofilizados da Ecofarm Hong receberam a certificação OCOP de 3 estrelas. Por meio do programa OCOP, os produtos da instalação são comprovados em termos de qualidade e origem, amplamente promovidos, criando vantagens para os produtos para melhorar a qualidade e a competitividade no mercado.

Sabe-se que, até agora, o distrito de Cam Thuy possui 11 produtos OCOP. Os produtos OCOP contribuíram para promover a produção na direção do aumento da escala com cadeias de valor, aumentando a renda para a população rural, as vendas de produtos após serem reconhecidas como OCOP cresceram em média 15 a 20% em comparação com antes de serem reconhecidas. Assim, inicialmente despertando o potencial e os pontos fortes dos produtos, áreas de matéria-prima e mão de obra local. As localidades viram as vantagens e oportunidades para promover e explorar o valor dos produtos OCOP associados ao desenvolvimento econômico em áreas rurais, como produtos: vinho de arroz glutinoso perfumado Son Thanh (cidade de Phong Son); bolo de folhas Huong Dieu Son (comuna de Cam Van); vermicelli Thuan Tam dong (comuna de Cam Lien); mel perfumado da floresta Dat Cam (comuna de Cam Ngoc); Arroz de bambu do córrego Ngoc (comuna de Cam Luong)... Para promover as vantagens do produto na implementação do programa Uma Comunidade, Um Produto (OCOP), o distrito de Cam Thuy apoiou e orientou entidades na conclusão da documentação, consultoria sobre embalagens, treinamento em processos de produção seguros e implementação rigorosa das normas legais de segurança alimentar. Ao mesmo tempo, o distrito recebeu uma recompensa de 100 milhões de VND para um produto OCOP de 3 estrelas, 200 milhões de VND para um produto OCOP de 4 estrelas e 300 milhões de VND para um produto OCOP de 5 estrelas. A maioria das entidades com produtos que participam da construção de produtos OCOP no distrito possui vasta experiência de produção, entusiasmo pela participação e domínio básico dos conteúdos que precisam ser implementados para se concentrarem no aperfeiçoamento do produto e na conclusão do dossiê para avaliação de acordo com as normas.

Para continuar apoiando as pessoas na implementação eficaz do programa "Uma Comunidade, Um Produto", o distrito de Cam Thuy está se concentrando em orientar as comunas e cidades a se coordenarem com as agências profissionais e unidades relevantes do distrito para orientar e apoiar os indivíduos na atualização de novos produtos; fornecer consultoria sobre a conclusão do produto em processos de produção, gestão da qualidade, conclusão de rótulos, embalagens e perfis de produtos para avaliar os produtos em nível distrital e provincial. Ao mesmo tempo, fortalecer a coordenação com os departamentos e filiais provinciais para promover a promoção comercial dos produtos OCOP, a fim de criar condições para apoiar empresas, cooperativas e famílias produtoras e comerciais a participarem do programa para introduzir, promover, consumir e conectar a oferta e a demanda de diversas formas, como: exposição de produtos OCOP em conferências; pontos turísticos comunitários; conexão com sistemas de comércio eletrônico... Contribuindo assim para melhorar a eficácia do programa OCOP e acelerar o processo de construção de novas áreas rurais nas localidades.

Artigo e fotos: Khanh Phuong


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