Indonésia estabelece recorde para o maior bolo 'sekubal' do mundo

Em 27 de julho, o governo da cidade de Bandarlampung, capital da província de Lampung, na Indonésia, recebeu um certificado recorde para o maior bolo "sekubal" do mundo do Museu Indonésio de Recordes Mundiais (MURI).

De acordo com um repórter da VNA na Indonésia, o evento ocorreu como parte do "Festival de Comida Tradicional e Lanches de Rua de Lampung", realizado na cidade de Bandarlampung.

O certificado de registro foi entregue diretamente à prefeita de Bandarlampung, Sra. Eva Dwiana, pelo CEO da MURI, Sr. Yusuf Ngadri.

O bolo "sekubal", que bateu recordes, mede 25 metros de comprimento e 25 centímetros de diâmetro. É o resultado de esforços conjuntos do governo, partes interessadas relevantes e um grande número de moradores locais, incluindo micro, pequenas e médias empresas.

Falando após receber o prêmio, a prefeita Eva Dwiana enfatizou: "Este é um presente significativo para o povo e a cidade de Bandarlampung."

A Sra. Eva Dwiana disse que este prêmio não é apenas uma fonte de orgulho, mas também uma prova do trabalho árduo e da solidariedade da comunidade.

O evento de fabricação de um bolo gigante 'sekubal' foi realizado para celebrar o 343º aniversário da fundação da cidade de Bandarlampung.

Esta atividade não visa apenas estabelecer um recorde, mas também tem um significado mais profundo, simbolizando o espírito de cooperação “gotong royong” (assistência mútua) e esforços para preservar os valores culturais indígenas.

A prefeita Eva Dwiana expressou esperança de que a promoção de valores culturais tradicionais e eventos recordes como este contribuam para impulsionar a economia local, ao mesmo tempo em que promovem a imagem da cidade de Bandarlampung para o mundo.

"Espero que este evento traga muitas bênçãos. Espero receber apoio e desejo que todos os programas da cidade corram bem", disse Eva Dwiana.

O evento atraiu representantes do Fórum de Coordenação de Liderança Regional (Forkopimda) da cidade de Bandarlampung, participantes do festival gastronômico e milhares de pessoas para testemunhar e comemorar.

"Sekubal" é um prato tradicional típico da região de Lampung. É feito com arroz glutinoso e leite de coco, envolto em folhas de bananeira e cozido no vapor.

'Sekubal' tem uma textura macia, sabor rico e é frequentemente considerado um prato especial, indispensável durante os principais feriados, especialmente o Eid al-Fitr muçulmano (Lebaran).

Este bolo pode ser servido com pratos salgados, como curry, rendang (ensopado de carne) ou comido como sobremesa com tape ketan (arroz glutinoso fermentado).

(Vietnã+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/indonesia-xac-lap-ky-luc-banh-sekubal-lon-nhat-the-gioi-post1052144.vnp