Visitantes internacionais cozinham com entusiasmo banh chung e banh tet para doar aos necessitados em Hoi An

Funcionários do restaurante Boi Com Hoi An vão a plantações de banana para cortar folhas e preparar banh chung e banh tet para doar a pessoas em situações difíceis. Foto: QT

Desde 25 de dezembro, o jardim da frente do restaurante Boi Com Hoi An (rua Dao Duy Tu, na cidade antiga de Hoi An) está movimentado, pois é o local onde são organizadas atividades de embrulhar e cozinhar banh chung e banh tet.

Nesta ocasião, o restaurante Boi Com Hoi An cozinhou cerca de 1.000 banh chung e banh tet para dar às pessoas em circunstâncias difíceis em Hoi An e áreas vizinhas com o desejo de espalhar amor, para que pessoas em circunstâncias difíceis possam ter mais alegria durante o feriado do Tet.

A atividade rapidamente atraiu a atenção dos turistas que visitavam a área do restaurante Boi Com Hoi An. Foto: QT

Chegando a Hoi An logo antes do tradicional Ano Novo vietnamita, muitos turistas internacionais que visitavam a Cidade Antiga de Hoi An foram rapidamente atraídos por essa atividade.

Quando os jovens explicaram que esta era uma atividade tradicional para se preparar para o tradicional Ano Novo vietnamita, muitos convidados expressaram com entusiasmo seu desejo de participar da experiência.

Alguns turistas participaram com entusiasmo da atividade. Foto: QT

Como era a primeira vez que experimentavam, muitos turistas ficavam confusos com as etapas, como pegar o arroz glutinoso, embrulhar as folhas, amarrar os barbantes... Era inevitável que eles ficassem desajeitados na primeira vez embrulhando e cozinhando o banh chung e o banh tet, mas, eventualmente, os turistas conseguiram completar esses produtos significativos.

De acordo com a Sra. Janialid (31 anos, nacionalidade francesa), ela mesma sabia que viajar para o Vietnã nessa época coincidiria com o tradicional Ano Novo do povo, então ela estava muito animada para ter experiências com as cores do Ano Novo vietnamita e a realidade superou suas expectativas.

Visitantes internacionais ficaram animados para participar do processo de embrulhar os bolos, embora tenham sido inevitavelmente desajeitados na primeira experiência. Foto: QT

Outro casal de turistas exibe suas "conquistas". Foto: QT

"Participar da atividade organizada pelo restaurante Boi Com Hoi An foi apenas uma coincidência, me trouxe uma alegria indescritível e deixou uma marca inesquecível nesta viagem ao Vietnã" - compartilhou a Sra. Janialid.

O Sr. Luong Quy Nhan, gerente geral da Son Hoi An Boutique - restaurante Boi Com Hoi An, disse que alguns turistas internacionais ficaram acordados a noite toda para assistir ao preparo dos bolos, conversaram com todos e entregaram pessoalmente os bolos aos moradores locais na manhã seguinte. Alguns turistas até contaram que levariam alguns bolos para casa como lembrança da viagem.

Alguns turistas internacionais ficaram acordados a noite toda para assistir ao preparo dos bolos, conversando animadamente com todos. Foto: QT

Cerca de 1.000 banh chung e banh tet serão doados a pessoas em circunstâncias difíceis em Hoi An e áreas vizinhas por meio deste programa. Foto: QT

"Organizamos este programa com a esperança de que, no futuro, mais empresas se unam para compartilhar experiências com aqueles em circunstâncias difíceis. Além disso, essas atividades ajudarão os visitantes internacionais a ter uma experiência mais profunda da cultura local", disse o Sr. Nhan.

Fonte: https://baoquangnam.vn/khach-quoc-te-hao-hung-nau-banh-chung-banh-tet-trao-cho-nguoi-kho-khan-tai-hoi-an-3148236.html