Há alguns meses, Diana Neven (holandesa-filipina) viajou para o Vietnã. Ela visitou Hoi An ( Quang Nam ), Da Nang, Hue, Hanói, Ninh Binh, Cidade de Ho Chi Minh... e passou um tempo explorando a culinária de cada localidade.
Em Hanói , Diana se desafiou a gastar apenas 5 dólares (cerca de 125.000 VND) em um dia para ver quantos pratos ela conseguiria comer lá.
"Eu queria experimentar quantos pratos eu poderia comer com apenas 5 dólares. Converti para a moeda vietnamita e arredondei para 125.000 VND. Esse será o valor que gastarei em um dia com comida", disse ela.

O primeiro lugar que Diana visitou foi uma cafeteria na Rua Dinh Tien Hoang, no distrito de Hoan Kiem. A turista disse que aquela era a bebida ideal para começar um novo dia, então pediu uma xícara de café preto, que custou 25.000 VND.
Ela então foi a uma padaria famosa na Rua Quan Thanh (distrito de Ba Dinh) para saciar sua fome matinal. Depois de olhar o cardápio e os preços, decidiu pedir um sanduíche misto sem coentro por VND 25.000.

Diana disse que o pão nas barracas de calçada é mais barato do que nos restaurantes, mas ainda assim tem um sabor delicioso e atraente. Embora a loja que ela visitou fosse bem pequena e não fosse um lugar conhecido por muitas pessoas nas redes sociais, o pão de lá era muito delicioso.
"Foi o sanduíche perfeito que me custou apenas 25.000 VND. O sanduíche estava delicioso e tinha um sabor incrível", compartilhou o cliente ocidental.
Ao meio-dia, depois de caminhar pela cidade, Diana decidiu parar em um restaurante de sopa de vermicelli na Rua Duong Thanh (distrito de Hoan Kiem). Embora o restaurante esteja localizado em um pequeno beco e os clientes se sentem e comem em uma passarela compartilhada, ela ainda ficou impressionada porque, do proprietário aos funcionários, todos eram simpáticos e sempre sorridentes.
“Pequenos restaurantes de rua como este são bem comuns em Hanói. Eles não têm cardápio e eu só vejo os funcionários servindo tigelas bem grandes. No entanto, eu gosto desses lugares”, disse Diana.
Aqui, ela pediu uma tigela de sopa de macarrão misto por 40.000 VND, servida com muitos ingredientes, como tofu frito, carne bovina, bolinhos de peixe, etc.

A turista comentou que o prato parecia atraente e que a aparência era diferente dos pratos que ela havia apreciado no Vietnã. Por isso, ela estava ansiosa para experimentá-lo imediatamente para ver como era o sabor.
"Nossa, que delícia! O caldo é delicioso e tem muitos ingredientes. A equipe até me deu uma cesta de vegetais verdes", disse Diana.
A hóspede ocidental também revelou que este era apenas um lugar que ela descobriu por acaso enquanto caminhava, mas descobriu que a comida ali não era apenas deliciosa, mas também tinha preços razoáveis.

No final do dia, Diana foi a um restaurante em um pequeno beco na Rua Trang Tien. Ela já tinha ido antes e ficou muito impressionada com o arroz com frango. "Este restaurante está sempre lotado de moradores locais. Já comi aqui antes e até tirei uma foto do arroz com frango porque estava delicioso", disse Diana.
Segundo a turista, por causa deste prato de arroz com frango, ela ultrapassou o orçamento do jantar. Depois do café da manhã e do almoço, ela tinha apenas 35.000 VND restantes, mas a refeição aqui custou 45.000 VND. Assim, ela gastou 135.000 VND, em vez dos 125.000 VND planejados originalmente.
"O arroz aqui é delicioso, com uma coxa de frango inteira e mais picles e molho. Não acredito como este prato é delicioso e barato", comentou ela.

Diana também admitiu que este restaurante é seu local culinário favorito em Hanói porque "a comida é deliciosa, barata, as porções são grandes e o restaurante fica escondido em um beco".
"Então, acabei tendo a melhor refeição que já fiz em Hanói e ultrapassei meu orçamento inicial de VND 10.000. Embora não tenha conseguido completar o desafio de três refeições diárias de US$ 5, ainda achei a experiência muito interessante.
Você pode fazer o mesmo para perceber que viver aqui por um dia com apenas essa quantia de dinheiro é fácil porque a comida é muito barata e deliciosa", disse a turista das Filipinas.
Foto: Diana Neven

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