Mulheres da comuna de Hung Ha criam marca para produtos agrícolas locais.

No ritmo de transformação da economia rural, as mulheres da comuna de Hung Ha estão consolidando seu papel cada vez mais importante com diligência, criatividade e coragem para superar dificuldades. Muitas mulheres aproveitaram as oportunidades de forma proativa, iniciaram negócios com ousadia e construíram gradualmente marcas para os produtos de sua região, contribuindo para a formação da imagem de mulheres confiantes na gestão econômica.

Instalações de processamento de polpa de toranja da Sra. Dinh Thi Duyen, vila de Bong Thon, comuna de Hung Ha.

A Cooperativa Phu Long (HTX), na comuna de Hung Ha, dirigida por Tran Thi Tinh, é um destaque no movimento de desenvolvimento econômico feminino local. Com sua sensibilidade de mercado, a Sra. Tinh investiu corajosamente no cultivo de Cordyceps (CTH). Atualmente, a Cooperativa Phu Long possui três produtos: CTH liofilizado, CTH em conserva de mel e CTH em conserva de vinho de mel, todos reconhecidos com certificação OCOP de 3 estrelas. No processo de cultivo do CTH, fatores ambientais, como temperatura e umidade, são decisivos para o sucesso do produto. Este é um novo passo importante para a Cooperativa continuar aprimorando a marca do produto para atender às exigências do mercado. Após obter a certificação OCOP de 3 estrelas, o produto conquistou muitos clientes dentro e fora da província. Nesse período, o consumo aumentou de 20 a 30% em comparação com o período anterior.

Fundada em 2021 com um investimento de 3 bilhões de VND, a Cooperativa Phu Long construiu uma fábrica de 500 m² ^com salas funcionais para incubação, estimulação luminosa, inoculação de sementes, secagem, esterilização, agitação e embalagem. Em 2025, a cooperativa produzirá mais de 100 kg de Cordyceps liofilizado, quase 200 litros de vinho de mel de Cordyceps, mais de 300 litros de Cordyceps em conserva de mel e centenas de potes de Cordyceps fresco. Após deduzir as despesas, a cooperativa lucra centenas de milhões de VND anualmente, gerando empregos para 8 trabalhadores locais com uma renda de 5 a 6 milhões de VND por pessoa por mês. Graças à sua excelente reputação, os produtos da cooperativa conquistaram o reconhecimento e a confiança de muitas pessoas. Atualmente, a cooperativa está integrada a 5 plataformas de e-commerce, facilitando o consumo em localidades dentro e fora da província.

A Sra. Tran Thi Tinh, diretora da Cooperativa Phu Long, na comuna de Hung Ha, inspeciona o cordyceps cru.

Um dos exemplos típicos na comuna de Hung Ha é a fábrica de processamento de polpa de toranja da Sra. Dinh Thi Duyen, da vila de Bong Thon. A partir de matéria-prima que antes seria descartada, a Sra. Duyen transforma a polpa de toranja em chás com um sabor tradicional marcante. Durante o período em que trabalhou por conta própria, a Sra. Duyen percebeu que havia uma grande demanda por parte dos consumidores, mas o processo de processamento da polpa de toranja era bastante complexo, o que fazia com que poucas pessoas o realizassem. A partir daí, ela começou a aprender o processo por meio da internet, jornais e visitando diretamente fábricas dentro e fora da província para adquirir experiência. Os primeiros dias do negócio foram repletos de dificuldades, mas graças à sua perseverança, a Sra. Duyen conseguiu processar a polpa de toranja de acordo com o gosto dos clientes. Quando o produto foi bem recebido, ela investiu em máquinas de corte, prensas e outros equipamentos necessários, construindo uma fábrica em uma área de 200 m² de um terreno ^de sua família, preparado para a produção em larga escala. Além de aproveitar a polpa da toranja, ela também coleta as cascas para vender a estabelecimentos que produzem óleos essenciais e xampus à base de ervas, enquanto a polpa é consumida em restaurantes, lanchonetes e residências. Atualmente, a empresa da Sra. Duyen compra de 1 a 1,5 toneladas de toranja fresca por dia, produzindo cerca de 100 kg de polpa processada, com um preço de venda de 70.000 a 80.000 VND/kg, após a dedução das despesas, o que gera um faturamento de cerca de 200 milhões de VND por ano. A empresa emprega de 20 a 30 trabalhadores locais, com uma renda de 6 a 8 milhões de VND por pessoa por mês. Segundo Nguyen Thi Hoa: "O trabalho exige meticulosidade e cuidado, mas a Sra. Duyen me orienta com muita atenção. Consigo produzir de 2 a 30 kg de polpa por dia, com uma renda mensal de 6 a 8 milhões de VND. O trabalho é muito adequado para mulheres rurais e proporciona uma renda estável." A ideia de empreendedorismo da Sra. Duyen não só aumenta o valor do produto, como também contribui para solucionar o problema dos subprodutos agrícolas e da poluição ambiental, abrindo um novo caminho para o desenvolvimento econômico familiar. Em particular, seu produto de polpa de toranja está passando por processos para ser reconhecido como estando em conformidade com os padrões OCOP de 3 estrelas, melhorando gradualmente o valor do produto e criando prestígio no mercado.

Analisando os modelos típicos de empreendedorismo feminino, percebe-se que as mulheres da comuna de Hung Ha são cada vez mais dinâmicas e criativas no desenvolvimento econômico. Elas não apenas ousam pensar e agir, como também sabem aproveitar as vantagens locais para criar produtos únicos, construir marcas e agregar valor aos produtos agrícolas de sua região. É a perseverança, a perspicácia e o espírito de superação delas que contribuíram significativamente para o desenvolvimento da economia rural, o aumento da renda familiar e a geração de mais empregos para os trabalhadores locais.

Thanh Thuy

Fonte: https://baohungyen.vn/phu-nu-xa-hung-ha-xay-dung-thuong-hieu-nong-san-que-huong-3188696.html