Espaço culinário do sul da província de Tra Vinh - um lugar onde os pratos regionais se reúnem

O evento reuniu mais de 20 estandes de exposição de turismo de 15 unidades das províncias do Delta do Mekong, como: cidade de Can Tho, distrito de Phong Dien (Can Tho), Long An, Tien Giang , Ben Tre, Dong Thap, Vinh Long, Dak Nong, Dak Lak, Gia Lai... e empresas de turismo da província.

Só o Southern Cuisine Space conta com mais de 50 estandes, distribuídos em 30 unidades dentro e fora da província, como: An Giang, Soc Trang, Dong Thap, Ho Chi Minh City e Tra Vinh ... Cada estande culinário exibe, prepara e apresenta pratos e bebidas típicos de cada localidade e região.

Esta é uma atividade dentro da série de eventos "Semana da Cultura e do Turismo associada ao Festival Ok Om Bok", que acontecerá de 9 a 15 de novembro. A atividade visa apresentar e promover aos turistas a imagem e o potencial turístico da província de Tra Vinh, promovendo a cooperação no desenvolvimento do turismo. Ao mesmo tempo, é uma oportunidade para estabelecimentos gastronômicos, restaurantes, hotéis e chefs de dentro e de fora da província trocarem e compartilharem experiências na preparação de pratos deliciosos, diversificando a culinária regional e promovendo elementos tradicionais da cultura culinária, contribuindo para o enriquecimento dos produtos turísticos da região.

Bolo Mini Tet, especialidade Ben Tre

Bolos tradicionais de Dong Thap

Bolo de açúcar de palmeira gigante

Macarrão Soc Trang com molho de peixe

Sopa de macarrão Tra Vinh

Lula grelhada com cinco especiarias

Caracóis-maçã cozidos no vapor com capim-limão

Bolos tradicionais de Ben Tre

Os organizadores visitaram os estandes participantes do Food Space.

Muitas pessoas vêm visitar e saborear pratos regionais.

Visitantes apreciam pratos no Espaço Culinário do Sul

Muitos clientes vêm para aproveitar a comida nas barracas de comida.

Lanche de pimenta doce Dak Nong

Produtos e frutas de Dong Thap

Frutas especiais deliciosas da província de Dak Nong

Fonte: https://vov.vn/du-lich/khong-gian-am-thuc-nam-bo-tinh-tra-vinh-noi-quy-tu-mon-an-vung-mien-post1134504.vov