Controlar o mercado e a qualidade dos produtos do Festival do Meio Outono até o final de 2024.

Implementando a diretriz do Departamento Geral de Gestão de Mercados (DGGM) e do Comitê Popular Provincial sobre o fortalecimento da inspeção e controle de mercado durante o Festival do Meio Outono e a verificação da qualidade das mercadorias até o final de 2024, o DGGM solicitou às suas Equipes de Gestão de Mercados afiliadas que fortaleçam a gestão local, coletem informações e coordenem com os órgãos competentes e autoridades locais para inspecionar e controlar o mercado.

As autoridades de fiscalização de mercado realizam inspeções em estabelecimentos que produzem bolos da lua no distrito de Cam Khe.

A partir daí, deve-se prevenir e lidar prontamente com o comércio de alimentos contrabandeados, alimentos de origem desconhecida; mercadorias que infringem direitos, marcas falsificadas e que não garantem a segurança alimentar (ATTP), especialmente produtos consumidos em grande quantidade durante o Festival da Lua, como: bolos da lua, alimentos, bebidas alcoólicas, refrigerantes, bolos, doces, brinquedos infantis, especialmente brinquedos inteligentes com muitas funções integradas...

Em relação aos bolos da lua, a equipe de Gestão de Mercado concentra-se na fiscalização dos produtos em vilarejos artesanais tradicionais na cidade de Viet Tri e no município de Phu Tho , bem como em centros comerciais, supermercados e estabelecimentos que produzem bolos da lua em toda a província. Em particular, antes do Festival da Lua, o foco é a verificação e o controle das instalações de produção de bolos da lua, no que diz respeito à origem das matérias-primas, ao uso de aditivos e auxiliares de processamento, à qualidade dos produtos e às condições de segurança alimentar durante a produção, o processamento e a conservação dos alimentos. Durante o Festival da Lua, empresas, agentes e lojas serão inspecionados quanto à origem, qualidade dos produtos e condições de segurança alimentar. Após o Festival da Lua, será verificado o recolhimento e o descarte de produtos vencidos e produtos que não atendam aos padrões de qualidade.

Em relação à inspeção da qualidade do produto, as autoridades concentram-se na verificação do cumprimento das normas legais sobre gestão da qualidade de mercadorias, divulgação de padrões de qualidade e declaração de conformidade com as normas técnicas nacionais; na utilização de marcas de conformidade, códigos de barras e códigos; na conformidade das mercadorias com as normas técnicas e padrões declarados aplicáveis; e na inspeção efetiva da conformidade da qualidade das mercadorias com o conteúdo declarado no rótulo do produto.

Por meio de inspeções, a Força de Gestão de Mercado promove ativamente a conscientização dos estabelecimentos de produção e comerciais sobre o cumprimento das normas legais relativas à comercialização de mercadorias e à segurança alimentar; ao mesmo tempo, divulga publicamente os nomes das organizações e indivíduos infratores nos meios de comunicação social para sensibilizar a população.

Ha Nhung

Fonte: https://baophutho.vn/kiem-soat-thi-truong-tet-trung-thu-va-chat-luong-hang-hoa-den-het-nam-2024-217500.htm