Após quase 9 meses de plantio e cuidados com a colheita, mais de 2 sao de chalotas da família da Sra. Pham Thi Tuong, na aldeia de Hong Tien, na comuna de Nghi Xuan, estão prontas para serem colhidas. No entanto, neste momento, os preços das chalotas caíram e os comerciantes não estão comprando, forçando-a a desenterrar cada quilo para levar ao mercado varejista.

A Sra. Tuong compartilhou: "No início da temporada, houve uma chuva forte que danificou quase 1 sao de cebolinha que eu tinha acabado de plantar e tive que replantar. Agora que chegou a época da colheita, a cebolinha só pode ser vendida por 16.000 a 20.000 VND/kg, menos da metade do preço do ano passado. Cultivar cebolinha leva muito tempo e exige cuidados caros. Com o preço atual, as pessoas dificilmente lucram, ou até mesmo sofrem prejuízos."

Nos campos, quase 15 hectares de chalotas nas aldeias de Hong Tien e Hong Khanh, na comuna de Nghi Xuan, chegaram à época da colheita, mas apenas algumas famílias estão "trabalhando ao sol" para extrair chalotas. Segundo os agricultores, no ano passado, nesta mesma época, as chalotas esgotaram-se assim que foram colhidas. Os comerciantes trouxeram caminhões até suas casas para comprar toneladas. As famílias tiveram que mobilizar familiares e até contratar pessoas para colhê-las para atender à demanda. Este ano, o preço das chalotas caiu drasticamente e está difícil vendê-las, fazendo com que os agricultores se sintam como se estivessem sentados em uma fogueira.

Da mesma forma, a família da Sra. Nguyen Thi Giang, na aldeia de Thuan My, na comuna de Tien Dien, está preocupada com a perda de colheitas devido aos baixos preços da cebola e à dificuldade de venda. "Temos que gastar de 6 a 7 milhões de VND em terra, sementes e fertilizantes para um sao de chalotas. Com o preço de venda atual, a produção média é de 3 a 3,5 quintais/sao, então, na melhor das hipóteses, só conseguimos empatar. Nos últimos dias, os produtores de cebola aqui têm ficado "de olhos vermelhos" esperando que os comerciantes venham comprar, mas ainda estão esperançosos", compartilhou a Sra. Giang.

A comuna de Tien Dien possui uma área total de cerca de 20 hectares de chalotas. Este ano, a colheita de cebola está geralmente boa, com uma produção média de 4 quintais por ano. A maioria dos produtores de cebola aqui também colhe quando os clientes fazem pedidos, caso contrário, ficam esperando o preço subir. Até o momento, toda a comuna colheu apenas cerca de 1/4 em comparação com o mesmo período do ano passado.
Pesquisas mostram que as regiões mencionadas cultivam em solo arenoso, o que permite a colheita tardia. Por isso, os agricultores locais colhem arroz, amendoim e milho antes da colheita das chalotas. Com o preço de venda atual, os produtores de chalotas ainda querem colher para reaproveitar, mas não sabem para quem vender. Ainda mais preocupante é que as chalotas deixadas por muito tempo também brotam e, se tiverem o azar de enfrentar uma tempestade, correm o risco de apodrecer.

A Sra. Pham Thi Duyen, Especialista do Departamento Econômico da Comuna de Tien Dien, comentou: O preço da chalota está baixo, possivelmente devido à oferta abundante. O consumo de chalota depende muito dos comerciantes, que, quando param de comprar ou reduzem os preços devido ao excesso de oferta, enfrentam dificuldades. Neste momento, os agricultores precisam expandir proativamente o mercado consumidor, possivelmente buscando outros canais de distribuição para o consumo...
Nos últimos anos, as chalotas se tornaram a principal mercadoria das localidades mencionadas. Após a colheita, são compradas por comerciantes e levadas para as províncias do sul ou exportadas para a China. Nos períodos de pico, as chalotas são compradas a mais de 50.000 VND/kg. No entanto, este ano, o preço caiu drasticamente e não há comerciantes, deixando os agricultores tristes com as quebras de safra.
De acordo com os líderes das localidades de Tien Dien e Nghi Xuan, para evitar a situação de serem forçados a baixar os preços, o mercado de consumo depende inteiramente dos comerciantes. Nos próximos tempos, as comunas mobilizarão as famílias para estabelecer cooperativas e grupos cooperativos e, ao mesmo tempo, construirão cadeias que liguem a produção ao consumo para garantir que as chalotas sejam consumidas de forma estável a preços razoáveis. Além disso, apoiarão as pessoas na promoção do comércio, no monitoramento do mercado e na busca de soluções para superar as dificuldades. Além disso, os agricultores são aconselhados a não expandir suas áreas de cultivo para evitar que a oferta exceda a demanda, causando queda nos preços.
Fonte: https://baohatinh.vn/hanh-tam-rot-gia-nong-dan-do-mat-cho-thuong-lai-post291356.html
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