Há alguns meses, Diana Neven (holandesa-filipina) viajou ao Vietnã. Ela visitou Hoi An ( Quang Nam ), Da Nang, Hue, Hanói, Ninh Binh, Cidade de Ho Chi Minh... e passou um tempo explorando a culinária de cada localidade.
Em Hanói , Diana se desafiou a gastar apenas 5 dólares (cerca de 125.000 VND) em um dia para ver quantos pratos ela conseguiria comer lá.
"Eu queria experimentar quanta comida eu poderia comer com apenas US$ 5. Converti para a moeda vietnamita e arredondei para 125.000 VND. Esse será o valor que gastarei em um dia com comida", disse ela.
O primeiro lugar que Diana visitou foi uma cafeteria na Rua Dinh Tien Hoang, no distrito de Hoan Kiem. A turista disse que aquela era a bebida ideal para começar o dia, então pediu uma xícara de café preto, que custou 25.000 VND.
Ela então foi a uma padaria famosa na Rua Quan Thanh (distrito de Ba Dinh) para saciar sua fome matinal. Depois de olhar o cardápio e os preços, decidiu pedir um sanduíche misto sem coentro, ao preço de 25.000 VND.
Diana disse que o pão nas barracas de calçada é mais barato do que nos restaurantes, mas ainda assim tem um sabor delicioso e atraente. Embora a loja que ela visitou fosse bem pequena e não fosse um lugar conhecido por muitas pessoas nas redes sociais, o pão de lá era muito delicioso.
"Foi o sanduíche perfeito que me custou apenas 25.000 VND. O pão estava delicioso e o sabor, ótimo", compartilhou o cliente ocidental.
Ao meio-dia, depois de caminhar pela cidade, Diana decidiu parar em uma loja de macarrão vermicelli na Rua Duong Thanh (distrito de Hoan Kiem). Embora a loja esteja localizada em um pequeno beco, com os clientes sentados em uma passarela compartilhada, ela ainda ficou impressionada porque o proprietário e os funcionários eram todos simpáticos e sempre sorridentes.
“Comer em vielas como esta é bem comum em Hanói. Eles não têm cardápios e eu só vejo os funcionários servindo tigelas grandes. Mas eu gosto desses lugares”, disse Diana.
Aqui, ela pediu uma tigela de sopa de macarrão misto por 40.000 VND, servida com muitos ingredientes, como tofu frito, carne bovina, bolinhos de peixe,...
A turista comentou que o prato parecia atraente e a aparência era diferente dos pratos que ela havia apreciado no Vietnã. Por isso, ela estava ansiosa para experimentá-lo imediatamente para ver como era o sabor.
"Nossa, que delícia! O caldo é delicioso, com muitos ingredientes. A equipe até me deu uma cesta de vegetais verdes", disse Diana.
A hóspede ocidental também revelou que este era apenas um lugar que ela descobriu por acaso enquanto caminhava, mas descobriu que a comida ali não era apenas deliciosa, mas também tinha preços razoáveis.
No final do dia, Diana foi a um restaurante em um pequeno beco na Rua Trang Tien. Ela já tinha ido lá antes e ficou muito impressionada com o arroz com frango. "Este restaurante está sempre lotado de moradores locais. Já comi aqui antes e até tirei uma foto do arroz com frango porque estava delicioso", disse Diana.
Segundo a turista, por causa deste prato de arroz com frango, ela estourou o orçamento para o jantar. Depois do café da manhã e do almoço, ela tinha apenas 35.000 VND restantes, mas a refeição custou 45.000 VND. Assim, ela gastou 135.000 VND, em vez dos 125.000 VND planejados originalmente.
"O arroz aqui é delicioso, com uma coxa de frango inteira e mais picles e molho. Não acredito como este prato é delicioso e barato", comentou ela.
Diana também admitiu que este restaurante é seu lugar gastronômico favorito em Hanói porque "a comida é deliciosa, barata, as porções são grandes e o restaurante fica escondido em um beco".
"Então, acabei tendo a melhor refeição da minha vida em Hanói e ultrapassei meu orçamento inicial de 10.000 VND. Embora não tenha conseguido completar o desafio de 3 refeições por dia com 5 USD, ainda achei a experiência muito interessante.
Você pode fazer o mesmo para perceber que é fácil viver aqui por um dia com apenas essa quantia de dinheiro porque a comida é muito barata e deliciosa", disse a turista das Filipinas.
Foto: Diana Neven
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