Lançamento do mercado do Festival do Meio Outono

Atualmente, fábricas, shoppings e lojas da província têm buscado proativamente produtos, fornecendo ao mercado bolos da lua, alimentos, bebidas, brinquedos, etc., para atender às necessidades de compras das pessoas durante o festival da lua cheia.

O mercado Vi Thu, na comuna de Hoang Xa, distrito de Thanh Thuy, vende diversas marcas de bolos da lua, atendendo às necessidades de compras da população.

A partir de meados do sétimo mês lunar, nas ruas da cidade de Viet Tri, barracas de venda de bolos da lua de marcas como Kinh Do, Bibica, Huu Nghi, entre outras, são instaladas em locais privilegiados e com grande concentração de pessoas, com o objetivo de promover, apresentar e vender os produtos aos clientes que desejam apreciá-los antecipadamente ou comprá-los como presentes.

Com dois tipos principais de bolos assados ​​e bolos de arroz glutinoso, os bolos da lua deste ano trazem inovações nos sabores do recheio. Além dos sabores tradicionais de frutas mistas e feijão verde, as marcas de bolos também lançaram muitos sabores novos e atraentes, como: frango assado, ovo com gema mole, linguiça chinesa, abalone... e alguns bolos menos doces, com recheios feitos de sementes: sementes de lótus, sementes de chia, amêndoas, gergelim preto, sementes de melão... para vegetarianos e pessoas em dieta.

Segundo alguns vendedores, os bolos da lua deste ano apresentam diversos designs, sabores e qualidades, mas o preço básico permanece estável em comparação com o ano passado. Cada bolo custa entre 55.000 e 95.000 VND por unidade, com pesos de 180g, 230g, 250g, 300g... Para produtos de alta qualidade, o preço varia de algumas centenas de milhares a milhões de VND por caixa com 4 unidades.

Além das barracas com suas próprias marcas, supermercados e mercearias da província também começaram a vender bolos da lua em breve. Por exemplo, no supermercado Co.opmart Viet Tri, uma área de exposição exclusiva para bolos da lua foi organizada na entrada para que os clientes possam vê-los e escolher com facilidade.

O Sr. Ngo Duy Hien, Vice-Diretor do Supermercado Coop.mart, afirmou: "Desde meados do sétimo mês lunar, o supermercado vem vendendo bolos da lua da marca Kinh Do em diversos sabores, como feijão vermelho, feijão verde com amêndoas e feijão verde com sementes de melão, com preços entre 65.000 e 79.000 VND por unidade, nos tamanhos 150g e 230g. Além dos bolos da lua, o supermercado também adicionou diversos outros itens de confeitaria, refrigerantes e frutas típicas da região para atender às necessidades de compras dos clientes durante o Festival da Lua."

Fiscalização de mercado verifica a qualidade dos produtos na fábrica de bolos da lua Ta Quyet, no bairro de Au Co, cidade de Phu Tho .

Além das marcas famosas do Festival do Meio Outono, as tradicionais fábricas de bolos do Festival do Meio Outono na província, como Ta Quyet, Kim Lien, Thu Thuy, Tuan Anh... no bairro de Au Co, cidade de Phu Tho, também estão a todo vapor preparando os produtos e começando a receber encomendas para a "temporada da lua" deste ano.

A Sra. Nguyen Kim Lien, proprietária da Fábrica de Bolos da Lua Kim Lien, na cidade de Phu Tho, disse: "O consumo de bolos da lua aumenta a partir do início do oitavo mês lunar, especialmente do dia 10 ao 14 do oitavo mês lunar. O mercado varejista desse produto fica muito movimentado, pois as pessoas costumam comprar os bolos perto da data."

Juntamente com o diversificado mercado de bolos da lua, os brinquedos infantis também são muito consumidos durante o Festival do Meio Outono. Além dos principais brinquedos tradicionais, como lanternas em forma de estrela, lanternas em forma de carpa, máscaras, etc., as lojas também oferecem muitos itens novos, especialmente brinquedos artesanais de papel, bambu, etc., com alta segurança e belos designs para atender aos "clientes jovens". Os preços dos brinquedos variam de 20.000 a 100.000 VND por produto, não muito diferentes dos anos anteriores.

O camarada Ha Thanh Binh, vice-diretor do Departamento Provincial de Gestão de Mercados (QLTT), afirmou: Como órgão permanente do Comitê Diretivo contra o contrabando, a fraude comercial e os produtos falsificados (Comitê Diretivo 389), o Departamento Provincial de Gestão de Mercados reforça a coordenação com as filiais e membros do Comitê Diretivo 389 da província, distrito e cidade para fiscalizar o cumprimento das normas legais relativas a bens destinados à produção e ao consumo essencial da população.

Em particular, durante o Festival do Meio Outono, a procura por bolos da lua e outros produtos aumenta, especialmente perto da lua cheia do oitavo mês lunar. As forças de gestão de mercado concentram-se no acompanhamento rigoroso da situação da oferta e da procura de mercadorias; na verificação e controlo da origem, faturas, documentos, rótulos dos produtos e certificados de conformidade de bolos da lua, alimentos, bebidas, doces e brinquedos infantis; e na aplicação rigorosa das sanções previstas na lei. Simultaneamente, intensifica-se a divulgação das políticas legais junto de empresas e indivíduos, exigindo que as empresas assinem um termo de compromisso de não comercializar produtos falsificados, de má qualidade, de origem desconhecida, contrabandeados, etc.

Ha Nhung

Fonte: https://baophutho.vn/khoi-dong-thi-truong-tet-trung-thu-218068.htm