(Dan Tri) – Moradores de uma área rural em Ha Tinh ganham a vida esculpindo hashis em árvores de areca selvagens há décadas. O Tet também é uma época feliz para quem faz hashis, pois os pedidos não param de chegar.
A vila dos "pauzinhos de areca" está localizada ao longo da ferrovia que atravessa a comuna de Phuc Trach (distrito de Huong Khe, Ha Tinh). A maioria das famílias tem como profissão a fabricação de pauzinhos. Esta é uma profissão tradicional que existe na localidade há décadas.
Por ocasião do Ano Novo Lunar, o Sr. Doan Vuong Hai (45 anos) e sua esposa Nguyen Thi Thu (45 anos) estão ocupados trabalhando das 5h às 21h todos os dias.
“Durante o Tet, a demanda de clientes dentro e fora da província aumenta. Os clientes costumam encomendar hashis de areca para suas famílias e como presentes. Há dias em que minha família trabalha até tarde da noite, mas mesmo assim não consegue atender aos pedidos”, compartilhou o Sr. Hai.
Segundo o Sr. Hai, o principal material para a fabricação dos hashis é o tronco de árvores de areca com dezenas de anos de idade, que crescem nas profundezas das florestas de Ha Tinh e Nghe An . As pessoas costumam ir à floresta para cortar árvores de areca e depois trazê-las de volta para dividi-las em pedaços de 20 a 25 cm de comprimento.
Depois disso, o pessoal da Phuc Trach executará meticulosamente muitas etapas manuais, desde rachar, raspar, aplainar grosseiramente até aplainar suavemente.
A plaina de areca é feita em casa, tem formato compacto e possui uma pequena ranhura no meio para retirar o excesso de madeira.
Depois que os pauzinhos são aparados e aplainados de acordo com o padrão, o artesão usa folhas de bananeira secas para poli-los.
Em seguida, o trabalhador leva os pauzinhos para secar ao sol para evitar cupins e mofo.
A Sra. Nguyen Thi Lien (56 anos, moradora da vila 1, comuna de Phuc Trach) disse que os pauzinhos de areca selvagem só precisam ser secos em 2 a 3 sóis para ficarem bons.
“Se ficarem secos por muito tempo, os hashis podem deformar, afetando sua qualidade”, revelou a Sra. Lien.
O povo de Phuc Trach fabrica hashis em formatos redondos e quadrados. Na fase final, os hashis são amarrados em feixes, aguardando a entrega aos clientes.
Atualmente, os pauzinhos de areca Phuc Trach custam 50.000 VND/10 pares, enquanto o tipo especial custa 70.000 VND/10 pares. Durante o Ano Novo Lunar, após deduzir as despesas, muitas famílias ganham de 500.000 VND a 2 milhões de VND por dia.
Segundo o líder da comuna de Phuc Trach, existem muitos tipos diferentes de hashis no mercado, mas os de areca ainda são os preferidos por muitas pessoas. Por ser um produto artesanal, ele possui características únicas, é muito durável, atóxico e possui o aroma característico da areca.
Durante décadas, cerca de 20 famílias nas aldeias 1 e 3, na comuna de Phuc Trach, mantiveram a profissão tradicional de fabricação de hashis para sobreviver e mandar seus filhos para a escola.
Dantri.com.vn
Fonte: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/hai-tien-dip-tet-voi-nghe-che-cau-vot-dua-20250107135413859.htm
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