Hoi An "apoia" os proprietários de produtos OCOP

O programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP) na cidade de Hoi An continuou a registrar muitas conquistas positivas em 2024. Notavelmente, o governo local se esforçou para apoiar as empresas no aumento da promoção comercial, da publicidade e na conexão com os mercados para seus produtos.

Hội An — O Centro OCOP de Hoi An, em funcionamento desde outubro de 2024, ajuda a expandir ainda mais o alcance dos produtos OCOP de Hoi An e Quang Nam. (Foto: SS)

Impressão local nos produtos

Em 2024, Hoi An terá 7 produtos reconhecidos por atenderem aos padrões OCOP de 3 estrelas. Destes, 5 novos produtos integrarão o programa OCOP, incluindo: rolinhos de cogumelo Long Hoa, cereal matinal Granola, produtos com os 12 animais do zodíaco chinês, tigelas de folha Bodhi e bolsas de junco Kim Bong. Dois produtos serão reavaliados: lula seca Cu Lao Cham e cogumelos cupim Uyen Khang.

Entre os produtos recentemente reconhecidos, a bolsa de junco Kim Bong é um produto que utiliza materiais locais e é também um produto típico do artesanato de esteiras de junco da comuna de Cam Kim.

Segundo a Sra. Pham Thi Cong, proprietária da fábrica e centro de produção de artesanato em junco Kim Bong, este não é apenas um produto de moda ecológico, mas também um presente significativo que representa valores culturais tradicionais.

A linguiça de cogumelos Long Hoa (distrito de Cam Nam) é um produto vegano, rico em nutrientes e com um processo de fabricação cuidadoso. Os ingredientes da linguiça são produtos agrícolas naturais adquiridos localmente, demonstrando a força da área de matéria-prima local e o potencial para se tornar um produto típico, processado com esmero a partir de produtos agrícolas da província.

Enquanto isso, o conjunto de produtos dos 12 signos do zodíaco (bairro de Thanh Ha) é uma mistura de elementos tradicionais e modernos, expressos através da sofisticação dos produtos de cerâmica tradicionais da vila de artesanato de Thanh Ha.

Considera-se que o produto tem potencial para se tornar um presente turístico típico da cidade de Hoi An, pois não é apenas um objeto de cerâmica decorativo, mas também um presente significativo de boa sorte e valores culturais tradicionais.

Com dois produtos reconhecidos, os cogumelos pretos de cupim de Uyen Khang (bairro de Cam Nam) podem ser usados para preparar diversos pratos para refeições em família, como cogumelos salteados, cogumelos grelhados, sopa de cogumelos com ossos, ensopado de cogumelos... com alto valor nutricional.

Este também é um produto relativamente novo na província, inclusive na região central, portanto o mercado consumidor é bastante aberto. O produto de lula seca Cu Lao Cham é reconhecido por atender aos padrões OCOP de 3 estrelas desde 2021.

Desde então, em muitas ocasiões, o produto não esteve disponível em quantidade suficiente no mercado, especialmente para os turistas que visitam Cu Lao Cham e para os restaurantes da ilha, devido ao seu frescor e sabor único.

Apoio em muitas formas

Em abril de 2024, o Comitê Popular da Cidade de Hoi An, em conjunto com o Comitê Diretivo de Startups Criativas da Província de Quang Nam, organizou um treinamento sobre o desenvolvimento de projetos de startups criativas e artes comerciais e de mídia.

Participaram da formação empresas e estabelecimentos de produção com ideias e projetos de startups; proprietários de produtos OCOP, produtos industriais rurais típicos da cidade.

O conteúdo do treinamento se concentra em soluções para desenvolvimento de produtos, melhoria da competitividade, pesquisa das necessidades do cliente, pensamento inovador; o papel da comunicação e do marketing em startups, habilidades de comunicação e marketing em plataformas de redes sociais.

“Participar deste curso de treinamento foi muito benéfico, pois me ajudou a identificar limitações e a adquirir mais conhecimento e boas soluções para melhor apresentar nossos produtos aos clientes”, compartilhou a Sra. Pham Thi Minh Thuy, representante da Unidade de Produção de Cogumelos e Cupins de Uyen Khang (Distrito de Cam Nam).

Este ano, a cidade de Hoi An continua a apoiar ativamente as empresas na promoção de produtos OCOP. Em junho de 2024, a cidade de Hoi An organizou a "2ª Feira de Startups e Consumo Verde" no Centro de Artesanato da Vila de Kim Bong (comuna de Cam Kim), com a exposição e apresentação de diversos produtos OCOP.

O governo local também organiza a apresentação e a exibição de produtos OCOP em eventos festivos dentro e fora da cidade, como o Festival da Kumquat de Cam Ha, o Festival da Vila de Artesanato de Kim Bong e o Festival de Produtos de Quang Nam em Da Nang; feiras realizadas nos distritos de Thang Binh, Duy Xuyen e Nong Son; e a conexão da delegação de promoção comercial da cidade de Cao Lanh (Dong Thap) com a loja de alimentos saudáveis Xanh Xanh e a loja especializada Hoi An OCOP House para promover a divulgação e o consumo dos produtos.

Recentemente, o Centro OCOP de Hoi An, localizado na Rua Nguyen Thai Hoc, número 72 (Cidade Antiga de Hoi An), com o apoio ativo da cidade, foi oficialmente inaugurado e entrou em operação.

Dessa forma, contribuindo para apresentar e conectar os produtos OCOP de Hoi An, Quang Nam em particular e de todo o país em geral, promovendo a marca de produtos OCOP para os consumidores, especialmente os turistas.

“Ao longo do último período, a cidade apoiou o estabelecimento de pontos de apresentação, promoção e venda de produtos OCOP e produtos industriais rurais típicos. Além do Centro OCOP de Hoi An, a cidade manterá a organização dos mercados tradicionais de Hoi An e estabelecerá gradualmente pontos de apresentação e venda de produtos OCOP no mercado de Hoi An e em outros locais, em um formato adequado”, disse o Sr. Nguyen The Hung, Vice-Presidente do Comitê Popular da Cidade de Hoi An.

Fonte: https://baoquangnam.vn/hoi-an-tiep-suc-chu-the-san-pham-ocop-3145666.html