HCMC FOODEX 2025 – Conectando o comércio, elevando a indústria alimentícia vietnamita

(HQ Online) - Com o tema "Produtos Naturais, Verdes e Sustentáveis", a principal feira internacional de alimentos e bebidas da cidade de Ho Chi Minh (HCMC FOODEX 2025) promete trazer muitas oportunidades comerciais importantes para empresas nacionais e internacionais, contribuindo para promover o desenvolvimento sustentável da indústria de processamento de alimentos do Vietnã.

Representantes do Comitê Organizador forneceram informações sobre a HCMC FOODEX 2025.

De acordo com informações de uma coletiva de imprensa realizada em 18 de março, representantes do Comitê Organizador anunciaram que a HCMC FOODEX 2025 acontecerá oficialmente de 16 a 19 de abril de 2025 no Saigon Exhibition & Convention Center (SECC), no Distrito 7, Cidade de Ho Chi Minh. O evento é organizado pelo Centro de Promoção de Comércio e Investimento da Cidade de Ho Chi Minh (ITPC), em colaboração com a Associação de Alimentos e Bebidas da Cidade de Ho Chi Minh e entidades relacionadas.

A indústria de alimentos e bebidas desempenha um papel crucial na economia do Vietnã, especialmente na cidade de Ho Chi Minh – o maior centro industrial de processamento do país. Em um mercado cada vez mais competitivo, a necessidade de inovação tecnológica, melhoria da qualidade dos produtos e expansão dos mercados de exportação tornou-se vital para as empresas.

A HCMC FOODEX 2025 não é apenas um local para apresentar uma gama diversificada de produtos alimentares, desde produtos agrícolas e alimentos processados ​​a especiarias, bebidas, máquinas e tecnologia de processamento de alimentos, mas também uma importante ponte que ajuda as empresas a conectarem-se com parceiros nacionais e internacionais.

HCMC FOODEX - Uma ampla gama de oportunidades para empresas do setor alimentício.

A exposição reúne mais de 350 expositores da Coreia do Sul, Japão, China, Malásia e Vietnã. Simultaneamente, mais de 100 compradores internacionais de 15 países confirmaram sua participação nas sessões de networking empresarial.

Um dos destaques da edição deste ano é a presença de grandes compradores do setor Horeca (Hotéis, Restaurantes e Serviços de Alimentação), o que promete abrir diversas oportunidades de cooperação para fornecedores de alimentos. Ao longo dos quatro dias do evento, os organizadores esperam facilitar mais de 1.000 reuniões de negócios, garantindo ótimas oportunidades comerciais e expansão de mercado.

Além de exposições e atividades de networking empresarial, a HCMC FOODEX 2025 também organiza uma série de seminários especializados com a participação de especialistas, representantes de órgãos de gestão e empresas do setor de alimentos e bebidas. Os temas dos seminários focam em tendências no desenvolvimento de alimentos verdes e sustentáveis, na aplicação de tecnologia digital na produção e no comércio, e no atendimento a padrões internacionais de exportação como Halal, HACCP, GlobalGAP, etc.

O Programa de Networking Empresarial decorre durante todo o evento, facilitando o contacto direto entre empresas e distribuidores líderes como a AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP, etc., ajudando a expandir os canais de vendas nacionais e de exportação.

Além disso, o Comitê Organizador também colabora com associações e empresas para organizar pesquisas de campo, visitas a fábricas e demonstrações de tecnologia, ajudando as empresas a se manterem atualizadas sobre as novas tendências e a aumentarem sua competitividade.

A HCMC FOODEX 2025 também conta com muitas marcas importantes da indústria alimentícia, como: Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Agricultural Corporation, Binh Tay Food Joint Stock Company, Long Son Joint Stock Company, Bao Hung International Joint Stock Company, Ba Vi Dairy Joint Stock Company… e unidades que fornecem embalagens, tecnologia de embalagens, armazenagem e tratamento de efluentes, contribuindo para promover o desenvolvimento abrangente da indústria alimentícia do Vietnã rumo à modernidade e sustentabilidade.

Um dos destaques do HCMC FOODEX 2025 é a competição Master Chef of Foodex 2025, com o tema "A Quintessência da Culinária Vietnamita". A competição reúne chefs renomados do Vietnã, Índia, Malásia, Singapura, Indonésia, Estados Unidos e outros países, além de um prestigiado júri. Esta é não apenas uma plataforma para chefs profissionais, mas também uma oportunidade para promover a culinária vietnamita para o mundo.

Fonte: https://haiquanonline.com.vn/hcmc-foodex-2025-cau-noi-giao-thuong-nang-tam-nganh-thuc-pham-viet-nam-193849.html