O estande da exposição faz parte do Fórum Econômico da Cidade de Ho Chi Minh 2023, que acontecerá de 13 a 17 de setembro, na rua de pedestres Nguyen Hue, Distrito 1.
A Saigontourist Travel Service Company (Saigontourist Travel), a Saigontourist College of Tourism and Hospitality (STHC), o Rex Saigon, o Grand Saigon, o Majestic Saigon, o New World Saigon e o Caravelle Saigon são as unidades participantes do estande do Saigontourist Group. Elas apresentaram aos visitantes e ao público produtos turísticos, modelos de ensino e aprendizagem sobre turismo verde e sustentável, serviços, modelos de negócios verdes e tecnologias de transformação digital aplicadas em hotéis indicados para reconhecimento como empreendimentos verdes na Cidade de Ho Chi Minh...
Simulação do estande do Saigontourist Group no Fórum Econômico da Cidade de Ho Chi Minh 2023. Foto: Saigontourist Group
Também no evento, pela primeira vez, o Saigontourist Group organizou o programa "Cozinha Verde" na esquina da Rua Le Loi com a Rua Nguyen Hue, chamado Espaço de Introdução à Culinária Vietnamita. O programa contou com a participação de 10 marcas culinárias do grupo, incluindo Rex Saigon Hotel, Majestic Saigon, Grand Saigon, Continental Saigon, Kim Do, Oscar, Thien Hong, Dong Khanh, Binh Quoi Tourist Village e STHC School.
Durante os 5 dias do evento, artistas das unidades do Saigontourist Group se revezaram apresentando e exibindo trabalhos culinários, coquetéis, atividades de artesanato, jogos folclóricos e artes...
A obra foi criada por artesãos culinários de uma série de hotéis pertencentes ao Saigontourist Group. Foto: Saigontourist Group
Ao visitar o Espaço de Exposição de Culinária Vietnamita, os visitantes têm a oportunidade de explorar e saborear mais de 150 pratos e bebidas diversos, incluindo pratos vegetarianos. Em particular, o Grand Saigon Hotel oferece deliciosos pratos típicos do sudeste, como frango grelhado com sal e pimenta Tay Ninh, arroz glutinoso com milho, costelas grelhadas com ervas, bolo de carne, macarrão com peixe-gato e brotos de bambu... O Majestic Saigon serve carne bovina pia vegetariana, sucos mistos de jaca jovem e frutas. O Rex Saigon apresenta sopa de abóbora com castanhas, salada de frutas com molho de gergelim, rolinhos primavera à vontade, cogumelos e batatas dourados, arroz frito Lucky Ruby e tofu perolado.
Em particular, o Saigontourist Group também oferece serviços de acomodação, banquetes, alimentação, seminários e conferências a preços preferenciais para delegados que vêm à Cidade de Ho Chi Minh para participar do evento.
Centenas de pratos vietnamitas apresentados por chefs profissionais do Saigontourist Group. Foto: Saigontourist Group
"O Fórum Econômico da Cidade de Ho Chi Minh é um importante evento internacional anual da cidade. Considerando a importância do evento, o Saigontourist Group sempre participa ativamente, responde e se esforça para realizar o melhor trabalho logístico possível para contribuir e causar uma boa impressão aos delegados que vêm aqui", afirmou o Sr. Pham Huy Binh, Presidente do Conselho de Membros do Saigontourist Group.
A gastronomia é um dos pontos fortes do setor de serviços do Saigontourist Group. Além de possuir marcas famosas, o grupo também tem capacidade para organizar diversos eventos culturais culinários de grande porte. Um exemplo típico é o Festival de Cultura Gastronética do Saigontourist Group - Pratos Deliciosos, que foi premiado pelo World Culinary Awards como o melhor festival culinário da Ásia e do mundo.
Thanh Thu
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